فلن کیک
– بدون پودر ژلاتین وخامه🌲🍮 🌰قالب را چرب کنید سس کارامل را درآن بریزید و بزارید یخچال 🌰1/5پیمانه شیر + پودر کارامل مخلوط کنید و بزارید ت..
فلن کیک
بدون پودر ژلاتین وخامه🌲🍮
🌰قالب را چرب کنید سس کارامل را درآن بریزید و بزارید یخچال
🌰1/5پیمانه شیر + پودر کارامل مخلوط کنید و بزارید تا بجوشد
🌰سپس در قالب بریزید بزاریدیخچال تا کارامل سفت بشه
🌰1/5پیمانه آرد+دو قاشق غذاخوری پودر کاکایو +یک ق غ پودر بکینگ پودر با هم مخلوط کنید و دوبار الکش کنیدو کنار بزارید
🌰2عددتخم مرغ+2سوم پیمانه شکر+نوک قاشق وانیل باهم مخلوط میکنیم تا کرم رنگ بشه بعد نصف پیمانه روغن بهش اضافه میکنیم یک دقیقه بهم میزنیم و نصف پیمانه شیر اضافه میکنیم
🌰مخلوط آرد و تخم مرغ را با هم اضافه میکنیم فقط در حدی هم میزنیم که مواد با هم مخلوط بشن
🌰بعد به آرامی روی کارامل که سفت شده بود میریزیم
🌰قالب را در ظرف دیگری بزارید و در اون ظرف آبجوش را تا جایی که کارامل قرار گرفته میریزیم با دمای 180 درجه به مدت50تا60دقیقه، تا زمانی که سیخ چوبی تمیز خارج بشه
🌰کیک که کامل خنک شد یک شب در یخچال بمونه آمادست
من توی فریز گذاشتم یک ساعته خودشو گرفت😊
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه فلن کیک اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
