املت خرما با گردو
– املت و کرپ
املت خرما با گردو
کوکبرگر
املت خرما با گردو
(از دسته ی املت و کرپ)
مواد لازم برای تهیه املت خرما با گردو برای 4 نفر
- مواد اصلی
- خرما 12 عدد
- تخم مرغ 5 عدد
- گردو 6 عدد
- کره به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه املت خرما با گردو
1)در صورت تمایل تخم مرغها را جدا شکسته و به همراه کمی زعفران به خرما اضافه کنید.
2)در صورت تمایل از خرمای بیشتری اسفاده کرده و میزان تخم مرغ را کمتر کنید.
3)این غذا بسیار مغذی بوده و خیلی زود شما را سیر میکند پس بهتر است مقداری کمتر از مصرف همیشگی خانواده در نظر بگیرید.
4)این غذا مناسب برای صبحانه یا عصرانه است و بدلیل وجود خرما در این غذا خاصیت انرژی زایی بسیار خوبی دارد ، میتوانید کره و مغز گردو را به کار نبرید ، حتی با خرما و تخم مرغ هم این غذا دارای طعمی فوق العاده است.
5)باید با حرارت ملایم این غذا را آماده کنید ، بدلیل وجود قند در خرما امکان سوختن آن زیاد است پس مرتب آن را چک کنید
طرز تهیه املت خرما با گردو
1. ابتدا پوست خرماها را گرفته و هسته آنها را در آورید و به صورت دلخواه خرد کرده یا پوره کرده و یا درسته کنار بکذارید.مغز کردو ها را ریز کرده یا آسیاب کنید.
2. در تابه ای مقداری کره را داغ کرده و خرما و گردو را در آن تفت دهید تا رنگ آنها کمی برگردد.
3. پس از اینکه کمی رنگ خرماها تیره شد و بافت نرم تری پیدا کرد تخم مرغ ها را تک تک درون تابه بشکنید و با قاشق مخلوط کنید ، و در ظرف مناسب به همراه نان سرو نمایید
تصاویر تزئینات املت خرما با گردو
نظرات کاربران
خیلی خوشمزست
دیدم کسی جوابگو نیست خودم درست کردم برای من طعمش مطلوبه!👌👌❤❤
صبحانه ی خیلی مقوی ای هست
برای بچه ها عالیه
من تعداد خرما ها رو یکم بیشتر کردم.
حس میکردم کمه! درکل عالی بود❤
بله عالی میشه ما تبریزی ها بهش میگیم قیساوا و خیلی دوست داریم
خوش مزه است 🍳🍳🍳🍳
ولی چون پسرم دیابت داره😔 نمیتونم از خرما استفاده کنم که میشه همون نیمرو دیگه
اینم امتحان کنید عالی میشه
مامان من تخم مرغ رو کمتر میریزه که زیاد دیده نشه و بهش پودر نارگیل و کنجد و کمی دارچین هم میزنه. مزش فوق العادست و خیلی مقویه
هروقت غذا نداریم
درست میکنم منم توصیه میکنم خرماش زیاد نشه ما بهش میگیم (تخم مرغ خرما) خیلی خوشمزس
سوالات متداول
❓سلام خسته نباشید.آیا خرمای مضافتی برای کودک زیر یک سال مضره؟اشکال نداره خرماها تازه باشند یا فریزشده؟
✅ نه ضرر نداره هر طور باشه اگه ترش نکرده باشه مشکلی نیست.