کاپ کیک

– سلام بچه ها حالتون چطوره؟ دلم چقد برای شما کلیپ برگری ها و محبت هاتون تنگ شده بود❤ چند وقتی هست که تنبل شدم نه کارخونه میکنم و حال و حوصل..

کاپ کیک

سلام بچه ها حالتون چطوره؟
دلم چقد برای شما کلیپ برگری ها و محبت هاتون تنگ شده بود❤
چند وقتی هست که تنبل شدم

نه کارخونه میکنم و حال و حوصله آشپزی دارم!
اما امروز حالم خوب شدههههه و برگشتم پیش شما کلیپ برگری های عزیزم

خب بریم سر این دستور پخت کاپ کیک نسکافه ای خوشمزمون
من دوسش داشتم امیدوارم شما هم پسند کنید💜💜
دوستتون دارم 👧

مواد لازم برای10 نفر
مواد اصلی

آرد 2 پیمانه
شکر 1 پیمانه
شیر 3/4 پیمانه
روغن مایع 1/2 پیمانه
بیکینگ پودر 1.5 قاشق مربا خوری
وانیل شکری 2 قاشق چای خوری
پودر کاکایو 1 قاشق غذا خوری
پودر نسکافه 2 قاشق غذا خوری
تخم مرغ 4 عدد

طرز تهیه
1- در ابتدا فر رو با حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن میکنیم

2- آرد و بیکینگ پودر و پودر نسکافه و پودر کاکایو رو سه بار الک میکنیم

3- در ابتدا تخم مرغی که هم دمای محیط هست رو با وانیل و شکر تا اندازه ای با همزن میزنیم که کشدار و سفید شه

4- در مرحله بعدی شیر همدمای محیط و روغن رو اضافه میکنیم و تا حدی که با مواد تخم مرغی مخلوط شه هم میزنیم

5- حالا همزن رو کنار گذاشته و آرد رو در چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی و آرام هم میزنیم

6- حالا برای راحتی کار موادمون رو با ملاقه داخل قالبای کاغذی پاپ کیک میریزیم،تا دو سومش رو هم میشه از مایع کیک ریخت
7- این قالبای کاغذی رو داخل سینی فر گذاشته و به مدت تقریبی سی دقیقه میزاریم پخته شه .البته بعدبیست دقیقه وقتی عطر کیک بیرون اومد با خلال دندون تست میکنیم که پخته یا نه