سس زعفرانی

– مخصوص کیک و شیرینی و بستنی..

سس زعفرانی - نگار

سس زعفرانی

مخصوص کیک و شیرینی و بستنی

مواد لازم برای تهیه سس زعفرانی برای 1 نفر

مواد اصلی
زعفران دم کرده غلیظ ۲ قاشق مربا خوری
آرد ۱ قاشق غذا خوری
نشاسته ۱ قاشق غذا خوری
شکر نصف لیوان
آب ۱ لیوان
گلاب ۲ قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه سس زعفرانی

هنگام پخت بدون توقف هم بزنید در غیر اینصورت هم سر میرود و هم ته میگیرد

--برای استفاده باید هم سس خنک باشد و هم کیک و شیرینی

طرز تهیه سس زعفرانی

1. همه مواد بجز گلاب و زعفران را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا نشاسته حل شود

2. مایه را روی شعله ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا غلطتش مثل فرنی شود

3. حالا زعفران را اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید و شعله را خاموش کنید

4. در آخر گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید تا سس خنک شود ((نوش جان))

دسته بندی:

زمان آماده سازی:

زمان پخت:

قابل سرو برای:

درجه سختی:

#سس ورب

#زعفران دم کرده

#آب

نظرات کاربران

سهیلا — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۸

عالیه

نگــار — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۳:۴۵

ممنون سهیلا جان

مelha — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۱

چه خوب، تأییدشد
سس کاربردی وخوشمزه ایه
آفرین به سلیقه ت خواهرم👌

نگــار — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۸

آره بعد از یک ماه و نیم
مرسی عزیزم🌼

♡Hanie♡ — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۰:۴۴

عالیه گلم
ممنون که تجربتونو در اختیارمون قرار دادید ❤️

نگــار — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۸

ممنون دوست عزیز🌸
خواهش میکنم☺

farhan — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۸:۱۹

عالی👍👍👍👍

نگــار — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۹:۰۴

ممنونم عزیزم🌼

Nafise — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۱:۲۷

خیلی وقت بود دنبالش بودم ممنونم واقعا

نگــار — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ - ۰۹:۰۴

خواهش میکنم نفیسه جان 😊

leila sadri — چهارشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۸

تبریک میگم
عالی👏👏👏

نگــار — چهارشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۵۹

ممنون استاد عزیز 💞

H.G — چهارشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۳۵

👏👏👏

نگــار — چهارشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۵۸

😊☺

chef_tara — چهارشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۱۵

عالی

نگــار — چهارشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ - ۲۱:۲۱

ممنون دوست عزیز 💞