گشنیز پلو باتن ماهی
– سلام یه غذای ساده وخوشمزه..
گشنیز پلو باتن ماهی
سلام یه غذای ساده وخوشمزه
مواد لازم برای تهیه گشنیز پلو باتن ماهی برای 5 نفر
- مواد اصلی
- برنج 5 پیمانه
- سبزی گشنیز خردشده 1 پیمانه
- تن ماهی 2 قوطی
- روغن به مقدار لازم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه گشنیز پلو باتن ماهی
گشنیز این غذا ریز خردشده وخام هست.نیازی به تفت دادن وسرخ کردن نیست.درکنارش از ترشی یاسالاد یا ماست میشه استفاده کرد.امیدوارم از درست کردن وخوردنش لذت ببرین
طرز تهیه گشنیز پلو باتن ماهی
1. ابتدا برنج رو 2تا3ساعت قبل میشورییم وخیس میکنیم.تن ماهی رو هم 20دقیقه جوش میدیم
2. برنج روآبکش کرده نه زیاد نرم باشه ونه زیاد خشک.ته دیگ مورد نظر رو کف قابلمه چرب شده میزاریم
3. برنج رو یه لایه میریزیم داخل قابلمه و کمی از گشنیز وکمی تن ماهی میریزیم روبرنج. رو تن ماهی مقداری نمک وفلفل میپاشیم.ولایه لایه ادامه میدیم تامواد تموم شه.
4. برنج رو دم میزاریم 5تا10دقیقه اول باشعله ملایم میزاریم رو گاز تازمانی که بخار برنج بلندشد روش روغن میریزیم وشعله رو کم میکنیم تا برنج دم بیاد.
تصاویر تزئینات گشنیز پلو باتن ماهی
نظرات کاربران
مامان نفس و سام
— دوشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۷
محشره
somaye.61
— دوشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۳
جات سبز دوست عزیزم
delsaa
— شنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۴
ابجی این دستورت عالیه،من عاشق عطر بوی گشنیزهستم
،
وای چقدتایپ کردن بایه دست سخته😟نمیدونم گوشی نگه دارم یا تایپ😲😲😲
،
وای چقدتایپ کردن بایه دست سخته😟نمیدونم گوشی نگه دارم یا تایپ😲😲😲
somaye.61
— یکشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۹
این غذارو خاله م بندربود باماهی جنوب هوور برامون درست میکرد.حالا که اومد رشت باتن ماهی بهمون یادداده.خیلی خوشعطره.منم دوس دارم.
فاطمه مرادمند
— دوشنبه، ۳ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۶
سلام ببخشید رشت از نظر امکانات کامله
somaye.61
— دوشنبه، ۳ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۹
سلام عزیزم.گیلان باسرسبزیش خیلی مظلومه.چون طبیعت داره کسی بفکرش نیست.امکانات داره ولی نه اون چیزی که دل یه شهروندمیخواد.تا نظرشما از امکانات چی باشه.
**هاریکا**
— پنجشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۲
عالیه عزیزم
somaye.61
— جمعه، ۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۰
ممنونم عزیزم
معصومه
— چهارشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۳
عزیزم ماست به همراه ماهی نمیشه خورد چون پیسی میاره
somaye.61
— چهارشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۷
معمولا ماتوخونه ماهی رو بهمراه گوجه سرخ شده یا سالاد مصرف میکنیم.ولی ترکیب گشنیز وسبزی پلو با ماست خوشمزه میشه.نمیدونستم.ممنونم.
برکه
— سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۴
عاشق گشنیزم
somaye.61
— سه‌شنبه، ۲۰ آذر ۱۳۹۷ - ۱۰:۰۸
جان سبزگلم
بانوی مازندرانی
— پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۵
عالیه عزیزم.به جای گشنیز میشه از سبزی دیگه ای استفاده کرد؟از سبزی های خشک هم میشه استفاده کرد؟
somaye.61
— پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۴
راستش نمیدونم گلم.من امتحان نکردم.ولی باسبزیه پلویی سبزی پلودرست کردم باتن ماهی.
حمیرا
— پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۸
بادرودخدمت شما من پیازسرخ میکنه زردچوبه ادویه مخصوص میزنم تن ماهی روبه پیازسرخ شده میزنم تفت میدم گشنیزبهش میزنم باز کمی تفت میدم ودرلابه لای برنج میزنم میزارم دم بیاد خیلی هم خوشمزه میشه باتشکر
somaye.61
— پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۰
نوش جون عزیزم.دستور شماروهم امتحان میکنم.من از عطر گشنیز خوشم میاد.
تارا®®
— چهارشنبه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۷
عالیه عزیزم
somaye.61
— پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۹
فدات بشم.
Zina
— سه‌شنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۱
به نظر خوشمزه میاد
somaye.61
— پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۹
جاتون سبز عزیزم
مامانِ مینا
— سه‌شنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۶
عاشق غذاهای اینجوری هستم
somaye.61
— پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۹
جات سبز گلی
موش سراشپز1
— سه‌شنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۹
عالیییه عزیزم
somaye.61
— پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۹
فدای لطفت.
زهرا از آستارا
— سه‌شنبه، ۹ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۵
جالبه
somaye.61
— پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۸
ممنونم
سوالات متداول
❓ عالیه عزیزم.به جای گشنیز میشه از سبزی دیگه ای استفاده کرد؟از سبزی های خشک هم میشه استفاده کرد؟
✅ راستش نمیدونم گلم.من امتحان نکردم.ولی باسبزیه پلویی سبزی پلودرست کردم باتن ماهی..