کاپ کیک بدون فر
– کیک_فنجانی_بدون_فر #کیک_فنجانی_بدون_فر 🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮 کیک فنجانی بدون فر مواد لازم: آرد 6 قاشق غذاخوری روغن مایع 4 قاشق غذاخو..
کاپ کیک بدون فر
کیک_فنجانی_بدون_فر
----
#کیک_فنجانی_بدون_فر 🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
کیک فنجانی بدون فر
مواد لازم:
آرد 6 قاشق غذاخوری
روغن مایع 4 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر 7 قاشق غذاخوری
شکر 6 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
وانیل 1/2 قاشق مرباخوری
پودر کاکایو 1 قاشق غذاخوری سرخالی
روش تهیه:
قبل از شروع کار فنجوناتونو انتخاب کنید و حتما دقت کنید که نسبت به گرما حساس نباشن که موقع پخت بشکنن. یکی از فنجونارو داخل قابلمه بذارین و به اندازه ی نصف قد فنجان داخل قابلمه آب بریزین و بذارین تا جوش بیاد. شیر و تخم مرغ رو هم از قبل بیرون بذارین تا به دمای محیط برسه. آرد رو به همراه بیکینگ پودر و وانیل سه بار الک کنید. توصیه میکنم برای داشتن یه کیک پوک و خوشمزه حتما این کار رو در همه ی کیک ها انجام بدین. شکر رو هم به مواد خشکتون اضافه کنید .تخم مرغ رو داخل مواد بشکونید و کاملا مخلوط کنید. اگه مرتب هم بزنید کاملا مواد با هم مخلوط و یه دست میشن
در این مرحله شیر و روغن رو اضافه کنید و هم بزنین تا مواد یک دست بشه
اگه دوست داشتین که کیک فنجانیتون کاکایویی بشه 1 قاشق غذاخوری کاکایو رو هم داخل مایه کیک الک کنید و هم بزنین
در صورت تمایل کاکایو رو داخل مواد الک کنید
فکر کنم دیگه تا الان آب جوش اومده باشه پس داخل فنجونارو با روغن چرب کنید و به اندازه ی کمتر از 2/3 فنجان رو مایه ی کیک بریزین و بذارین داخل قابلمه
حرارت رو کم کم کنید و روی در قابلمه هم دمکنی بذارین تا بخار آب داخل فنجونا جمع نشه
برای پخت این کیک 25 دقیقه زمان لازمه که باید در قابلمه بسته باشه و روی اون حتما دمکنی باشه و اصلا در رو برندارین و بعد از 25 دقیقه شعله رو خاموش کنید 10 دقیقه با در بسته بهش استراحت بدین. حالا کیک شما امادس
دستورپخت های مرتبط
