کیک لبو

– من مواد کیک رو تو فنجان ریختم و به شکل کاپ کیک تهیه کردم..

کیک لبو - مامان دیانا

کیک لبو


من مواد کیک رو تو فنجان ریختم و به شکل کاپ کیک تهیه کردم

مواد لازم برای تهیه کیک لبو برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد 1 لیوان
  • تخم مرغ 2 عدد
  • روغن مایع 1/2 لیوان
  • پوره لبو پخته 1/2 لیوان
  • آب لبو 1/2 لیوان
  • بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
  • وانیل‏ 0 نوک قاشق چای خوری
  • شکر 1/2 لیوان

نکته های مهم برای تهیه کیک لبو

برای دوبرابر کردن تخم مرغ ها رو دو برابر کنید و به ازای هر تخم مرغ 30 گرم آرد اضافه کنید یعنی برای دوتا تخم مرغ اضافه تر شما نصف بیشتر یک پیمانه آرد اضافه کنیدلبو هم همین مقدار خوبه شکر هم 60 گرم اضافه کنید یعنی تقریبا 1/3 پیمانه چون 1 پیمانه شکر مساوی با 200 گرم هست روغن هم  اصلا اضافه نکنید زیاد مهم نیست وانیل هم تبدیل به 1/4 قاشف چ خ کنیدبیکینگ پودر هم 1.5 قاشق مربا خوریش کنیدآب لبو 4 قاشق غ خ اضافه کنید اگه لازم بود اگه هم لازم نشد و غلظت مایه مناسب بود اصلا اضافه نکنید

طرز تهیه کیک لبو

1. ابتدا شکر و تخم مرغ ها رو با همزن میزنیم و بعد روغن و وانیل رو اضافه کرده آنقدر میزنیم تا مایه کرم رنگ بشه

2. بعد آب لبو رو اضافه میکنیم با همزن میزنیم تا یکدست بشه

3. آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم و بعد کم کم به مواد اضافه کرده و باهم زن میزنیم

4. بعد پوره لبو رو اضافه میکنیم و حدود پنج ثانیه با هم زن میزنیم و مواد رو داخل قالب چرب شده و آرد پاشی شده و یا کاغذ روغنی انداخته شده میریزیم

5. و تو فر با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 40-45 دقیقه و یا روی گاز به مدت یک ساعت میپزیم من تو مایکروویو پختم البته به شکل کاپ کیک حدودا 35 تا40 دقیقه طول کشید

6. برای روی کیک از ژله بریلو استفاده کردم و از رنگ خود لبو و از رنده شده لبو برای دیزاینش استفاده کردم

تصاویر تزئینات کیک لبو

کیک لبو - کیک #لبو این کیک رو برای اولین بار پختم با دستور کاربر عزیز #مامان_دیانا ممنون خانومی خیلی خوشمزه شد. اون یه تیکه ای که میبینید نیست، چون خوردمش😉😉 تا از فر اوردم بیرون، داغ داغ خوردم ببینم چجوریه طعمش😊خوشمزه بود ولی زبونم سوخت😉😁 - Mitra 1370.12.13
کیک لبو - این هم کیک لبوی من.فکر میکردم قرمز میشه ولی نشد.ولی جاتون خالی ,خیلی خوب شده بود,هم بافتش هم مزه ی کیک - الاله
کیک لبو - برای روی کیک یک لیوان آب لبو رو با یک قاشق نشاسته و دو قاشق شکر ترکیب کردم و روی حرارت گذاشتم تا زمانی که غلیظ شد - آشپز کارمند!
کیک لبو - Gol_banoo
کیک لبو - HORIYA&MEHRDAD
کیک لبو - کیک لبو برای شب یلدا - سمانه رمضانخانی
کیک لبو - سلام،امروز تولدمه !!!!! گفتم این عکس روز تولدم بمونه یادگاری... عکس هم مال پارساله ساده اما خوشمزه😉 - H£lYA
کیک لبو - برای اولین بار خوشمزه هست مزه لبو هم اصلا نمیده.ولی اصلا قرمز نمیشه اخه چرا.من فکر میکردم قرمز بشه😭😭😭 - حسنا طلا
کیک لبو - افسانه

سوالات متداول

چرا رنگ کیک لبویی نیست؟

✅ سلام نمیدونم خودم طبق دستور پختم و این رنگی شد اگه دوست داری قرمز بشه یه مقدار رنگ بزن وگرنه رنگ کیک همینه.

نظرات کاربران

مامان رضا و زینب — دوشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۸
چرا کیک من خمیر شد پس اصلا قابل خوردن نبود تمام نکات رو هم رعایت کردم نمیدونم چرا اینطوری شد
عاطفه — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۹
چرا رنگ کیک لبویی نیست؟
مامان دیانا — پنجشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۸
سلام نمیدونم خودم طبق دستور پختم و این رنگی شد اگه دوست داری قرمز بشه یه مقدار رنگ بزن وگرنه رنگ کیک همینه
عاطفه — پنجشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۴
ی بار درست کردم دو رنگه شد لبویی ی قسمتش هم رنگ خود کیک فکر کردم لبوی کمی ریختم.مرسی از پاسخگوییتون
ستاره — جمعه، ۲۸ مهر ۱۳۹۶ - ۰۶:۲۲
سلام من برای دو برابر کردنش نصف پیمانه آرد ازافه کردم همونجور که تو سایر نکات گفته بود ولی گمونم کم بود چون بافت کیک خمیری شد و پف نکرد ولی طعمش عالی بو
ZiZi — سه‌شنبه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۶:۵۱
عالیه ممنون بخاطر دستور
marzieh — دوشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۵ - ۰۶:۵۳
اومممم خوشمزه بنظر میاد
masoumeh — یکشنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۵ - ۰۴:۲۲
وااااای عالـــیه عزیزم حتما درست میکنم
masoumeh — یکشنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۵ - ۰۴:۲۲
وااااای عالـــیه عزیزم حتما درست میکنم
masoumeh — یکشنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۵ - ۰۴:۲۲
وااااای عالـــیه حتما درست میکنم