کیک کدو سبز کاکایویی

– وقتی دستور کیک کدو سبز کلیپ برگر رو دیده بودم خیلی دلم می خواست درستش کنم ولی چون جوش شیرین داشت پشیمون شدم توی اینترنت دنبال دستور بدون ..

کیک کدو سبز کاکایویی - Sahar & Saba

کیک کدو سبز کاکایویی


وقتی دستور کیک کدو سبز کلیپ برگر رو دیده بودم خیلی دلم می خواست درستش کنم ولی چون جوش شیرین داشت پشیمون شدم توی اینترنت دنبال دستور بدون جوش شیرین گشتم که این رو پیدا کردم. خیلی خوشمزه است و اصلا مزه کدو سبز توش معلوم نیست

مواد لازم برای تهیه کیک کدو سبز کاکایویی برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • کدو سبز رنده شده ۱ پیمانه
  • تخم مرغ ۳ عدد
  • شکر ۱ پیمانه
  • روغن ۱/۲ پیمانه
  • آرد ۲ پیمانه
  • بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری سرخالی
  • پودر کاکائو ۴ قاشق غذا خوری
  • وانیل‏ نوک قاشق چای خوری
  • جوز هندی و دارچین(با هم) 1 قاشق چای خوری
  • گردو خردشده ۱/۲ پیمانه

نکته های مهم برای تهیه کیک کدو سبز کاکایویی

مواد کیک غلیظ است

جوز هندی و دارچین قابل حذف است

کیک رو بعداز 30 دقیقه چک کنین چون دمای فر ها متغیره ممکنه کیکتون زود تر بپزه

طرز تهیه کیک کدو سبز کاکایویی

1. تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن می زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه

2. روغن رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد 2 قاشق پودر کاکایو اضافه می کنیم به هم می زنیم( اضافه کردن پودر کاکایو به روغن باعث تیره تر شدن رنگ کیک میشود)

3. 2 قاشق از آرد جدا می کنیم و باقی آرد و بیکینگ پودر و باقیمانده پودر کاکایو را با هم الک میکنیم و در چند مرحله به مواد اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم

4. آب کدو سبز های رنده شده را می گیریم و به همراه گردوی خرد شده به مواد اضافه می کنیم و با لیسک هم میزنیم

5. کیک را در قالب چرب و آرد پاشی شده می ریزیم و در فر از قبل گرم شده در دمای 180 درجه و به مدت 40 دقیقه می پزیم

سوالات متداول

سلام....کدو چه تاثیری روی کیک داره؟

✅ بافتش نرو و لطیف میکنه کدو مثل کیک خیس.

خب اگه طعم کدو داخلش مشخص نیس اصلا چرا کدو بریزیم توش؟ فایده ای هم داره یا نه؟

✅ کدو خیییییلی خاصیت داره عزیزم
یه سرچ بزن تواینترنت "خواص کدو"
یکیش اینه که مغزو بزرگ میکنه ک باعث افزایش هوش مخصوصا هوش بچه ها میشه..

نظرات کاربران

sonami — یکشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۰
عالی بود ممنون😍😍😍
الهام — پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۰
درست کردم عالی شد با اینکه بچه هام کدو دوست ندارن ولی گفتن خیلی خوشمزس بازم درست کن...ممنون از شما
فقط پسرام — پنجشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۷
میشه گردو نریخت
Sahar & Saba — یکشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۹
بله میشه
مامان راستین — جمعه، ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۴
مثل کیک اسفناجه که اسفناج توش معلوم نیس ولی رو بافت و رنگ کیک تاثیرشو میزاره
فاطمه قادری — چهارشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۸
مرسی بابت ارسال دستور عزیزم.
ولی اینم تودستورش یک ق غذاخوری بکینگ پودر داره.
میشه همون مقدار جوش شیرینی که تودستور کلیپ برگر هست.
منم اونو درست کردم طعم و بافتش عاااالی بود واقعا و جایگزین جوش شیرینش هم یک ق غ بکینگ پودره.
f.y — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۱
با رنده درشت رنده کنم یا ریز؟؟؟؟؟؟
فاطمه قادری — دوشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۸:۵۲
من خیلی وقت پیش درست کردم یادم نیست . ولی فکرنمیکنم فرقی داشته باشه.
تو این دستور گفته آبشو میگیریم احتمالا رنده ریز زده که آب انداخته. من تا جاییکه یادمه آبشو نگرفتم
f.y — دوشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۱۱
سپاس از راهنماییتون
نغمه خانومم — چهارشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۱
من دستور کلیپ برگرا درست کردم.خیلی ام طعم و بافت خوبی داشت.به جا جوش هم بکینگ پود زدم دوبرابر
درسا — چهارشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۲
به نزرمن خیلی خوشمزس
مامانِ مینا — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۴
جایگزین جوش شیرین بکینگ پودر
اونم دوبرابر اندازه جوش شیرین
مرساناگلی — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۰
سلامکدو چه تاثیری روی کیک داره؟
sana badpa — سه‌شنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۹
بافتش نرو و لطیف میکنه کدو مثل کیک خیس
sana badpa — سه‌شنبه، ۱۱ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۹
بافتش نرو و لطیف میکنه کدو مثل کیک خیس
66مریم77 — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۳
خب اگه طعم کدو داخلش مشخص نیس اصلا چرا کدو بریزیم توش؟ فایده ای هم داره یا نه؟
فاطمه قادری — چهارشنبه، ۵ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۰
کدو خیییییلی خاصیت داره عزیزم
یه سرچ بزن تواینترنت "خواص کدو"
یکیش اینه که مغزو بزرگ میکنه ک باعث افزایش هوش مخصوصا هوش بچه ها میشه.
✅`forozaŋ`_73 — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۲
عالیه
✅`forozaŋ`_73 — سه‌شنبه، ۴ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۲
خب واسه خاصیتش لابد☺️😋