سالاد آووکادو مخصوص
– سالاد
سالاد آووکادو مخصوص
کوکبرگر
سالاد آووکادو مخصوص
(از دسته ی سالاد)
مواد لازم برای تهیه سالاد آووکادو مخصوص برای 3 نفر
- مواد اصلی
- برگ بو 2 عدد
- سیر 2 حبه
- پیاز 1 عدد
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- تخم مرغ 3 عدد
- روغن زیتون 4 قاشق غذا خوری
- کاهو 1 بوته
- ژامبون گوشت 150 گرم
- گوجه فرنگی 2 عدد
- آووکادو 1 عدد
- سینه مرغ 1 عدد
- کره به مقدار لازم
- پودر سیر به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه سالاد آووکادو مخصوص
میتوانید به جای روغن زیتون از سس مایونز هم استفاده کنید
برای پوست کندن آووکادو با چاقو دور میوه را ببرید سپس با یک حرکت پیچی میوه را از هسته جدا کنید
اضافه کردن نخودفرنگی و ذرت پخته سالاد شما را خوشمزه تر میکند
طرز تهیه سالاد آووکادو مخصوص
1. ابتدا مرغ را در مقدار کمی کره تفت داده و بعد با پیاز،سیر،برگ بو و مقداری نمک و فلفل بپزید و بعد از پخت خرد کرده یا ریش ریش کنید.تخم مرغ را هم آبپز کرده و سفیده آن را خرد کنید.
2. آواکادو را از هسته جدا کنید و به اندازه دلخواه خرد کنید.
3. ژامبون را نگینی خرد کرده و کاهو را بشویید و کمی درشت خرد کنید.گوجه فرنگی را پوست گرفته و نگینی خرد کنید.
4. روغن زیتون را با مقداری نمک و فلفل و پودر سیر مخلوط کرده و کنار بگذارید.ظرفی را انتخاب کرده و داخل آن مقداری کاهو بریزد و بعد مواد را به صورت لایه لایه روی هم بریزید و در انتها روی آنها سس ریخته و زرده تخم مرغ رنده کنید و برای سرو آماده کنید
سوالات متداول
❓ اووکادو رو از کجاتهیه میکنن؟
✅ تجریش.