فلن کیک

1. ابتدا کارامل را طبق دستور آماده میکنیم و به آن نصف پاکت خامه صبحانه اضافه میکنیم

2. و توی قالب ریخته و شیره کارامل را هم میریزیم و میذاریم تو یخچال تا کاملا خودشو بگیره ،

3. مایه کیک شکلاتی را آماده کرده و میریزیم روی کارامل

4. حالا قالب را میذاریم توی سینی فر و میذاریم توی فر و سینی را با آب پر میکنیم و در فر را بسته و با حرارت 180 درجه به مدت40 دقیقه میذاریم تا کاملا بپزه ،

5. سپس از فر خارج کرده و بعد از خنک شدن میذاریم تو یخچال تا کاملا سرد بشه و بعد تو ظرف سرو برمیگردونیم.

6. طرز تهیه کیک شکلاتی:دو عدد تخم مرغ را با نصف پیمانه شکر و چند قطره اسانس وانیل شروع میکنیم به هم زدن و با دور تند همزن میزنیم تاکاملا کرم و پفکی بشه

7. یک سوم پیمانه روغن مایع را اضافه و باز هم میزنیم ، نصف پیمانه شیر اضافه و هم میزنیم ،

8. سه چهارم پیمانه آرد را با یک چهارم پیمانه پودر کاکایو و یک ق چ بکینگ پودر دوبار الک و درسه مرحله به مایه اضافه و دورانی با لیسک هم میزنیم تا مایه یکدست بشه و مایه را روی کارامل میریزیم