سمبوسه

سمبوسه

1_ یک عدد سیب زمینی متوسط را نگینی ریز خرد و سرخ میکنیم🌺
2_ یک عدد پیاز متوسط رنده میکنیم یکم که داخل تابه سبک شد گوشت چرخ کرده را اضافه میکنیم بعد هم زردچوبه میزنیم🌺
3_ وقتی که تقریبا سرخ شدن یک یا دو قاشق غذاخوری سبزی دلمه میریزیم🌺
4_ بعداز اینکه کاملا سرخ شد یک قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه میکنیم 🌺
5_ سپس زرشک های شسته شده رو اضافه میکنیم🌺
6_ بعداز چند دقیقه سیب زمینی سرخ شده رو اضافه میکنیم 🌺
7_ درآخر هم نمک و فلفل سیاه واگه دوست داشتین کمی آویشن بریزید🌺
8_ حالا نان لواش را به صورت نواری ببرید و از مواد سمبوسه داخلش بریزید و بپیچید 🌺
9_ در روغن داغ شده سرخ کنید🌺

برای نمایش همه ی غذاهای کانال Eli (Kermanshah) اینجا کلیک کنید