کیک چای ونسکافه
– یه کیک با یه بافت عاااالی برا عصرونه ودورهمی طعم متفاوت وخوشمزه ای داره ..پیشنهاد میدم حتما درست کنید..
کیک چای ونسکافه
یه کیک با یه بافت عاااالی برا عصرونه ودورهمی
طعم متفاوت وخوشمزه ای داره ..پیشنهاد میدم حتما درست کنید
مواد لازم برای تهیه کیک چای ونسکافه برای 10 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ ۴ عدد
- آرد 2.5 لیوان
- شکر 1.5 لیوان
- چای دم کرده ولرم 1 لیوان
- پودر نسکافه 2 قاشق سوپ خوری
- بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
- ماست 1 قاشق سوپ خوری
- روغن مایع 1/2 لیوان
- دارچین 1 قاشق مربا خوری
- وانیل 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه کیک چای ونسکافه
1. ابتدا مواد لازم کیکتون رو نیم ساعت آماده بذارین تا به دمای محیط برسن..حالا آرد وبکینگ پودر ودارچین وپودر نسکافه رو با هم سه مرتبه الک کنین وکنار بذارین بعد
2. تخم مرغ را همراه شکر بمدت پنج دقیقه با همزن هم میزنیم بعد به ترتیب،روغن مایع،چای،ماست،وانیل را اضافه کرده هم میزنیم
3. حالا همزن رو خاموش وآرد رو به همرا بکینگ پودر و پودرنسکافه و دارچین که الک کرده بودیم رو آروم آروم به مواد اضافه میکنیم وبحالت دورانی با لیسک یا با چنگال مخلوط میکنیم .
4. بعد مایع را داخل قالبی که چرب کردیم ریخته و توی فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 بمدت 35 دقیقه قرار میدهیم ..درجه فرهام که متفاوته شاید 40 تا 45 دقیقه هم طول بکشه
تصاویر تزئینات کیک چای ونسکافه
نظرات کاربران
ممنون از دستور خوبتون
سوالات متداول
❓ سلام فدات ماست جایگزین داره؟من ودخترم نمیتونیم لبنیات استفاده کنیم
✅ میتونین حذفش کنین..مشکلی پیش نمیاد...
❓ ماست جایگزین داره؟
✅ میتونین حذفش کنین.
❓ بسیار عالی👌👌👌دوست خوبم شما از روغن مایع مخصوص سرخ کردن برای کیکت استفاده میکنی یا روغن پخت وپز؟؟
✅ ممنونم از نگاهتون..از روغن مایع معمولی برا پخت وپز...
❓ بدون پودر نسکافه نمیشه؟
✅ چرا میشه..ولی اسمش میشه کیک چای..البته زیادم مهم نیست..مهم لذتیه که از پختن وخوردنش میبریم...
❓ سلام چایی غلیظ یک رنگ باشه یا مثل زمانی که میخوایم بخوریم مخلوط چایی و آبجوش باشه؟؟؟
✅ یه چایی معمولی که میخوایم بخوریم ..نه خیلی کم رنگ نه خیلی پررنگ..یکم عطر دارم باشه چه بهتر...
❓ سلام توی توستر میخوام بپزم درجه هاش چقدر باشه که نسوزه؟
✅ من الان خودم تو فر برقی درست میکنم درجش ۱۵۰ درجه..ابتدا ۱۵ دقیقه المنت پایین..بعد ۲۰ دقیقه المنت بالا وپایین...
❓ شیرینی زنجبیلی را داخل کیکپز پختم باز شدچرا؟
✅ حتما گرمای کیک پزتون زیاد بوده خانمی..وا رفتن شیرینیها یا بخاطر روغن زیاده یا بخاطر گرمای زیاد..ایندفعه تو ماهیتابه جادویی روی اجاق امتحان کن...