نان سوییسی
– دوستان این نون خیلی خیلی راحته و بسیار خوشمزه و خوش بافته،بدون دردسر و سختی نونای دیگه. فقط،نیم ساعت احتیاج به استراحت داره. خودتون درست..
نان سوییسی
دوستان این نون خیلی خیلی راحته و بسیار خوشمزه و خوش بافته،بدون دردسر و سختی نونای دیگه
فقط،نیم ساعت احتیاج به استراحت داره
خودتون درست کنین همه این حرفام رو تایید میکنین
مواد لازم برای تهیه نان سوییسی برای 5 نفر
- مواد اصلی
- آرد 300 گرم
- تخم مرغ 2 عدد
- شکر 40 گرم
- تخم مرغ (زرده) 1 عدد
- آب 60 گرم
- خمیر مایه فوری 10 گرم
- روغن مایع 40 گرم
- وانیل شکری 1/2 قاشق چای خوری
- زعفران برای رومال 1 قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه نان سوییسی
تخم مرغ از قبل تو دمای محیط باشه بهتره.
آب هم توی محیط اشپزخونه باشه.
برای رومال من از وانیلم استفاده کردم.
اگه نون شیرین دوست داریم میتونین شکر بیشتری بریزید
طرز تهیه نان سوییسی
1. تخم مرغ وشکر و روغن و وانیل روکمی با همزن میزنیم بعد آب رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم.
2. حالا مایه خمیروآرد رو اضافه میکنیم وخوب موادمون رو ورز میدیم،من خودم صد بار میزنم به زمین و دیگه ورز نمیدم.
3. بعداز ورز دادن کمی خمیر رو بازکرده وسط آن کمپوت یا هرمیوه ای و یا شکلات دوست داشتیدمیزاریدو به هر شکلی که دوست داشتید درش بیارین و نیم ساعت استراحت میدید
4. و وقتی نیم ساعت شد رومال زرده و زعفران رو زده ودرفر از قبل روشن شده با دمای 180درجه به مدت تقریبی 15تا 25 دقیقه میزاریم پخته شه
تصاویر تزئینات نان سوییسی
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران
من دیروز این نون خوشمزه رو پختم فقط یک پیمانه بیشتر از دستور آرد زدم تا تونستم جمع کنم ورزش بدم نمیدونم علت چی بود با این حال هم عالی پف کرد و پوک و خوش طعم بود
آرد دولیوان
شکر ۳قاشق غذاخوری
آب ۸قاشق غذاخوری
روغن ۷قاشق غذا خوری
خمیر مایع ۱قاشق غذا خوری
امروز درست کردم خیلی دنبال اندازه گیریش گشتم گفتم دوباره از روی اندازه گیری تارا جون بنویسم که یه کمکی واسه دوستان هم باشه
اگه بجای روغن مایع کره بریزم خوب میشه؟
عکسش تو پیچم هست
خیلی خوشمزه شد فقط جمع میشد و ب دستم میچسبید با اینکه ارد زیاد زدم
خیلی اذیت کرد همش میچسبید ب دستم آردم ریختم.میترسم خوب نشه هی جمع میشد
لطفا زود جواب میدید میخوام الان درست کنم منتظر جوابتونم
الان میخوام درست کنم اما تخم مرغ هاشو متوجه نمیشم
من شوخی کردما...جدی نگیرین یه وقت!!!؟؟؟
بچه ام کمی بزرگتربشه تا یه مدتی فقط نونای مختلف وکیکای زیادی میپزمازبس دیدم نشد درست کنم دق کردم😒😄
میشه ازمقدارشکرکم کنم وبینش خرمابزارم مثل نون خرمایی؟
عکسی که گذاشتین باهمین مقدارمواده؟
حتماتویکی دوروز آینده درست میکنم...
فقط میشه لاش چیزی نذاشت؟
مقداری موادی که گذاشتم برای کل اندازه هاست
*****************👆👆👆👆👆👆
آرد ــــــــــ دو لیوان
شڪر ـــــــــ۳ قاشق غذاخوری
آب ــــــــــ ۸ قاشق غذاخوری
روغن ـــــــــ۷ قاشق غذاخوری
خمیر مایه ــــــ ۱ قاشق غذاخوری
9:30 شب جوگیر شدم درست کردم 😀
خوردیم 😍
خوردنش نذاشتن عکس بگیرم😓😢
شرمنده البته اگه برات مقدوره 😗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
عالی هستی تارا جونم❤❤❤
کارتون مثل همیشه عالیه
5 ستاره تقدیم وجود نازنینت
آبجی گلم امتحان نکرده فرمایشات مورد تاییده
کاش از بافت نون هم عکس میذاشتین