سالاد مرغ رژیمی

1. ابتدا سینه مرغ با پیاز خردشده تفت میدیم وبهش فلفل ونمک میزنیم ومیگذاریم تا ابپز شود

2. سپس کف تابه دوطرفه با برس روغن زده وسینه پخته شده راگریل میکنیم تا دوطرفش کاملا گریل شود

3. سپس وقتی سینه مرغ درحال سردشدن هست کاهو وگوجه وپیاز وزیتون وکدو خردمیکنیم

4. اکنون کاهو وگوجه وکدو وپیاز درظرف ریخته ودروسط یا کنار کاهو ها سینه گربل شده اضافه کرده وبا کنجد وگردو تزیین میکنیم

5. سپس نمک وفلفل وروغن زیتون با آب یک لیموترش مخلوط کرده وبعنوان سس از آن برای سالاد استفاده میکنیم