ناچوز

ناچو به سرو شدن ترددیلا به همراه ترکیبات خوشمزه دیگه مثل پنیر، فلفل، لوبیا آبپز، گوشت یا سس سالسا گفته میشه.

اقلامی مثل لوبیا سیاه یا لوبیا سفید یا لوبیای چیتی ریفراید شده (ابتدا لوبیا را آبپز می کنیم، سپس بعد از پختن در روغن سرخ می کنیم) و یا مرغ کبابی خورد شده یا گوشت گاو چاشنی زده خشک شده که سرخ شود و یا جلاپینوز خورد شده (هالوپینیو که نوعی فلفل سبز مکزیکی است)، می تواند به عنوان طعم و تاپینگ استفاده شود.

فوت کوزه گری این داستان اینه:

قبل از ریختن مواد در ظرف، روی ظرف را یک فویل بکشید، این کار کمک می کند مواد به ظرفتان نچسبد.

میتونید از چیپس های تردیلایی که خودتون درست کردید یا تردیلا آماده در سوپر مارکت ها استفاده کنید.

من از تردیلا مکزیکی استفاده کردم تا بیشترین تشابه رو با طعم اصلی داشته باشه