آبگوشت ذرت

1. روغن را در یک مایه تابه بزرگ روی حرارت ملایم گرم کنید.

2. پیاز را اضافه کرده و آن را تفت دهید .

3. استاک سبزیجات را اضافه کنید و کنسرو ذرت،هم ذرت ها و هم آب آن را به مواد اضافه کنید.

4. حرارت را زیاد کنید و مواد را به جوش آورید.

5. بعد از به جوش آمدن حرارت را کم کنید.

6. روغن کنجد را بیفزایید و مقداری از موسیر خرد شده را نیز اضافه کنید.

7. یک دقیقه این ترکیب را بجوشانید و سپس می توانید آن را از روی حرارت بردارید.

8. در ظرف سرو بکشید و روی آنرا با گشنیز و موسیر باقی مانده تزیین کنید