تست کاپ
– اردور و فینگر فود
تست کاپ
کوکبرگر
تست کاپ
(از دسته ی اردور و فینگر فود)
مواد لازم برای تهیه تست کاپ برای 9 نفر
- مواد اصلی
- جعفری به مقدار لازم
- کالباس به مقدار لازم
- خیارشور 2 عدد
- پنیر خامه ای 3 قاشق غذا خوری
- سیر 2 حبه
- سس مایونز 1 لیوان
- روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری
- نان تست 9 عدد
نکته های مهم برای تهیه تست کاپ
میتوانید برای داخل تست از مواد دیگری نیز استفاده کنید ؛ همچنین بجای مواد بالا از تخم مرغ استفاده کنید ، همزمان با قرار دادن تست کاپ یک تخم مرغ درون ان بشکنید تا تست کاپ تخم مرغی داشته باشید
طرز تهیه تست کاپ
1. نان های تست را با وردنه کمی پهن کنید تا نازک شود
2. سپس اطراف تیره رنگ نان تست را جدا کنید
3. قالب های فنجانی را با روغن چرب کنید سپس نان ها را درون قالب کاپ ها قرار دهید و با قلمو روی نان ها را نیز چرب نمایید ( بهتر است از روغن زیتون استفاده کنید ).
4. قالب ها را داخل فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه قرار دهید تا نان ها خشک شده و حالتی مانند فنجان پیدا کنند ، اجازه دهید نان ها سرد شوند سپس از قالب خارج کنید.
5. کالباس را خرد کنید ، سیر و خیار شور را نیز رنده کنید سپس همه را درون کاسه ای بریزید و با پنیر خامه ای ، سس مایونز ، روغن زیتون ، مقداری جعفری خرد شده ، نمک و فلفل مخلوط نمایید سپس مخلوط را درون تست کاپ ها قرار دهید و سرو کنید
نظرات کاربران
من داخلش ذرت و ماست پرچرب ریختم عالی شد.ماست سبکترش میکنه.
حتما امتحان کنید