باسلوق(بدون پودر ژله)

سوالات متداول

❓با سلام ببخشید من میخوام باسلوق درست کنم روغن مایع دستور یک و نیم ق.غ هست و میزان شکر و میشه تغییر داد؟

✅ بله میزان شکر رو بسته به ذائفه تون افزایش بدین اشکال نداره.

❓روغن ۱پنجم قاشق چای خوری چقد میشه؟؟من با قاشقای اندازه گیری تا ۱ چهارم رو دارم.۱ پنجم ندارم

✅ اون یک و نیم قاشق غذاخوری هست .
اشکال شاید از منه که اینجوری نوشتم.

❓سلام لیلا جان .من میخوام فردا درست کنم به امیدخدا...عزیزم گردو رو باید قبل از زدن گلوکز بزنم به باسلوق؟؟؟؟ خوشگلم خودت طبق عکس هر گولت اندازه یک گردو درسته؟اندازه گردو متوسط چه تعداد درمیاد؟؟؟

✅ الاام جان دستور رو بخون .
منظور من از ۱/۵ قاشق غذاخوری روغن مایع ، بک و نیم هست نه یک پنجم ، اشتباه نکنی.

❓چقد سفت بشه؟

✅ شما طبق دستور جلو برید خودتون متوجه میشید . خمیر قشنگ خودشو جمع میکنه ، نیازی به سنجش نیست.

❓عالی عزیزم. فقط میشه بگین با این اندازه مواد ک گفتین چندتا باسلوق میشه؟

✅ بستگی داره شما گلوله ها رو به چه اندازه بگیربد از ۶ تا ۱۲ عدد.

❓سلام ببخشید نشاسته حتما باید پودر باشه؟

✅ نه ، پودر باشه راحت تر هستید کمتر هم میزنید.
من تودم با نشاسته گل معمکلی درست کردم این باسلوق ها . پودر نبود.

❓ممنون از اینکه به فکر افرادی که به هر دلیلی نمی تونن از ژلاتین استفاده کنن، هستید.🌸🌸🌸🌸 ببخشید، شما تقریبا پودر آگار آگار رو چند می خرید؟ دیروز که دستورتون رو خوندم، خییییییلی خوش حال شدم که جایگزینی برای ژلاتین پیدا شده اما با دیدن قیمتی که توی اینترنت بود یه خرده جا خوردم😩

✅ در این دستور الزامی به استفاده از آگار آگار نیست .
بدون پودر ژله یا آگار اگار هم همون کیفیت رو داره .
فقط اگار اگار اگار نزدین ، داخل یخچال نگهداری کنید.

❓لیلا جان یعنی به جای اگار اگار ژلاتین بریزم؟

✅ اصلا هیچی نریز آزاده جان .
نوشتم بدون پودر ژله
پودر آگار آگار هم اختیاری هست . نزدین هم مهم نیست بهتر . فقط دیگه باید داخل یخچال بزارید .
اگار اگار بزنید بیرون یخچال هم قابل نگهداری هست.

❓سلام منظور ازنشاسته گندم همون گل هست که تکه تکه هست؟

✅ بله عزیزم.

❓عزیزم دستورت عالیه،ولی دایی من که کارخونه داره توباسلوق از گلوکز استفاده می‌کنه میخواستم بدونم توتاحالاامتحانش کردی؟؟

✅ نمیدونم امتحان نکردم والا . ولی حتما امتحان میکنم‌ . مننون که گفتین.

❓ببخشید اگار اگار مناسب افراد دیابتیک هم هست ؟

✅ والا میگن که اگار اگار قند رو در بدن جذب و بعد دفع میکنه .
من اینجور خوندم در یه مقاله.
اصلا شیرینی نداره.

❓سلام عزیزم کارات عاااااالیه فقط یه سوال این مثل باسلوق ژله ای خوب میشه ؟

✅ شما اصلا آگار آگارم نریزی عالی میشه . از باسلوق ژله ای هم بهتر میشه . قول میدم بهتون . چون من همه مدلش رو درست کردم ..