راه از بین بردن بوی مرغ

سلام

سلام من همون اول مرغ و پیاز خرد کرده را داخل قابلمه بدون آب میریزم با شعله کم.. دو تا قاشق عرق هل برای از بین بردن بوی مرغ معجزه میکنه.. دیگه نه برگ بو میریزم نه فلفل دلمه نه هویج و کرفس.. این عرق هل یه تنه حریف بوی مرغ میشه👌👌👌

سلام من چند برش میوه به رو میندازم تو مرغ خیلی خوشمزه میشه

سسسسسسسسلللللللللللللللللااااااااااامممممممممنممممم

بچه ها من با زنجبیل نسابیده و چوب دارچین امتحان کردم خوب میشه ی بار دیگه هم تو سس مرغم حدود ۱ ق غ پاپریکا ریختم خوش مزه بود

بهترین روش و سالمترینش اینه که مرغ رو با پیاز.فلفل دلمه.هویج.رب گوجه.زردچوبه.پودر سیر.زیره سیاه.زنجبیل و پودر کاری وآبغوره مخلوط کنی و مقدار لازم آب روش بریزی و بزاری بپزه هم مزش عالی میشه و هم فوق لاده سالمه بخاطر ترکیب آنتی اکسیدان های زیادی که داره و عطرو بوی معرکه ای هم داره

سلام

سلام من مرغوقشنگ سرخ میکنم پیازجداریزمیکنم باادویه جات.نمک یکم رب اب لیمواب مخلوط میکنم تویه کاسه وقتی مرغم خوب سرخ شد موادوبهش اضافه میکنم خیلی عالی میشه پیشنهادمیکنم یبارامتحان کنید

من به مرغم هنگام پخت تلف یا همون قره قروت رو اضافه میکنم

پیاز جواب نمیده

من همیشه پیاز رو خام میندازم خیلی نتیجش عالیه

سلام میتونید مرغ کمی تفت دهید بعد روش پیاز خلالی شده زیاد طوری که کامل روی مرغ بگیرید بریزید زعفران دم کرده هم بریزید درش بزارید خود پیاز های خام آب میندازن میپزن وقتی مطمئن شدید مرغ پخت نمک اضافه کرده بعد پیاز هم زده زیر شعله زیاد کنید تا پیاز ها کمی سرخ بشن من گوشت قرمز هم با این روش پختم فقط یک نکته حتما مرغ یا گوشت یک ردیف چیده شود اگر بیشتر بود ظرف بزرگ تر بردارید

طرزتهیه ماست سفت

من باید چیکار کنم

من زعفران و پودر سیر و آویشن میزنم.عالیه

من همیشه کمی سیر اضافه میکنم اندازه ای ک غذا بوی سیر نده

من همیشه یه پیاز با دوسه تا چوب دارچین و یه هویج تکه شده وزردچوبه میزارم بپزه البته با آب کم وشعله ملایم . بوی خوبی هم ازش میاد . حتی میتونید بعد پخت بدون اینکه سرخش کنید همینطوری بابرنج نوش جان کنید سالمتر هم هست. دیگه سرخش نکنیم فقط یه کم پیاز سرخ کنیم کنارش بزاریم😊

من مرغ ی روز تونایلکس تو یخچال مونده بود حالا بوگرفته.توآب نمکم گذاشتم ولی بوش نرفته.نمیدونم چیکارکنم

سلام گلم بهتره از چوپ دارچین استفاده کنی نه پودرش همراه سیروپیازوزرچوبه آبش کم باشه جوری که وقتی اب پزشدکل آبش جمع شه وروغن بندازه عالیه بعدجداباپیازسرخش کن

پیاز و برگ بو هم عالیه برگ بو بوی زهم رو کلا می بره 🤗🤗😍😍😍

شک ندارم ک روشتون عالیه ولی روشیو ک گفتم در جواب فاعضه خانونو امتحان کنید حتما

شما اشپز خوبی هستن

بهترین روش برا از بین بردم بوی مرغ اینه اب پز بشه پیاز ابلیمو با زرد چوبه بهش اضاف کنیم

من همیشه آب که میزارم رو گاز داغ که شد. زردچوبه ویه کم دارچین میزنم. ومرغ و میندازم تو قابلمه سپس یه پیاز بزرگ رو میندازم توش تا خوب جوش بخوره خیلی آب مرغ خوشمزه میشه وبو نمیده . البته اگه مرغ و پنج دقیقه قبل بجوشونین آبش وبریزیم بعد به این روش عمل کنیم هنوز بهتره.
فقط من مرغ خورشی رو نمیدونم چکارش کنم؟؟

سلام من پیازا رنده مینم بعد از روش بر میدارم بهتره

سلام چیکار کنم مرغ را مجلسی بپزم

👍👍👍

دوستان برااین که مرغتون بونده مرغو بریزین داخل قابلمه اب سردهم بریزین روش بذارین اب جوش بیاد تا روس سر مرغ کف بگیره این کف ها همون هورمونا هستن که از مرغ خارج میشن ابو بریزین دور مرغم تمیز بشورین قابلمه هم تمیز بشورین مرغو بذارین روگاز ابش که جمع شد روغن بریزین پیازو فلفل دلمه و هویج یه حبه سیر همه رو حلقه حلقه کنید بریزید رو مرغ تفت بدین بعد نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه مرغ بهش بزنید یه تفت که خورد اب بریزین روش نمکم همون موقع نریزید صفت میشه ده دقیقه بعد که جوش اومد نمک بریزید فوق العاده میشه

من همیشه برای خوراک اول مرغ رو میپزم و ابشو خالی میکنم و میشورم بعدباپیاز و پودر سیر تفت میدم یکم ک گذشت ادویه کاری یکم دارچین فلفل سیاه فلفل قرمز و نمک و یکم اب ک غلیظ شه عالی میشه

منم زیاد پیاز میریزم چند عدد سیر زردچوبه فلفل پودر کاری

پیاز طعم پخت مرغ رو عالی میکنه
حتما زیاد ب غذاهاتون پیاز اضافه کنید
و البته بوی زهم ش رو خیلی خوب از بین میبره
و همچنین کلی بوی غذا میپیچه تو خونه

سلام من هروقت خورشت مرغ درست میکنم اصلا مرغ هیچ طعمی نداره هویج یا نعنا و چیزای دیگه هم توش میکنم اما فایده نداره ؟😢

سلام چکار کنم بویی غذام بپچه تو خونه

مرغ رو هم اول سرخ کن. یک مقدار. بعد پیاز رو سرخ کن عزیزم 😊😊😋

سلام خانمی گوجه ۲ تا رنده کن و هویج ۱ عدد دایره بزن و زردچوب یک مقدار . رب گوجه. یک قاشق غذا خوری . پودر کاری یک مقدار .پیاز ا عدد بزرگ بزن خیلی عالی میشه مرغ نوش جان عزیزم 😊😋

من چیکارکنم تاخورشت مرغم خوب بشه؟

منم توی مرغ در حال پخت ؛دوسه حبه سیر و مقداری فلفل دلمه ای و هویج میکنم بدون سیر اصن مرغم باب میلم نیس طعم خوبی ب غذا میده حتما امتحان کنیددوستان

توی غذا هویج کنیم

خیلی مطالب عالی هستنداحسنت

مرسی

????????????⭐