لبی کباب( لوه کباب)

سوالات متداول

❓عزیزم "لبی کباب" و "لوه کباب" رو فینگیلیش مینویسی واسم میخوام ببینم تلفظش چجوریه. بعد اینکه بالاخره در اصل این غذا رب انار داره یا نه؟؟؟ ❤⚘❤⚘❤

✅ labi kabab,love kabab,, عزیزمتو شهرهای مختلف ،متفاوتبدرست میکنن بعضی شهرها رب انار یا حتی کمی رب گوجه میزنن.

❓باید گوشت رو جدا بپزی برنج رو جدا؟ من فک کردم میگید هم نزنید گوشت رو به خاطر اینه که وقتی پخت برنج آبکش شده رو میریزید روی گوشت و دم میزارید.آخه یه غذای این مدلی هم با گوشت گوسفند هست خیلی هم خوشمزه میشه.

✅ بله گوشت جدا درست میشه عزیزم.هم نزنیم تا پیاز آب بندازه و گوشت با آبش آروم آروم پخته بشه اگه مدام همزده بشه آبش تبخیر میشه وپیازها میرن ته ظرف و میسوزن..

❓چه عالییه فقط اینکه اصلا هم‌نزنیم خوب یه سمتش بلاخره بیشتر رو حرارته و یکم برشته میشه ،؟🤔و اینکه ادویه هم به تمام گوشت میرسه اینجوری؟؟

✅ ممن‌نم عزیزم😍❤عزیزم اواخر پخت جاییکه آبش داره تموم میشه میتونید زیرو روش کنید اما از اول نباید مدام هم بزنید ودر انتها آبش باید کشیده بشه..