کیک میوه ای شاتوت
– کیک#کیک_میوهای_شاتوت#کیک_شاتوت..
کیک میوه ای شاتوت
کیک#کیک_میوهای_شاتوت#کیک_شاتوت
مواد لازم برای تهیه کیک میوه ای شاتوت برای 15 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ 6 عدد
- شکر 2 پیمانه
- روغن مایع 1 پیمانه
- کره آب کرده 100 گرم
- ماست 1 پیمانه
- شیر 1 پیمانه
- آرد 4 پیمانه
- بیکینگ پودر 2 قاشق غذا خوری
- وانیل 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه کیک میوه ای شاتوت
1. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید کف قالب را با روغن جدا کننده چرب کنید
2. شکر ،روغن و کره را چند دقیقه با همزن بزنید تا رنگش روشن شه. تخم مرغها را یکی یکی به مواد اضافه کنید . بعد ماست و شیر را اضافه کنید
3. آرد و بیکینگ پودر را با قاشق کم کم به بقیه مواد اضافه کنید و با همزن دور کند کمی هم بزنید
4. کمی از مواد را دورن قالب ریخته سپس شاتوتها رو داخل کمی آرد بغلتانید و روی سطح مواد کیک بچینید و سپس مابقی مواد را روی آن بریزید کیک را در فر گذاشته و حدود یکساعت زمان بدهید تا کیک بپزد.
5. برای تزیین روی کیک:پس از پخت و سرد شدن کیک آنرا با مخلوطی مساوی از خامه و شکلات سفید که بنماری شده اند و با دو الی سه قاشق مارمالاد شاتوت خوب مخلوط و یکدست شده است کاور کنید. نوش جان
نظرات کاربران
این کیک قابل خامه کشی هم هست
سوالات متداول
❓ میشه فقط ماست یا شیر کنم؟
✅ بله عزیزم ولی بهتره بجای شیر با ماست درستش کنید اگه همه اش شیر بزنید مایه کیک شلتر میشه و میوه ها ته نشین میشن کف قالب .یعنی با دو لیوان ماست بپزید کیک رو .یک لیوان شیر یک لیوان ماست بافت پوک تری داره البته.