مربای توت سفید
– یه مربای خوشمزه و دلپذیر... این دستور امتحان شده است و بسیار عالی میشه..
مربای توت سفید
یه مربای خوشمزه و دلپذیر...
این دستور امتحان شده است و بسیار عالی میشه
مواد لازم برای تهیه مربای توت سفید برای 4 نفر
- مواد اصلی
- توت سفید 1 کیلوگرم
- شکر 500 گرم
- زعفران 1 قاشق غذا خوری
- آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
- گلاب (اختیاری) 2 قاشق غذا خوری
نکته های مهم برای تهیه مربای توت سفید
اضافه کردن گلاب اختیاری است.
اصلا به مربا آب اضافه نکنید. این مربا برای پخت احتیاج به آب ندارد.
برای این مربا نیم کیلو شکر کافیست. پس مقدار را کم و زیاد نکنید.
این دستور را اول خودم امتحان کردم و سپس به اشتراک گذاشتم.
پس با خیال راحت این مربا رو امتحان کنید
طرز تهیه مربای توت سفید
1. ابتدا توتها را شسته. سپس دم توتها را بگیرید و آنها را داخل قابلمه لعابی بریزید. سپس شکر را لا به لای توتها بپاشید و تقریبا یک روز توتها را در فضای آشپزخانه یا یخچال نگهداری کنید تا توتها آب بیندازند.
2. بعد از استراحت توتها، ظرف را روی شعله کم قرار دهید تا کم کم بجوشد و قوام آید.
3. در آخر کمی زعفران و یک قاشق آبلیمو برای شکرک نزدن مربا اضافه کنید. اگر هم دوست داشتید گلاب را در این مرحله اضافه کنید. ( من خودم گلاب اضافه کردم. )
4. بعد از کمی قل زدن مجدد، شعله را خاموش کرده و بگذارید خنک شود و سپس در شیشه نگهداری کنید
تصاویر تزئینات مربای توت سفید
نظرات کاربران
درست کردم عالی شد
دستور مربا گل محمدی ندارین؟؟؟
زعفران برای خوش طعم و رنگ شدن
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ وااای عالیه من این مربا رو خوردم ولی خودم درست نکردم طعمش بی نظیییییره.ببخشید یه سوال نباید مربا رو هم بزنیم؟؟ یا اگه هم بزنیم توت ها له نمیشن؟؟؟
✅ خیلی کم و آروم باید هم زد با یه قاشق چوبی. اونم زمانی که گلاب و زعفران یا ابلیمو رو اضافه میکنیم.فقط در حد یه مخلوط کوچک.
❓ سلام متمانم با شاتوت سیاه درست میکنه خیلی عالی و خوشگله تاحالا با توت سفید امتحان نکردم دستور مربا گل محمدی ندارین؟؟؟
✅ سلام. تو کلیپ برگر سرچ کنید مربا گل سرخ. میاره دستورش رو.
❓ خیلی شیرین نیس؟؟ 😕
✅ نه. اندازه ست شیرینیش.
❓ مامانم هرسال میپزه خوشمزه میشه خانمی آبلیمو وزعفران چراریختی؟
✅ آبلیمو برای شکرک نزدن
زعفران برای خوش طعم و رنگ شدن.