اسلایس خرمای مدرن
– برا تنوع تو تغذیه سالم بچه مدرسه ایا ویه ایده عالی برا سرو در سفره های افطار ماه رمضان. #ماه رمضان..
اسلایس خرمای مدرن
برا تنوع تو تغذیه سالم بچه مدرسه ایا ویه ایده عالی برا سرو در سفره های افطار ماه رمضان
#ماه رمضان
مواد لازم برای تهیه اسلایس خرمای مدرن برای 6 نفر
- مواد اصلی
- خرما 100 گرم
- کره ۲۵ گرم
- پودر دارچین 1 قاشق چای خوری
- بیسکویت پتی بور 1.5 بسته
- گلاب و آب (با هم) 1/2 لیوان
طرز تهیه اسلایس خرمای مدرن
1. هسته خرماها رو در میاریم واونها رو داخل تابه میریزیم وبا حرارت پایین کمی تفت میدیم تا نرم بشه اگه دیدین زیاد نرم نشد دو سه قطره آبجوش بریزین ومرتب با پشت قاشق لهشون کنین .
2. حالا کره رو اضافه میکنیم ویک دقیقه تفت میدیم حالا وقت پودر دارچینه..البته دوست نداشتین میتونین حذفش کنین ..زیر تابه رو خاموش کنین چون موادتون آمادست..
3. حالا بیسکوییتهای پتی بور رو یکی یکی داخل مخلوط آب و گلاب میزنیم و ازاین مخلوط خرما میمالیم روی بیسکوییتها و این کارو تکرار میکنیم تا بیسکوییتها به چهار عدد روی هم قرار بگیره.
4. روی چهارمی دیگه خرما نمیمالیم وقتی تمام بیسکوییتها حاضر شد داخل نایلون می پیچیم و داخل یخچال میزاریم تا کمی نرم بش.
5. حدود دو سه ساعت بعد از یخچال درمیاریم وبا یه کارد یا چاقوی اره ای آرام وبا حوصله هربیسکوییت رو به چهار قسمت مساوی برش میزنیم..
6. من بطور تار وپودی چیدم که مثلا باکلاس بشه😅.. هر چند بنظرم زیباییش به همینه) واقعا ایده ساده ودر عین حال جالبیه..امیدوارم درست کنین ولذت ببرین
تصاویر تزئینات اسلایس خرمای مدرن
نظرات کاربران
باعث افتخارمه یه هنرمند به کارای حقیراته منم یه نگا بندازه
ببخشید بیسکوییتها را داخل آب و گلاب میزنیم موقع روکش با خرما وا نمیره؟
سوالات متداول
❓دوستان بنظرتون برای مراسم سالگرد خوبه؟
✅ چی بگم بانو جان..بخاطر داشتن بیسکوئیت برداشتن وخودنش خیلی راحتر از حلوا وخرما هست...
❓میشه با شیره خرما هم درست کرد؟
✅ شاید بشه..من درست نکردم...
❓سلام عزیزم.ممنون از دستور خوبتون.این کار رو با رطب هم میشه انجام داد؟
✅ علیک السلام باران جان...اگه منظورتون خرماهای مشهور به بم باشه بله میشه...
❓بیسکوییت ها چقدر باید توی آب و گلاب باشن در حدی که فقط نم دار بشن؟
✅ تو آب نمیمونن..فقط یه لحظه میزنیم تو آبو در میاریم ...
❓ظاهرش خوشمزه میاد فکر کنم تو شیر هم بزنیم خوب بشه نظر شما چیه؟🤔
✅ ممنون که دیدین🌹🌹گلاب یه ذره بوی خوشایندی میده...والا با شیرم میشه...
❓ببخشید عزیزم...با رطب هم میشه درست کرد؟آخه شما نگفتین چه نوع خرمایی
✅ خواهش میکنم..فرقی نمیکنه نوع خرما ...
❓چ عالی منم حتما امتحان میکنم فقط بیسکوییتاروبزنیم تو اب و گلاب وا نمیره؟؟؟؟
✅ ممنونم که دیدین..انشاءالله..نه دیگه زودی فقط میندازیم تو آب ودر میاریم..فقط در حدیکه یکم خیس بشه وموقع برش خُرد نشه...
❓عالیه گلم ببخشید بیسکوییتها را داخل آب و گلاب میزنیم موقع روکش با خرما وا نمیره؟
✅ ممنونم بانو جان🌹🌹نه دیگه سریع در میاریم ..فقط در حد یه ذره اب خوردن🙂.