سس سالسا
– سس ورب
سس سالسا
کوک‌برگر
سس سالسا
(از دسته ی سس ورب)
مواد لازم برای تهیه سس سالسا برای 1 نفر
- مواد اصلی
- فلفل قرمز تند 2 عدد
- گوجه فرنگی 500 گرم
- پیاز سفید 1 عدد
- سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری
- زیره سبز 1/2 قاشق چای خوری
- پونه خشک 1/4 قاشق چای خوری
- نمک 1/4 قاشق چای خوری
- فلفل دلمه ای 2 عدد
طرز تهیه سس سالسا
1. برای تهیه سس سالسا، ابتدا دانه های فلفل دلمه ای را خارج نموده، آن ها را خوب ریز کنید.
2. فلفل قرمز، گوجه فرنگی، پیاز، سیر، زیره، پونه کوهی و نمک را در یک مخلوط کن، خوب مخلوط نمایید تا مخلوط یکدستی به دست آید.
3. فلفل دلمه ای را نیز اضافه نموده و به مدت 5 دقیقه خوب هم بزنید.
4. سس سالسا را در یخچال قرار داده و هر زمان که نیاز بود از آن استفاده کنید
نظرات کاربران
همینجوری باب میلم نبود واسه همین ی ذره توقابلمه جوش خورد و چون شل بود ی ذره نشاسته پخته و رب و سرکه ریختم
عالی
عالی
درستش اینه که گوجه و فلفل کباب بشه رو آتیش،بعد تو مخلوط کن با بقیه مواد مخلوط کرد.