پف فیل یا پاپ کورن ساده
– میان وعده و تنقلات
پف فیل یا پاپ کورن ساده
کوکبرگر
پف فیل یا پاپ کورن ساده
(از دسته ی میان وعده و تنقلات)
مواد لازم برای تهیه پف فیل یا پاپ کورن ساده برای 6 نفر
- مواد اصلی
- ذرت خشک شده 1/3 پیمانه
- روغن نباتی 2 قاشق غذا خوری
- کره (اختیاری) 1 قاشق سوپ خوری
- نمک به مقدار لازم
طرز تهیه پف فیل یا پاپ کورن ساده
1. روغن و نمک و ذرت رو توی قابلمه داغ شده روی حرارت بریزین و درش رو بذارین
2. قابلمه رو مدام تکون بدین تا ذرتها یکنواخت گرما ببینن
3. بعد سر و صدای پریدن دانه های ذرت به گوش میرسه!
4. وقتی سرو صدا قطع شد یعنی اینکه تمام ذرتها باز شده اند.
5. بلافاصله در ظرف رو برداشته و اونها رو در یه ظرف دیگر می ریزیم. حتما این کار رو به سرعت انجام دهید چون ذرتها سریع می سوزند. می توانید برای خوش طمع شدن از کره هم استفاده کنید
تصاویر تزئینات پف فیل یا پاپ کورن ساده
نظرات کاربران
میشه بخاطر ذرت باشه؟
من درستش کردم عالی شده
به پیجم سر بزنید عکسش هست
من امروز درس کردم یه دیقه کمش میکردم یه دیقه زیاد نمیدونم دقیقا چقدر باید باشه ؟
ببخشید با هر ذرتی میشه درست کرد یا نوعی ذرت مخصوص داره؟
چرا قابلمه سیاه میشه هر دفعه
اشکال در کجاست
وقتی اسپری کردم
زیر قابلمه باید روشن باشه؟
اگه روشن باشه کم باشه یا زیاد؟
چقدر باید روی شعله باشه؟
بعد در اخرم هم سریع ک خالی کردین تو ظرفتون با سلفون درش رو بکشین
من همیشه این کارو میکنم ترد میشه
خیلی بهتر از همیشه شد
اینم دستور نفیسه جون
چیکار کنم ؟؟:(
میخواستم ببینم با هر نوع ذرتی میشه درست کرد ؟ و یا نوع خاصی از ذرت باید باشه؟؟
سوالات متداول
❓ چرا من پاپ کورنام بی نمک میشن ؟هر چقدر نمک هم بریزم کمه؟؟
✅ هروقت نمک میریزی اصلاهم نزن که نمک بره زیر بزارهمونجوری بمونه وپف کنه هروقت شروع کردبه پف کردن سریع درقابلمه توبزاراینحوری نمک روی پفیلاهامیمونه وخوش مزه میمونن.
❓ شعله باید کم باشه یا زیاد ؟ من امروز درس کردم یه دیقه کمش میکردم یه دیقه زیاد نمیدونم دقیقا چقدر باید باشه ؟
✅ سلان.حرارت باید متوسط ویکنواخت باشه کم وزیادش نکنید.اول ظرف رو داغ کنید بعدروغن ونمک .بعد ۲ثانیه ذرت رو ریخته باروغن ونمک قاطی وسریع درظرف وبزارین درشیشه ای باشه بهتره ظرف رو تکون بدین حرارت بهمه برسه وهمه بازشن وذرت کور نباشه توشون.این روش باعث میشه همه ذرتها بازبشن وبزرگ وشکوفاتر.نوش جان.
❓ یعنی چه کسی اینو بلد نیس!؟
✅ من😂😂😂هر بار میسوزمش😂😂😂.
❓ سلام.ببخشید وقتی پاپ کورن درست میکنم کامل باز نمیشه.چیکار کنم؟ظرفمم کامل داغ شده بود اما نشد
✅ یا ذرتت کهنه ست یا روغنت کمه.
❓ یه مشکلی دارم اینه ک پاپ کورن های من کاملا باز نمیشن و وسطشون سفته و کاملا هم پوک نمیشن چیکار کنم ؟؟:(
✅ یا کهنه ست یا روغنش کمه یا شعله ت کمه.