لازانیا لقمه ای

1. لازانیا را همانند ماکارونی با آب و نمک در روغن بجوشانید و در ظرف بریزید .

2. هر لازانیا را با قیچی دو قسمت کنید ، بعد ظرف پیرکس را چرب کرده و مایه ماکارونی را مثل دلمه داخل لازانیا پیچیده و لوله کنید و در ظرف بچینید .

3. وقتی که مواد حاضر شد، سس سفید را روی آن بریزید .

4. پنیر پیتزا را هم روی آن بپاشید و در فری که از قبل با درجه 175 سانتی گراد گرم کرده اید ، به مدت 45 دقیقه قرار دهید .

5. کافی است که پنیر آب شده و طلایی شود در این لحظه غذا حاضر است .

6. در صورت تمایل روی آن را با برشی از نارنج و جعفری تزیین کرده و سرو کنید .

7. طرز تهیه سس:

8. روغن و آرد را با هم مخلوط و روی حرارت قرار دهید .

9. روغن باید به حدی باشد که آرد در آن باز شود .

10. به ازای هر یک قاشق آرد ، یک لیوان شیر بییفزایید و بهم بزنید تا به سفتی فرنی شود