کیک نسکافه ای ساده

– بوی نسکافه همه جا میپیچه وقتی رد پای کیک نسکافه توی خونتون بمونه..

کیک نسکافه ای ساده - مامان حناوحسام

کیک نسکافه ای ساده


بوی نسکافه همه جا میپیچه وقتی رد پای کیک نسکافه توی خونتون بمونه

مواد لازم برای تهیه کیک نسکافه ای ساده برای 8 نفر

  • مواد اصلی
  • تخم مرغ ۴ عدد
  • آب جوش ۱/۲ لیوان
  • پودر نسکافه ۲ قاشق غذا خوری
  • روغن مایع ۱/۲ لیوان
  • شکر ۱ لیوان
  • بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
  • وانیل‏ ۱ قاشق چای خوری
  • آرد ۲ لیوان

نکته های مهم برای تهیه کیک نسکافه ای ساده

حتما تخم مرغا رو نیم ساعت بذارین تو دمای محیط

حتما ارد وبکینگ پودر رو سه بار الک کنین...

حتما 8 تا ده دقیقه تخم مرغا و شکر رو با همزن بزنین..

حتما آرد رو کم کم به مایتون اضافه کنین وبا لیسک آروم مخلوط کنین..

حتما قبلا فرتونو گرم کنین..

حتما قالبتونو مناسب انتخاب کنین..وبه دیواره ها روغن نزنین..

حتما 30 دقیقه اول در فر رو اصلا باز نکنین..

حتما درست کردین تصویرشو پایین همین دستور بفرستین

طرز تهیه کیک نسکافه ای ساده

1. مثل همیشه همه مواد رو حداقل نیم ساعت قبل از یخچال در میاریم تا همدمای محیط بشن. قالب مناسب کیک رو آماده میکنیم و چرب و آرد پاشی میکنیم. فر رو روشن میکنیم و میزاریم روی 180 درجه سانتیگراد تا گرم بشه.

2. آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و دو سه باری الک میکنیم. پودر نسکافه رو تو آب جوش حل میکنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه. حالا تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو میریزیم تو همزن و حدود 10 دقیقه میزنیم تا روشن و پفکی بشه.

3. درجه همزن رو کم میکنیم و به ترتیب نسکافه حل شده و روغن رو به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم و همزن رو خاموش میکنیم.

4. ترکیب آرد رو کم کم روی مواد الک میکنیم و با لیسک به صورت دورانی آروم مخلوط میکنیم. مایه کیک رو میریزیم تو قالب و میفرستیم تو فر و اجازه میدیم حدود 40 دقیقه بپزه.

5. بسته به دمای فر ممکنه زمانش متغیر باشه ، بعد از 30 دقیقه با خلال دندون یا کارد چک کنید اگه تمیز بیرون اومد یعنی کیک آماده است. از فر خارج میکنیم و حدود یک ربع اجازه میدیم از دما بیافته ، بعد دور کیک رو با کارد آزاد میکنیم و کیک رو تو ظرف سرو برمیگردونیم و تمااااام

سوالات متداول

سلام خوب هستین میخواستم بپرسم که وقتی که میخوام کیک یا شیرینی یا هر چیز دیگه که بزارین داخل فر یا تستر قبلش که گرم میکنیم از همون اول که هنوز مواد رو آماده نکردیم باید فر رو روشن کنیم یا 10 دقیقه قبل باید روشن کنیم بعد اگه مثلا چیزی که میخواهیم بزاریم رو درجه 180 باید فر رو هم روی درجه 180 گرم کنیم؟

✅ خانمی تو پیجم دستور کیک اسفنجی با پف عالی در توستر را توضیح دادم خوشحال میشم به دستور پختای من سر بزنین😍♥️♥️.

نظرات کاربران

اسرا گلی — چهارشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۹ - ۲۳:۰۷
سلام .این کیک مناسب برا خامه کشی هست؟؟
maman hosein? — چهارشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۱
عزیزم نسکافه منظورتون ازاین کافی میکس ومیگین ممنون میشم بگین
یسری — دوشنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۰
ممنون از دستور خوبتون. من پختم عکسشو گذاشتم 😚😚
دلآرام — یکشنبه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۱۲
سلام مرسی عزیزم خیلی خوشمزه بود
پاییز — شنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۴۹
سلام عزیزم واسه این کیک سایز قالب باید چه اندازه ای باشه؟؟
سادات صالحی — شنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۹ - ۰۲:۰۷
سلام مامان حنا جون
حتما درست میکنم
حتمامواردی که گفتین رو رعایت میکنم
حتما عکسشو میگیرم و میفرستم 😘😄😘
feryy.y — شنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۹ - ۰۰:۰۰
خیلی عالی شده عزیزم نوش جان. فقط من یه سوال داشتم این که من قالبامو واسه کیک با ارده چرب میکنم مشکلی پیش میاد براش؟؟؟؟ چون شما گفتین که دیواره ها چرب نشه.از این لحاظ میگم.ممنون میشم اگه راهنمایی کنید
حسنا — جمعه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۴
عاااالیه. من عاشق طعم نسکافم😌
آنیتا — جمعه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۶
چه خوشمزه
طراوت — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۸:۳۷
دستور ساده و خوبیه
من عاشق طعم و بوی نسکافه ام
مامان نازنین — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۰
خیلی ممنون
نازنین ملیکا — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۰
مثل همیشه عالیه⚘
لیلا — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۱
عالی عزیز دلم.کامت شیرین بانوی گل و مهربون
H.G — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۱
👏💕👌
مامان نازنین — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۴۸
سلام خوب هستین میخواستم بپرسم که وقتی که میخوام کیک یا شیرینی یا هر چیز دیگه که بزارین داخل فر یا تستر قبلش که گرم میکنیم از همون اول که هنوز مواد رو آماده نکردیم باید فر رو روشن کنیم یا 10 دقیقه قبل باید روشن کنیم بعد اگه مثلا چیزی که میخواهیم بزاریم رو درجه 180 باید فر رو هم روی درجه 180 گرم کنیم؟
مری _ملکی — جمعه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۹ - ۰۳:۰۰
خانمی تو پیجم دستور کیک اسفنجی با پف عالی در توستر را توضیح دادم خوشحال میشم به دستور پختای من سر بزنین😍♥️♥️
مری _ملکی — جمعه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۹ - ۰۲:۵۷
عزیزم منم توستر دارم وهمه شیرینی هام را در توستر آماده میکنم در مورد درجه حرارت دمای توستر ۲۰ درجه کمتر از فر میشه .درمورد گرم کردن قبل هم چون توستر کوچک هست زیاد زمان برا گرم کردنش نباشه من وقتی مثلا کیک را آماده کردم قبل ریختن تو قالب توستر را روشن میکنم با همون درجه حرارت در عرض ۵ دقیقه تو توستر میذارم چون اگه زیاد گرم بشه رو کیکم ترک میخوره .
H.G — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۵
بااجازه..بله.۱۵دقیقه قبل باید گرم کنید.بعضی دستورها مثل نون خامه ایی خودشون تو دستور میگن تا اخرین درجه توستر یا فر گرم کنید وگرنه بیشتر دستورها گرم کردن همون ۱۸۰..شما باید به فر و توستر خودتون نگاه کنید چه درجه ایی خوبه..اخه همه فرها و توستر باهم درجه هاشون فرق دارن...
ℳaℓყaო — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۲۱
عالی ممنونم
مامان نازنین — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۳:۰۱
عالیه درست کردنش ساده من درست میکنم
نیایش — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۲:۲۶
عالی ممنون از دستور پخت خوبتون
عسلبانو — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۵۸
حتما درست میکنم چون منو دخترام عاشق نسکافه ایم ولی من هرچی عکس میفرستم کلیپ برگر قبول نمی کنه
$@j€d€h — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۰:۲۷
حتما درست میکنم حتما 😋
leila sadri — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۰۹:۵۴
من حتما درست میکنم . چکن نسکافه هم خیلی دوست دارم
mss — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۰۹:۱۷
خیلی هم عالی😋😋😋
s@m!r@ — پنجشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۹ - ۰۹:۱۶
دستورات شما عالی و بی نقص هستن حتما اینم مثل بقیه درجه یکِ😗😗😗