کیک هل و گلاب

سوالات متداول

❓نمیشه به جای شیر ازماست استفاده کرد؟

✅ عزیزم‌ من خودم امتحان نکردم‌نمیتونم‌بگم میشه یا نه.

❓سلام عزیزم .برا تزئین این کیک این سفید چیه ؟

✅ شکلات.

❓عزیزم میشه سفیده وزرده روجدانکرد؟

✅ من خودم‌اول سفیده رو میزنم کامل که فرم‌گرفت زرده رو میریزم رو همون باز یکم میزنم بعد بقیه مواد.

❓نگیشه زرده و سفیده رو جدا نکرد؟

✅ جواب دادم.

❓بوی تخم مرغش از بین میره؟؟

✅ اره عزیزم.

❓رو گاز میشه پخت؟

✅ من درست نکردم رو گاز والا.

❓بدون بیکینگ پودر هم میشه درست کرد؟

✅ اره من همه ی کیکامو بدون بکینگ پودر درست میکنم.

❓سلام من اصلا طعم زعفرون تو کیکو نمیپذیرم خونوادمم همینطور بجای زعفرون چی بریزم؟

✅ سلام این میزان زعفران تاثیری نداره نریزی هم‌مشکلی نداره.

❓سلام ببخشید میشه این؟کیکو توجاژله ای تو قابلمه درست کنم؟؟؟

✅ یعنی چی نفهمیدم منظورتونو.

❓سلام ببخشید هل هارو سالم مخلوط کنیم یا پودرش کمیم؟

✅ پودرش دیگه.زعفرانم اب شده.

❓ممنون میشم که اینبارهم جواب سوالمو بدی عزیزم هروقت پختم وخواستم خامه کشی کنم شکرشونصف پیمانه یاهم یک پیمانه کم بکنم کیکم خراب نمیشه؟؟؟

✅ نه فک نمیکنم اخه من خودم شکرشو کمتر میریزم همیشه.

❓سلام عزیزم عاااااالی بودمنم چندین باراین کیک راواسه خانواده م پختم همه راضی بودن یه سوالی دارم میشه این کیک روخامه کشی کردوباخامه واسه کیک تولدتزیین کرد؟

✅ سلام عزیزم‌من امتحان نکردم ولی میگن میشه ولی به نظرم واسه خامه کشی شکرش خیلی زیاده.

❓من میخوام این کیکو درست کنم ولی شکرشو کم کنم توی بافت یا پف کردنش تاثیری نداره؟خراب نمیشه؟

✅ نه عزیزم.

❓هل باید پودرش باشه یا خودش؟

✅ پودرش عزیزم، خودش ک نمیشه.

❓سلام ببخشید قالب چند سانتی برا این کیک مناسبه؟

✅ من تو قالب شیفون سایز بزرگ ریختم ولی ۲۵تا ۲۷هم خوبه.

❓سلام من از این کیک خوشم اومده میخوام درستش کنم فقط فر ندارم میخوام با تستر درستش کنم دمای فر وتستر چقدر باهم فرق دارن یا مثل همن ؟لطفا جواب بدین دوستان ممنون 😙😙😙

✅ عزیزم من خودم تو تنور گازی درست میکنم درجه هم نداره باش شعله کم میذارم.

❓بدون زعفران هم میشه؟؟؟؟

✅ اره کار نشد نداره.

❓سلام من از توستر استفاده می کنم به نظرتون اول بهتره شعله بالارو روشن کنم یا پایینو ؟

✅ همیشه اول شعله پایینو روشن کن فقط نزدیکای اخر پخت بالا رو روشن کن روش طلایی بشه۰.

❓کیکتون عااااالییی. ببخشید میتونیم شکر رو یک پیمانه بریزیم؟

✅ یک پیمانه خیلی کم میشه ۱ونیم بهتره.

❓سلام عرق هل رو بریزیم یا خود هل رو?

✅ من خود هل رو زدم پودرشو.

❓۰ ۸ این مقدار یعنی چقدر؟

✅ متوجه سوالتون نشدم.

❓باید سفیده ها از ظرف برنگرده بذاریم توی یخچال یا مقدار پف کافیه؟؟

✅ از ظرف برنگرده.

❓ببخشید بهترین قالب برای پخت کیک چی هست؟

✅ قالبهای گالوانیزه.

❓چه عالیی شده ،شبیه کیک شربتی میمونه؟

✅ نه یکمی فرق داره اون شهد داره ولی این نداره.