نکاتی در مورد تغذیه در مدرسه
– کودکان معمولا اولین بار انتخاب غذا به تنهایی را، در مدرسه تجربهدارند. خوشبختانه، منوهای غذایی در مدارس هم از لحاظ تغذیه ای و هم به لحاظ ..
نکاتی در مورد تغذیه در مدرسه
کودکان معمولاً اولین بار انتخاب غذا به تنهایی را، در مدرسه تجربهدارند. خوشبختانه، منوهای غذایی در مدارس هم از لحاظ تغذیه ای و هم به لحاظ طعم بهبود یافته اند
امروزه می بینیم در مدارس وعده های غذایی سالمتری مانند ساندویچ مرغ گریل شده و انواع سالادها در منوها دیده می شود. اما هنوز هم می بینیم متاسفانه، غذای بوفه مدارس از نظر تغذیه ای مشکلات عدیده ای دارند
در بوفه برخی از مدارس، کودکان می توانند، مخلوطی از غذاهای ناسالم را انتخاب کنند مانند ساندویچ سوسیس و کالباس و انواع سیب زمینی سرخ کرده
شما می توانید از ناهار مدرسه بعنوان فرصتی برای آموزش تغذیه سالم استفاده نمایید. بخصوص به کودکان کوچکتر، توضیح دهید که چگونه ناهاری مغذی می تواند انرژی مورد نیازشان را در طول ساعات بودن در مدرسه تامین کند.
کودکتان را به خوردن میان وعده عصر تشویق کنید، تا مطمئن شوید کودکتان مواد مغذی لازم را دریافت می کند. کودکانتان را به انتخاب بوفه هایی تشویق کنید که میوه ها، سبزیجات، گوشت کم چرب، و دانه های کامل مانند نان با گندم کامل به جای نان سفید، ارائه می دهند. آنها را تشویق کنیدتا جایی که ممکن است،از خوردن غذاهای سرخ کرده اجتناب کنند. علاوه بر این کودکان را ترغیب کنید شیر کم چرب و آب را به عنوان نوشیدنی انتخاب نمایند
چنانچه غذای مدرسه کودکتان را خودتان آماده می کنید، از غذاها و میان وعده هایی شروع کنید که کودکتان دوست دارد. از میان وعده هایی مانند خشکبار و میوه های خشک شده ، ساندویچ های پر شده با مرغ گریلو یا کوکوی سبزیجات، همچنین سالادها استفاده نمایید.
منوی بوفه مدرسه را با هم بررسی کنید. در مورد اینکه یک ناهار سالم شامل چه چیزی می شود با او صحبت کنید و از او بپرسید کدام یک از وعده های غذایی در منوی مدرسه مورد پسند اوست. غذاهای سالمتر را به او پیشنهاد کنید، اما گاهی اوقات به او اجازه دهید، غذاهای مطلوب خود را برگزیندحتی اگر سوسیس باشد
کودکتان را به خوردن میان وعده عصر تشویق کنید، تا مطمئن شوید کودکتان مواد مغذی لازم را دریافت می کند. کودکانتان را به انتخاب بوفه هایی تشویق کنید که میوه ها، سبزیجات، گوشت کم چرب، و دانه های کامل مانند نان با گندم کامل به جای نان سفید، ارائه می دهند. آنها را تشویق کنیدتا جایی که ممکن است،از خوردن غذاهای سرخ کرده اجتناب کنند. علاوه بر این کودکان را ترغیب کنید شیر کم چرب و آب را به عنوان نوشیدنی انتخاب نمایند
چنانچه غذای مدرسه کودکتان را خودتان آماده می کنید، از غذاها و میان وعده هایی شروع کنید که کودکتان دوست دارد. از میان وعده هایی مانند خشکبار و میوه های خشک شده ، ساندویچ های پر شده با مرغ گریلو یا کوکوی سبزیجات، همچنین سالادها استفاده نمایید.
1 - ناهار معمول : ساندویچ سوسیس با نانفانتزی
2 - ناهار با ارزش تغذیه ای بالا :ساندویچ مرغ با نان با گندم کامل
شما می توانید از غذاهای مانده از شب گذشته برای تهیه غذای مدرسه کودکتان استفاده کنید. جالب است بدانید که با دادن تغییراتی شما می توانید غذا ها و میان وعده های سالم را جایگزین غذاهای ناسالم کنید. مثالهایی از این تغییرات به شرح زیر است:
1 - ناهار معمول : ساندویچ سوسیس با نانفانتزی
2 - ناهار با ارزش تغذیه ای بالا :ساندویچ مرغ با نان با گندم کامل
1 -ناهار معمول :سس مایونز
2 -ناهار با ارزش تغذیه ای بالا :کاهو و خردل
1 -ناهار معمول : چیپس سیب زمینی
2 -ناهار با ارزش تغذیه ای بالا :هویج و کرفس با سس رژیمی
1 -ناهار معمول : کمپوت میوه ها
2 -ناهار با ارزش تغذیه ای بالا :میوه های تازه
1 -ناهار معمول :شکلات و کلوچه ها
2 - ناهار با ارزش تغذیه ای بالا :کیک های خانگی
1 -ناهار معمول : آبمیوه های صنعتی
2 -ناهار با ارزش تغذیه ای بالا :شیر کم چرب
بسته های ناهار سالم :
شما می توانید بسته هایی با اجزای غذایی سالم تهیه کنید و در کیسه های پلاستیکی رنگی بسته بندی کنید:
انواع ساندویچ (نان تست قهوه ای و یا نان ساندویجی+پنیر+خیار، نان تست قهوه ای و یا نان ساندویچی +فیله مرغ و یا ماهی،نان تست قهوهای و یا نان ساندویجی + گوشت ماهیچه و کاهو و
)
یک کاسه سالاد(سالاد کاهو، سالاد کرفس و.....)
آبمیوه طبیعی یا یک بطری آب
انواع دسرهای سالم: ژله طعم دار، پودینگ کم چربی، کلوچه کشمشی، کراکرهای سبوس دار، میوه تازه و یا میوه خشک، خشکبار
با مدرسه هماهنگ کنید و مطمئن باشید هیچ محدودیتی غذایی در مدرسه برای کودکتان وجود ندارد.
ایمنی بسته های غذایی :
بسته غذایی باید ایمنی لازم را دارا باشد. این بدان معنی است که غذاهای گرم را گرم، و غذاهای سرد را سرد نگه داریم. پیشنهاداتی برای حفظ سلامتی بسته های غذایی:
قبل از تهیه بسته های غذایی دستانتان را خوب بشویید
برای غذاهای گرم از فلاسک استفاده کنید
هر روز ظرف غذا خوب بشویید یا از بسته بندی هایی استفاده کنید که بتوانید دور بیاندازید
به کودکتان یادآوری کنید قبل و بعد از خوردن غذا دستهای خود را بشوید
منبع: عصر ایران
نظرات کاربران
من خودم مدرسه میرم تو مدرسه های ایران اصلا نمی زارن سوسیس بدن داخل مدرسه ما غذا فقط ساندیچ فلافل میدن
اگه هم کسی بخواد سوسیس و کالباس خونگی بیاره این بچه های خبر چین و دروغگو به مدیر دروغ میگن کالباس و سوسیسش خونگی نیست بعد باید پدر و مادرت بیان مدرسه و ازت تعهد نامه کتبی میگیرن خلاصه پوستت رو میکنن من واقعا برای مدارس ایران متاسفم
واقعا برای شما ها خیلی متاسفم که همچین فکرای مذخرفی دارین.
جدن تاثیر دعا و...برغذا بسسسیار زیاد هست
یه پیشنهاد دارم واستون
هرغذایی درست میکنید به این نیت باشه
که خدایا هرکسی این غذا روخورد محبتش به امام زمانش زیاد بشه
باورکنید عجیب موثره
متاسفانه بچه ها اکثرا صبح ها نون و پنیر میخورن که خیلی بده و حافظه رو کم میکنه!
میدونستید تو مدارس اسرائیل صبح ها به بچه ها کدو میدن ؟!
چون کدو باعث تقویت حافظه میشه.
ممنون
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ اینکه میگید برای کدوم کشوره!؟«ایران که نیست»
✅ نه متاسفانه.