Zuleika - کانالها

― شیرینی میکادو اردگندم سه چهارم لیوان آردنخودچی سه چهارم لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان کره پنجاه گرم پودرقند سه چهارم لیوان هل و وانی..

― عدس_پلو_با_گوشت_قلقلی مواد لازم: گوشت چرخ کرده= 400 گرم برنج=450 گرم (سه پیمانه) عدس= 200 گرم کشمش پلویی=100 گرم پیاز= یک عدد پیاز داغ=سه قاشق غ زع..

― باسلوق ژله ای..

― برشتوک آرد نخود 3پیمانه آردسفید1پیمانه پودر قند یا شکر خوب آسیاب شده 1پیمانه روغن جامد یا روغن صاف قنادی به میزان لازم کره 50گرم اسانس هل ..

― شیر برنج یک پیمانه برنج نیم دانه ایرانی رو شستم و سه ساعتی داخل آب خیسوندم. بعد با دو پیمانه آب گذاشتم خوب بپزه وقتی آبش تقریبا خشک شد شیر..

― نان شیرمال شکر 1 پیمانه روغن مایه 1 پیمانه شیر داغ 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد خمیر مایه 3 ق غ آب ولرم 1 پیمانه آرد به اندازه لازم نمک نصف ق م خمیر ..

― با دستور کلیپ برگر عزیز برای ادویه من از جوز هندی، میخک،زنجبیل،نمک، فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،ادویه تندوری استفاده کردم داخل مواد هم..

― ناگت مرغ سینه و ران مرغ چرخ کرده 500گرم پودر سوخاری پانکو به میزان لازم آرد سفید مقداری آرد تمپورا نصف پیمانه سیر 4حبه پیاز 1عدد کوچک اد..

― لواشک آلو من از یک کیلو آلو قرمز ویه دونه هلو زعفرانی و یه دونه شلیل و20تا دونه آلبالو و مقداری نمک وشکر استفاده کردم همه رو با یه دو لیوا..

― کیک_یخچالی_دورنگ #کیک_بدون_فر: مواد لازم:  شیر: 2 لیوان شکر: 1لیوان پودرکاکایو : 6 قاشق غذا خوری کره : 50 گرم آرد: 2 قاشق غذاخوری بیسکویت پتی ب..

― ته چین مرغ مواد لازم مرغ پخته شده 250 گرم برنج یک و نیم پیمانه ماست نصف پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم زعفران حل شده ی..

― کیک انبه و هویج مواد لازم : آرد 300 گرم ( 2 پیمانه ) شکر 250 گرم( یک و نیم پیمانه ) تخم مرغ 3 عدد  پوره انبه و هویج میکس شده نپخته باهم 1 پیمانه  ..

― طرز تهیه شامی هویج:   مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 400 گرم هویج رنده شده: 250 گرم تخم مرغ: 3 عدد سرکه: یک دوم پیمانه پیاز رنده شده: 1 عدد متوسط ن..

― ⭕️⭕️طرز تهیه قتلمه شیر 1 پیمانه تخم مرغ 1عدد خمیر مایه فوری 1 قاشق چایخوری آرد سفید میزان لازم شکر 1قاشق چایخوری نمک 1قاشق چایخوری تخم ..

― مرغ گشنیزی سینه مرغ خرد شده 1عدد ماست 5قاشق غذاخوری سس مایونز2قاشق غذاخوری سرکه سفید 1قاشق سرپر آویشن 1قاشق چایخوری نمک وفلفل قرمز کمی س..

― ماهی شکم پر در فر من از ماهی سنگسر جنوب استفاده کردم ماهی رو با زنجبیل تازه و آبلیمو و نمک مزه دار کردم و گذاشتم دو ساعتی داخل یخچال بمونه..

― تصاویر غذاها

― نان رمضان تبریز نان_رمضان_تبریز مواد لازم: خمیر مایه 1ق س شکر 1 ق س اب ولرم نصف پیمانه تخم مرغ 2 عدد ماست غلیط نصف پیمانه روغن مایع یا کره 12..

― کشک بادمجان #رمضان پنج تا بادمجان بزرگ رو پوست گرفتم تکه کردم نمک زدم و بعداز یه ساعت سرخ کردم وکنار گذاشتم. سه تا پیاز متوسط رو خلال کردم..

― طرز تهیه کاچی #رمضان مواد لازم: - آرد برنج، یک قاشق سوپ خوری - آرد گندم، یک پیمانه - کره، 100 گرم - شکر، 2 پیمانه - گلاب، یک استکان چای خوری کو..

― نان# رمضان تبریز نان_رمضان_تبریز مواد لازم: خمیر مایه 1ق س شکر 1 ق س اب ولرم نصف پیمانه تخم مرغ 2 عدد ماست غلیط نصف پیمانه روغن مایع یا کره 1..