پودینگ شکلات خامه ای
– پودینگ#خامه#شکلات..
پودینگ شکلات خامه ای
پودینگ#خامه#شکلات
مواد لازم برای تهیه پودینگ شکلات خامه ای برای 2 نفر
- مواد اصلی
- شکلات تلخ 50 گرم
- شکر 1/2 پیمانه
- پودر کاکائو 2 قاشق سوپ خوری
- آرد برنج 1 قاشق سوپ خوری
- آرد نشاسته 2 قاشق سوپ خوری
- شیر 2 پیمانه
- خامه پرچرب 3 قاشق سوپ خوری
- وانیل 1/2 قاشق چای خوری
طرز تهیه پودینگ شکلات خامه ای
1. در مرحله ی اول شکلات را با استفاده از چاقو ریز ریز کنید و کنار بگذارید.
2. در ظرفی مناسب ، شکر، پودر کاکایو،آرد برنج،آرد نشاسته و نمک را با یکدیگر مخلوط میکنیم و شیر را کم کم به موادمان اضافه میکنیم و در این حین با همزن دستی هم میزنیم.
3. موادمان را روی حرارت متوسط قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا پودینگ به غلظت برسد. هنگامی که موادمان غلیظ شد، شکلات ریز شده و خامه را به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم.
4. حرارت راخاموش مینماییم و سپس وانیل را اضافه میکنیم. تا موادمان داغ است به سرعت آن را در ظرف مورد نظرمان میریزیم و اجازه میدهیم تا در دمای محیط سرد شود و سپس به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار میدهیم.
5. پودینگ آماده است . شما میتوانید آن را با خامه و شکلات تزیین کنید
تصاویر تزئینات پودینگ شکلات خامه ای
نظرات کاربران
ممنون بابت دستور و اموزش خوبتون
خدا رو شکر که راضی بودید😍
نمیشه حذفش کرد😍
سوالات متداول
❓ آرد برنج جایگزین داره؟
✅ نه نگارجان جایگزینی نداره.
❓ اردنشاسته نوشتی اردنشاسته ذرت منظورته؟؟؟
✅ بله. البته شما میتوانید نشاسته رو آسیاب کنید و بعد ازش استفاده کنید..