سالاد الویه مخصوص ( روسیه )
– دستورپخت سایر کشورها
سالاد الویه مخصوص ( روسیه )
کوک‌برگر
سالاد الویه مخصوص ( روسیه )
(از دسته ی دستورپخت سایر کشورها)
مواد لازم برای تهیه سالاد الویه مخصوص ( روسیه ) برای 4 نفر
- مواد اصلی
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- سس مایونز 1 لیوان
- نخود فرنگی پخته یا کنسروی 1 لیوان
- پیازچه خرد شده 1/2 لیوان
- خیارشور 8 عدد
- کالباس 250 گرم
- تخم مرغ 8 عدد
- هویج 2 عدد
- سیب زمینی 2 عدد
طرز تهیه سالاد الویه مخصوص ( روسیه )
1. سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و مکعبی خرد کنید ، تخم مرغ و هویج را بپزید و مکعبی خرد کنید ، خیارشور و کالباس را نیز به صورت مکعبی خرد کنید.
2. نخود فرنگی ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، هویج ، کالباس ، خیارشور و پیازچه خرد شده را داخل کاسه ای بریزید و نمک ، فلفل و سس مایونز را اضافه کنید ، مخلوط نمایید تا سس با مواد ترکیب شود ، سالاد را 1 – 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید.
3. اگر میخواهید سالاد را چند ساعت بعد مصرف کنید مواد را داخل ظرف دربسته در یخچال بگذارید و در زمان سرو سس مایونز را اضافه نمایید ، میتوانید مقدار سس را بیشتر کنید
نظرات کاربران
سالاد کلم بنفش
من یه جا شنیدم که اصل سالاد الویه همینه که مواد توش خرد ميشند نه رنده