کیک عروس(ترکیه ای)
– یه کیک ترکیه ای خوشمزه با پایه کیک اسفنجی که با شیر سیراب میشه و محلبی روی اون خوشمزگیش رو کامل میکنه..
کیک عروس(ترکیه ای)
یه کیک ترکیه ای خوشمزه با پایه کیک اسفنجی که با شیر سیراب میشه و محلبی روی اون خوشمزگیش رو کامل میکنه
مواد لازم برای تهیه کیک عروس(ترکیه ای) برای 8 نفر
- مواد لازم کیک :
- تخم مرغ 4 عدد
- شکر 1/2 پیمانه
- آرد 1 پیمانه
- وانیل 1/2 قاشق چای خوری
- رنده پوست پرتقال یا لیمو ترش 1/2 قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری
- برای تهیه مواد لازم برای سیروپ
- شیر 2 لیوان
- شکر 3 قاشق غذا خوری
- برای تهیه مواد لازم برای محلبی
- شیر 4 لیوان
- آرد 3 قاشق غذا خوری
- نشاسته 3 قاشق غذا خوری
- شکر 1 لیوان
- وانیل 1/2 قاشق چای خوری
- کره 25 گرم
- پودر خامه 75 گرم
- پودر نارگیل (برای روی کیک) به مقدار لازم
- میوه (برای تزئین) به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه کیک عروس(ترکیه ای)
رنده پوست پرتقال قابل حذفه
من به جای پودر خامه از نصف لیوان خامه فرم گرفته استفاده کردم ولی پودر خامه محلبی رو سفت تر میکنه
اگر خیلی شیرین نمیپسندین میتونید سه قاشق شکر برای سیروپ رو حذف کنید و برای محلبی 3/4 پیمانه شکر بریزید
تو بعضی دستورها زرده و سفیده رو از هم جدا میکنند اما این رسپی ساده تر و سریع تر هست
این دستور هم مثل بقیه دستوراتی که فرستادم ترجمه و گردآوریش از خودمه امیدوارم رسپی مفید باشه
طرز تهیه کیک عروس(ترکیه ای)
1. برای تهیه کیک تخم مرغ ها و شکر رو 5 دقیقه میزنیم تا خوب کشدار و حجیم بشه وانیل رنده پوست پرتقال را حین زدن تخم مرغ ها اصافه میکنیم آرد و بیکینگ پودر را روی کیک الک میکنیم و با لیسک یا با دور کند همزن خیلی کم میزنیم تا مواد به خوبی یکدست و مخلوط شوند(از هم زدن زیادی خودداری کنید)
2. قالب مستطیل (20×30 یا 25 ×35) را خیلی کم با کره یا روعن چرب کرده و مواد کیک را داخل آن ریخته و سطح کیک را صاف میکنیم دو سه بار سینی را روی سطح کوبیده تا حباب های آن خارج شوند
3. قالب را در فر از قبل گرم شده به مدت تقریبی 15 دقیقه با دمای 180 قرار میدهیم (برای اطمینان از پخت تست خلال دندان انجام دهید)
4. در این فاصله محلبی رو اماده میکنیم تمام مواد اون به غیر از کره و پودر خامه رو با باهم مخلوط کنیم(نشاسته و آرد رو داخل شیر سرد حل کنید)روی حرارت میذاریم مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه(غلظتش باید سفت تر از فرنی باشه)
5. حرارت رو که خاموش کردیم کره رو میریزیم و هم میزنیم تا ذوب بشه اجازه میدیم محلبی کاملا سرد بشه و بعد با پودر خامه با همزن خوب میزنیم تا فرم بگیره
6. کیک رو بعد از خارج کردن از فر و خنک شدن با یه خلال دندون پر از سوراخ میکنیم مخلوط شیر و شکر رو روی همه جای کیک میریزیم و صبر میکنیم تا به خورد کیک بره(کیک و شیر هر دو خنک باشن)
7. محلبی اماده شده رو روی کیک میریزیم و صاف میکنیم و روی اون پودر نارگیل می پاشیم برش میزنیم و با میوه دلخواه تزیین میکنیم توی یخچال میذاریم و بعد از چندساعت سرو میکنیم بهتره یک شب داخل یخچال بمونه نوش جان
تصاویر تزئینات کیک عروس(ترکیه ای)
نظرات کاربران
سمینه
— پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۴:۱۴
خیلی کیک خوشمزه ای بود ممنون بابت دستور خوبتون👏👏
خاتون
— سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۰
میشه همین کیک رو با پایه کیک ساده درست کرد؟؟؟؟؟؟
ندا
— دوشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۰۴
من دیروز درست کردم امروز اوردم بخوریم اول اینکه خیلی شیرین بود بعدش اینکه شیر سیروپ خیلی زیاد بود با اینکه من شیر کمتر از دستور ریختم الان که دارم کیک میخورم کلا خیس بعدشم مواد محلبی که گفتین خیلی زیاده من درست کردم با اینکه یکم از محلبی خوردم و بقیه اش رو روی کیک ریختم بازم محلبی نسبت به کیک زیاده.و شیرینی خیلی زیادی داره با اینکه من از دستور شکر کمتر ریختم الان خیلی دلزد میکنه😧
leili.a
— چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۳
اتفاقا تو این دستور هم من میزان شکر و شیر رو کمتر از دستورات دیگه ای که خوندم دادم اما این مقدار شیر برای این کیک کاملا مناسبه و اگه تمام مراحل پخت کیک رو درست رفته باشید و یک کیک اسفنجی با بافت مطلوب داشته باشین این مقدار سیروپ یه بافت لطیف و عالی برای کیکتون ایجاد میکنه و اینکه این کیک یجور کیک خیس هستش عزیزم
leili.a
— چهارشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۱
چندوقت پیش جواب کامنتتون رو عکس کردم البته فکر میکنم عکس ها همون موقع هم مشکل داشت و احتمالا نخوندین
دوست عزیز من معمولا تغییری که توی خیلی از دستوراتی که ترجمه و جمع اوری میکنم میدم میزان شکر وروعنشون هست سعی میکنم کمترین حد رو امتحان کنم
اما بازم میزان شیرین بودن سلیقه ای هست عزیزم
دوست عزیز من معمولا تغییری که توی خیلی از دستوراتی که ترجمه و جمع اوری میکنم میدم میزان شکر وروعنشون هست سعی میکنم کمترین حد رو امتحان کنم
اما بازم میزان شیرین بودن سلیقه ای هست عزیزم
الهام
— جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۱۳
سلام ببخشین ی سئوال بجای پودر خامه میشه بجاش خامه صبحانه استفاده کنیم ؟
leili.a
— جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۲۶
فرم گرفتن محلبی
الهام
— جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۳۱
مرسی از اینکه جواب سئوالمو دادین بانو طرزتهیه اتونم عالیه با این اوضاع مریضی نمیشه بریم ی خرید ساده چن روز دیگه سالگرد ازدواجمونه بخاطر همین دنبال ی طرزتهیه خوشمزه ساده میگردم ک موادش توخونه باشه متاسفانه پودر خامه ندارم 😖😖😖😖
leili.a
— جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۴۹
من خودم کمی خامه فرم گرفته زدم
اشکال نداره عزیزم محلبی رو غلیظ تر بزنید و همون خامه صبحانه بزنید فقط بذارید محلبی سفت تر بشه تا بعد از تو یخجال رفتن روی کیک خودش رو بگیره
اشکال نداره عزیزم محلبی رو غلیظ تر بزنید و همون خامه صبحانه بزنید فقط بذارید محلبی سفت تر بشه تا بعد از تو یخجال رفتن روی کیک خودش رو بگیره
الهام
— جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۵۶
ممنونم بانو عالیه دستت طلاکدبانو💋❤❤❤❤❤❤
leili.a
— جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۲۶
سلام عزیزم پودر خامه بخاطر فرم گرفتن محللی هستش
farzane
— پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۹
ببخشید من میخام این کیک و درست کنم ولی چهار لیوان شیر بیشتر ندارم چی کار کنم؟؟🙁
leili.a
— پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۸
میتونید با نصف مواد تو قالب کوچکتر درست کنید
farzane
— پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۸
نمیشه اون شیری که گفتین بریز روش و نریزم یا کمتر بریزم
leili.a
— پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۰
میشه
1 لیوان بریز
شیر محلبی روهم کمتر کن
1 لیوان بریز
شیر محلبی روهم کمتر کن
ℓeyla
— دوشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۴:۱۷
کارت عالیه بانوی هنرمند👏👏👏👌
مهدیه
— یکشنبه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۳:۰۵
خیلی خوبه
(نرگس #۱۲ساله )
— جمعه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۵
لطف کنید منو فالو کنید قول میدم جبران کنم
(نرگس #۱۲ساله )
— جمعه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۵
عالییییییییییی
مهسای من
— یکشنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۲
سلام عزیزم
من با دستور شما درست کردم عکسش رو هم از این بخش ارسال کردم عالی بود
ممنون که تجربیاتتونو در اختیار ما میزارید
من با دستور شما درست کردم عکسش رو هم از این بخش ارسال کردم عالی بود
ممنون که تجربیاتتونو در اختیار ما میزارید
Reihaneh khanoom
— یکشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۶
سلام
ممنون از دستور پختتون
من امروز درست کردم همسرم خوششون اومد
به نظرم شیرش زیاد بود بافت کیک خیس شده بود
ممنون از دستور پختتون
من امروز درست کردم همسرم خوششون اومد
به نظرم شیرش زیاد بود بافت کیک خیس شده بود
leili.a
— پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۱
اگه پخت کیک کامل شده باشه و اجازه بدید که کاملا خنک بشه و بعد مدت کافی هم استراحت داشته باشه خمیر نمیشه اما مرطوب بودن بافت کیک کاملا طبیعیه چون شما 1 لیتر شیر قراره روش بریزید یه جور کیک خیسه عزیزم
Reihaneh khanoom
— شنبه، ۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۰۸
بله درسته
به هر حال عالیه ممنون عزیزم
فقط من الان پودر خامه و خامه ندارم بدون این ها نمیشه درست کرد؟
به هر حال عالیه ممنون عزیزم
فقط من الان پودر خامه و خامه ندارم بدون این ها نمیشه درست کرد؟
leili.a
— یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۳۸
نه عزیزم لازمه باشه
Reihaneh khanoom
— یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۵:۲۳
سپاسگزارم بانو
عکسش تو پیجم گذاشتم
خوجل شد
لایک
عکسش تو پیجم گذاشتم
خوجل شد
لایک
رها بانو
— پنجشنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۰
چقد این کیکت هوس بر انگیزه😍
هی میبینمش هی دلم میخواد😋
هی میبینمش هی دلم میخواد😋
rosse
— چهارشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۹
خىلي خوش مزه است😘😘😘😘😘😘😘😍
(نرگس #۱۲ساله )
— یکشنبه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۳:۰۸
سوادهم نداری
karinab_spice
— چهارشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۱:۵۱
سسللامم به خانومای کدبانو 😊
خانومای کدبانو پیج مارا فالو میکنن چون میدونن از کجا خرید کنن 🍠👩🍳
از اونجایی که ما میدونیم شما به سلامت خودتون و فرزندانتان اهمیت میدید ما این اطمینان را به شما میدیم که تمامی ادویجات این فروشگاه دستساز،خالص و بدون هیچ گونه مواد غیر مجاز میباشد،👌🏻👨👩👧👦
🌿🌿 @karinab_spice
خانومای کدبانو پیج مارا فالو میکنن چون میدونن از کجا خرید کنن 🍠👩🍳
از اونجایی که ما میدونیم شما به سلامت خودتون و فرزندانتان اهمیت میدید ما این اطمینان را به شما میدیم که تمامی ادویجات این فروشگاه دستساز،خالص و بدون هیچ گونه مواد غیر مجاز میباشد،👌🏻👨👩👧👦
🌿🌿 @karinab_spice
مرسانا خانومی
— سه‌شنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۰
خیلی عالیه و خوشمزه هم به نظر میرسه
ریحانه
— سه‌شنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۷
خیلی عالی
زهرانعمت
— دوشنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۴
من این کیکو برا سه روز دیگه بخوام میشه امروز درستش کنم؟یا حالت موندگی میگیره؟
Hadiseh
— دوشنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۹
👏👏👏
armaghan
— دوشنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۴
عالیه
سارا
— دوشنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۷
دوست گلم ممنون من درست کردم دخترام خیلی دوست داشتن
گیسو طلا
— یکشنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۱
لیلی جان این کیک فوق العاده بود، محشر بود، بهترین کیکی که تو عمرم درست کردم، 5شنبه عصر درست کردم، شنبه شب مهمون داشتم و مهمونم کیکو که دید گف من متاسفانه پودر نارگیل بدم میاد و به اصرار همسرم یه تیکه خورد، تا آخر مهمونی فقط کیک می‌خورد و میگف خیلی خوشمزه س😊🌹🌹🌹
leili.a
— پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۲
خوشحال شدم عزیزم نوش جونتون
سارا
— یکشنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۴
سلام گل خانوم چراکیک من پف نمیکنه
leili.a
— پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۴
پفش به نسبت مقدار موادش خوبه و بعد از ریختن سیروپ هم حجیم تر میشه عزیزم شاید بیکینگ پودرتون کهنه بوده یا هم زدنتون کافی نبوده
shila.85.
— شنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۵
بد بود
(نرگس #۱۲ساله )
— یکشنبه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۳:۱۲
میتونستی درست نکنی کسی مجبورد نکرد
شعله
— جمعه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۳
عالیه👏👏
ارام
— دوشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۹
سلام میشه محلبی رو کلا حذف کرد؟
leili.a
— پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۴
سلام خیر
mobina
— یکشنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۳
چه ساده کیک عروس گفتم چیع
شیرین رحیمی
— جمعه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۸
وای عالیه عزیزم
Arezoo_chef
— چهارشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۵
لیلی جون چه نشاسته ای؟؟؟؟؟؟؟
leili.a
— پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۵
آرزوجون باکلی تاخیر نشاسته گندم🙈
هیام
— سه‌شنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۱
وای سرویس چینین مث برای منه.
N@M
— سه‌شنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۴
سلام خانم گل .
داخل کیک پز هم میشه درست کرد ؟
داخل کیک پز هم میشه درست کرد ؟
عشقم ادریس
— دوشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۲
داخل قالب گرد میشه درست کرد
سارا وبهار
— دوشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۰
پود خامه لیلا جون منظور دریم ویپ هست؟؟؟؟
leili.a
— پنجشنبه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۵
نه عزیزم پودر خامه مارکهای مختلف تو بازار موجوده
فهیمه
— یکشنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۵
خیلی نازو دلبره 😍😍
f.y
— یکشنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۴
مرسی از لطفتون
فاطمه
— شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۷
سلام ببخشید من اون نکته رو متوجه نشدم اونجایی که نوشتیدمحلبی رو که درست کردیم میزاریم سرد بشه بعد پودر خامه رو به محلبی اضافه میکنیم با همزن میزنیم؟
Arezoo 1360
— شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۷
عااااااااالی و خوششششمزه به نظر میاد 👏👏👏ممنون لیلی جونم😚😚😚
اگه خستگی و تنبلی بذاره، حتما درستش میکنم😉😉😁😁😁
اگه خستگی و تنبلی بذاره، حتما درستش میکنم😉😉😁😁😁
طهورا
— شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۶
به نظر من دو لیوان شیر برا سیروپش خیلی زیاده من درست کردم کیکش خمیر شد فکر کنم یه نصف لیوان براش کافی باشه
leili.a
— شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۵
نه عزیزم شاید کیکتون گرم بوده هنوز یا پختش کامل نشده بوده
تو بعصی دستورا حتی سه پیمانه گفته شده اصلا خمیر نمیشه و شیر کاملا به خورد کیک میره و حجم کیک رو دوبرابر میکنه
تو بعصی دستورا حتی سه پیمانه گفته شده اصلا خمیر نمیشه و شیر کاملا به خورد کیک میره و حجم کیک رو دوبرابر میکنه
❤marziii❤
— شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۸
لیلا جون بدون پودر خامه هم میشه؟؟
محلبی معمولی میشه دیگه🤔👌👌
محلبی معمولی میشه دیگه🤔👌👌
leili.a
— شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۷
سلام گلم من تو یکی دو دستور بدون پودر خامه هم دیدم بله همون محلبی هستش اما چون رو کیک میره و برش میخوره باید از محلبی سفت تر باشه به همین خاطر پودر خامه یا کرم شانتی میزنن من خامه فرم گرفته زدم
Arezoo kharazi
— شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۳
آیا پودر خامه جایگزین دیگه ایی داره
زهرا ™
— شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۶
توضیح دادن زیرش
Arezoo kharazi
— شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۸
مرسی الان دیدم ⚘⚘⚘⚘
بانو صدیق
— شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۵
عالیه دختر.. تو بی نظیری 👏👏👏👏در اولین فرصت درستش میکنم 😘😘
mahla
— شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۲:۲۷
خیلی عالی منظور از نشاسته چه نشاسته ای هست(ذرت یا گندم)
leili.a
— یکشنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۹
هر دو میشه عزیزم
محمدی
— شنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۲:۰۸
عاالی عزیزم
سارا وبهار
— جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۶
دستت طلا حتما امتحان میکنم
مهتاب
— جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۸
ببخشید میشه نوع نشاسته رو بگید،نشاسته ذرت یا گندم،میشه راهنماییم کنید.ممنون ازلطفتون.
leili.a
— یکشنبه، ۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۹
هر دو میشه گلم
سامیکشا جیسوال
— جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۰
عالیییییی
مامان دوفرشته
— جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۸
وایییی چه دلبره😍😋
عسل بانو
— جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۲:۰۹
چه کیک دلبری
حتما در اولین فرصت درست میکنم
حتما در اولین فرصت درست میکنم
مامی مهستی،مهیاس
— جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۱:۲۰
وااای دلم آب شد لیلی جون بنطر خیلی خوشمزه میاد
لیلابانو
— جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۲
عالی 👏👏👏
bahar60
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۴
کی میره این همه راهو
خیلی تنبلم😁😁😁
خیلی تنبلم😁😁😁
AuTuMnGiRl
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۲
به به عالیه عزیزم😋😋😋
وای اون عکس عکست خیلی دلبر شده پستش کن
منم خواستم کیک سه شیرو درست کنم تنبلیم شد😂
وای اون عکس عکست خیلی دلبر شده پستش کن
منم خواستم کیک سه شیرو درست کنم تنبلیم شد😂
leili.a
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۰
تو که تنبل خودمی عشقم😂😂
راستشو بگم اصلا ازت انتطار نداشتم درستش کنی😅😅😅ولی خدایی هم این هم اون سه شیر هر دو خیلی عالین
اون سه شیر رو درست کردم محسن هی خورد و گفت عجب چیزیه چندوقت بعدش اینو درست کردم گفت از اون قبلیه هم خوشمزه تره البته من خودمم خیلی دوست داشتم
راستشو بگم اصلا ازت انتطار نداشتم درستش کنی😅😅😅ولی خدایی هم این هم اون سه شیر هر دو خیلی عالین
اون سه شیر رو درست کردم محسن هی خورد و گفت عجب چیزیه چندوقت بعدش اینو درست کردم گفت از اون قبلیه هم خوشمزه تره البته من خودمم خیلی دوست داشتم
AuTuMnGiRl
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۱
وای خدا نکششتت دختر😂😂😂
بخدا من اونجوری ک فک میکنی تنبل نیستم😁
یعنی میدونی تنبلیم تو درست کردنش نیست هرچقدم سخت باشه درست میکنم قسمت تنبلی مربوط ب خرید موادشه ک هیچوقت جور نمیشه سعیدم بهش لیست بدی چون اهل این چیزا نیست میگه میخوای چیکار
مثلا عاشق کیک محلبی شدم ولی موادش هیچوقت جور نیست
اره بابا اصلا لامصب عکسشم با ادم حرف میزنه😋😋😋
بخدا من اونجوری ک فک میکنی تنبل نیستم😁
یعنی میدونی تنبلیم تو درست کردنش نیست هرچقدم سخت باشه درست میکنم قسمت تنبلی مربوط ب خرید موادشه ک هیچوقت جور نمیشه سعیدم بهش لیست بدی چون اهل این چیزا نیست میگه میخوای چیکار
مثلا عاشق کیک محلبی شدم ولی موادش هیچوقت جور نیست
اره بابا اصلا لامصب عکسشم با ادم حرف میزنه😋😋😋
leili.a
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۸
وای من اصلا به محسن نمیگم واسه خرید این چیزا همش میگه واسه چیته همش میگه کثیف کاری نکن آخرشم همه رو خودش میخوره غرم میزنه😬😬
ولی قبول دارم ترس لچس موادش زیاده ولی این یکی در دسترس تره
ولی قبول دارم ترس لچس موادش زیاده ولی این یکی در دسترس تره
leili.a
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۷
میدونم اصن واسه همین فاز تنبلونه ته که دوستت دارم همینجوری باش همیشه😂😂😂😍
میدونم راست میگی والله من رو زمینم و خیلی وقتا حوصله ی تا مغازه رفتن رو ندارم تو که اون بالا بالاهایی (طبقه پنجم)😩😩 کی تورو بیاره پایین😆😆
میدونم راست میگی والله من رو زمینم و خیلی وقتا حوصله ی تا مغازه رفتن رو ندارم تو که اون بالا بالاهایی (طبقه پنجم)😩😩 کی تورو بیاره پایین😆😆
AuTuMnGiRl
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۵
وای از دست تو دختر😂😂😂
اره والا بخاطر طبقه پنجم کلا خونه نشین شدم وقتی برم بیرون شبش از درد پاهام خوابم نمیبره
اره منم سعید همش میگه اماده میخرم برات چون خودشم نمیخوره
ان شاالله درست میکنم حتما😋
اره والا بخاطر طبقه پنجم کلا خونه نشین شدم وقتی برم بیرون شبش از درد پاهام خوابم نمیبره
اره منم سعید همش میگه اماده میخرم برات چون خودشم نمیخوره
ان شاالله درست میکنم حتما😋
leili.a
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۷
حق داری عزیزم خیلی سخته بدون آسانسور
منم همیشه پادرد دارم پادرد من مال سرپا ایستادن های طولانیه
ان شاالله که قسمتتون بشه بتونید حابجا شین ازاونجا
منم همیشه پادرد دارم پادرد من مال سرپا ایستادن های طولانیه
ان شاالله که قسمتتون بشه بتونید حابجا شین ازاونجا
AuTuMnGiRl
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۳
خلاصه گفتم ک بدونی من همچینم تنبل نیستم😁😁😁
اره عزیزم ایستادن زیاد خیلی ب پا و کمر فشار میاره منم همه کارامو بخاطر بهداد ایستاده انجام میدم
ان شاالله عزیزم,سلامت باشی
اره عزیزم ایستادن زیاد خیلی ب پا و کمر فشار میاره منم همه کارامو بخاطر بهداد ایستاده انجام میدم
ان شاالله عزیزم,سلامت باشی
nafis_cook
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۵
الان باز یه عده میگن عه چرا اینقد شیر ، مجبوری دفعه بعد کیک بدون شیر بزاری خیالشون راحت شه😂
leili.a
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۳
آره واقعا همینطوره
ولی گذشته از شوخی واقعا ارزش امتحان کردن رو داره👌👌👌
ما شیر گاومیش میخریم با شیر محلی پرچرب خیلی خوشمزه میشه
ولی گذشته از شوخی واقعا ارزش امتحان کردن رو داره👌👌👌
ما شیر گاومیش میخریم با شیر محلی پرچرب خیلی خوشمزه میشه
مامان راستین
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۰:۴۳
چه اسم قشنگی داره😍
leili.a
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۲
به خاطر شکل طاهریش و اون پودر نارگیل و شکل سفیدش این اسم رو بهش دادن و واقعا هم زیباش کرده به نطرم
مزه اش هم فوق العاده ست گلم
مزه اش هم فوق العاده ست گلم
مامان راستین
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۷
مرسی از توضیحت
واقعا هم عروس خانومیه برا خودش😍😍
واقعا هم عروس خانومیه برا خودش😍😍
نیایش
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۹:۳۴
واقعا عالی شده
سهیلا
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۵
دستتون بی بلا خیلی عالی 👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌
فقط من یه چیزی که متوجه نشدم 15 دقیقه برا پخت کیک کم نیست آیا در فر رو بعد از 15 دقیقه باز کنیم پف کیک نمیخوابه ؟
فقط من یه چیزی که متوجه نشدم 15 دقیقه برا پخت کیک کم نیست آیا در فر رو بعد از 15 دقیقه باز کنیم پف کیک نمیخوابه ؟
leili.a
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۱
عزیزم این کیک توی سینی درست میشه با ارتفاع خیلی کم کیک های تخته ای معمولا مدت زمان کمتری دارن بازم برای فرهای مختلف فرق میکنه و نگران خوابیدن پف کیک نباشید بعد از اینکه از کناره ها شروع به طلایی شدن کرد در فر رو بازکنید خلال دندان بزنید اگه تمیز بیرون اومد یعنی پخته میتکنید کمی هم گریل کنید
سهیلا
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۲
خیلی ممنون بانوی مهربون از پاسخگوییتون❤❤❤❤❤❤
nafis_cook
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۸
فکر میکنم چون این مدل کیک ها قطر کمی دارن زیاد نیاز به پخت نیس، حجم مواد هم کمه
سهیلا
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۰
ممنونم عزیزدلم از پاسخگویتون ❤❤❤❤
samii
— پنجشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۲:۴۷
عالیههههه عزیزم
سوالات متداول
❓ سلام ببخشین ی سئوال بجای پودر خامه میشه بجاش خامه صبحانه استفاده کنیم ؟
✅ فرم گرفتن محلبی.
❓ ببخشید من میخام این کیک و درست کنم ولی چهار لیوان شیر بیشتر ندارم چی کار کنم؟؟🙁
✅ میتونید با نصف مواد تو قالب کوچکتر درست کنید.
❓ سلام میشه محلبی رو کلا حذف کرد؟
✅ سلام خیر.
❓ لیلی جون چه نشاسته ای؟؟؟؟؟؟؟
✅ آرزوجون باکلی تاخیر نشاسته گندم🙈.
❓ پود خامه لیلا جون منظور دریم ویپ هست؟؟؟؟
✅ نه عزیزم پودر خامه مارکهای مختلف تو بازار موجوده.
❓ لیلا جون بدون پودر خامه هم میشه؟؟ محلبی معمولی میشه دیگه🤔👌👌
✅ سلام گلم من تو یکی دو دستور بدون پودر خامه هم دیدم بله همون محلبی هستش اما چون رو کیک میره و برش میخوره باید از محلبی سفت تر باشه به همین خاطر پودر خامه یا کرم شانتی میزنن من خامه فرم گرفته زدم.
❓ دستتون بی بلا خیلی عالی 👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌 فقط من یه چیزی که متوجه نشدم 15 دقیقه برا پخت کیک کم نیست آیا در فر رو بعد از 15 دقیقه باز کنیم پف کیک نمیخوابه ؟
✅ عزیزم این کیک توی سینی درست میشه با ارتفاع خیلی کم کیک های تخته ای معمولا مدت زمان کمتری دارن بازم برای فرهای مختلف فرق میکنه و نگران خوابیدن پف کیک نباشید بعد از اینکه از کناره ها شروع به طلایی شدن کرد در فر رو بازکنید خلال دندان بزنید اگه تمیز بیرون اومد یعنی پخته میتکنید کمی هم گریل کنید.