چیز کیک بدون نیاز به فر
– انواع کیک
چیز کیک بدون نیاز به فر
کوک‌برگر
چیز کیک بدون نیاز به فر
(از دسته ی انواع کیک)
مواد لازم برای تهیه چیز کیک بدون نیاز به فر برای 6 نفر
- مواد اصلی
- بیسکویت ساده 18 عدد
- کره (بدون نمک، آب شده) 11 قاشق سوپ خوری
- شکر 2 قاشق سوپ خوری
- پنیر خامه ای (در دمای اتاق) 480 گرم
- شیر (غلیظ شده شیرین) 450 گرم
- آب لیمو 1/4 فنجان
- پوست لیمو ترش 1.5 قاشق چای خوری
- عصاره وانیل 1.5 قاشق چای خوری
- دانه انار (برای تزئین) 1/3 فنجان
نکته های مهم برای تهیه چیز کیک بدون نیاز به فر
این چیز کیک غلظت نرمی مانند پودینگ دارد. چون ژلاتین داخل مخلوط وجود ندارد چیز کیک به هیچ وجه سفت تر از پودینگ نمی شود
طرز تهیه چیز کیک بدون نیاز به فر
1. بیسکویت ها را در یک غذا ساز بریزید و بزنید تا خوب ریز شود. به جای آن می توانید آنها را در یک کیسه پلاستیکی در بسته بریزید و له کنید.
2. خرده بیسکویت ها را در یک کاسه متوسط بریزید و کره آب شده و شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
3. مخلوط بیسکویت را کف و دور (تا ارتفاع 6 سانتی متری) یک قالب فنری 22 سانتی متری بریزید. می توانید با کف و دور یک پیمانه بیسکویت را به قالب فشار دهید.
4. روی نان بیسکویتی را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و 20 دقیقه در یخچال بگذارید.
5. در یک مخلوط کن پنیر خامه ای را خوب بزنید تا نرم و یکدست شود سپس شیر غلیظ شده را در آن بریزید. آب لیموترش، پوست لیموترش و عصاره وانیل را اضافه کنید و بزنید تا مخلوط شوند.
6. مخلوط را داخل قالب نان بیسکویتی بریزید. روی چیز کیک را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و 3 ساعت و نیم تا 4 ساعت تا سفت شود داخل یخچال قرار دهید.
7. وقتی خواستید کیک را سرو کنید آن را از یخچال بیرون بیاورید و فنر قالب را فشار دهید تا کیک از آن بیرون بیاید. روی کیک دانه انار بریزید سپس برش بدهید و سرو کنید
تصاویر تزئینات چیز کیک بدون نیاز به فر
نظرات کاربران
mahak
— چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۴۰
عاالی💜
من چیز کیک وقتی درست میکنم میزارم 24 ساعت تو یخچال بمونه تا ترد تر شه بعد من از ژله رنگی استفاده میکنم با ژله هم خوشگل میشه👌👌👌حتما امتحان کنید با ژله 👍👍👍
من چیز کیک وقتی درست میکنم میزارم 24 ساعت تو یخچال بمونه تا ترد تر شه بعد من از ژله رنگی استفاده میکنم با ژله هم خوشگل میشه👌👌👌حتما امتحان کنید با ژله 👍👍👍
نرگس بحرینی
— یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۲۱
عالی 💗💗💗💗
زهرا
— سه‌شنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۲۹
به جای لیموترش و پوست لیمو ترش از چه چیزی میتونیم استفاده کنیم؟؟
سارا
— پنجشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۳:۵۷
عالی بود .
هدیه جونم
— سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۴۶
من نپختم ولی به نظر خوشمزه میاد
Khorshid
— یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۳:۱۰
سلام
لطفا پیج گرام من را دنبال کنید.
از ۳ فروین دراین پیج شاهد بهترین دستورهای کیک ها وشیرینی های خوشمزه خواهید بود.
آدرس :khorshid_khkh
😊فقط 😊
لطفا پیج گرام من را دنبال کنید.
از ۳ فروین دراین پیج شاهد بهترین دستورهای کیک ها وشیرینی های خوشمزه خواهید بود.
آدرس :khorshid_khkh
😊فقط 😊
آباندخت
— چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۱:۰۸
خیلی خوشمزست
Nargess 2002
— سه‌شنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۵
میشه تو قابلمه درست کرد بعد چجوری درش بیارم
درسا
— یکشنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۳
ذتذدذ
iam roksnrii
— جمعه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۷:۱۰
پنیر خامه ای همون پنیر صبحانه است
sahar
— پنجشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۳
نه فرق داره
هایده
— یکشنبه، ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۸
عالی
asal
— چهارشنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۹
میتونید جای بیسکوئیت از یه لایه کیک استفاده کنید
مهناز
— شنبه، ۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۱
معرکه ای کلیپ برگر
فرزانه
— دوشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۲
چه بیسکوییتی باشه بهتره؟؟؟
asal
— چهارشنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۴
فرق نداره
محیا
— یکشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۱
عالی😘
سمیرا
— جمعه، ۱۴ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۳
با طعم چی😆😆😆
آمنه بورزی
— پنجشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۶
سلام خوبی شب بخیر سفارش میخواهیم
زهرا
— جمعه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۰
عالی
دنیا
— جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۳
ببخشید دوستان میشه پنیر خامه رو اضافه نکنیم جاش یه چیز دیگه بریزیم؟
سمیرا
— جمعه، ۱۴ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۳
نه نمیشه
Eli sl
— شنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۳
شیرغلیظ شیرین یعنی چی؟؟؟
mmmm
— پنجشنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۵
روش های بهتر و خوشمزه تری هم هست
???
— سه‌شنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۴
به به عااااالیه
مهسا۱۳۷۲
— پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۷
به نظرتون چیز کیک سرد بهتره یا گرم
asal
— چهارشنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۱
سرد چون ماسکار پونه و ژله داره
نادی احسانی
— شنبه، ۲۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۳
عالی شیک
Fattemeh
— چهارشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۰
میشه از پنیر صبحانه عادی استفاده کرد
asal
— چهارشنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۴
نه نمیشه
حسام
— شنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۶
بله چرا نمیشه
samaneh
— جمعه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۸
very good 👍
*باران*
— چهارشنبه، ۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۷
سلام ...میشه دستور چیز کیک بدون پنیر خامه ای برام بفرستین
sﾑℳa
— دوشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۹:۵۴
شیر غلیظ شده ی شیرین چیه
مهر سانا گلی
— دوشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۶
پنیر خامه ای از همونایی که صبحونه می خوریم
asal
— چهارشنبه، ۲۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۵
نه خیر
m.t.z
— پنجشنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۳
ما نمیخوریم گرونه
خانم شکری
— دوشنبه، ۲۰ آذر ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۰
عالی و خوشمزه
نغمه فلاحی
— چهارشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۷
عالی
tina8413
— یکشنبه، ۷ آبان ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۴
ﻣﻴﺸﻪ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﻭاﻧﻴﻞ ﻧﺮﻳﺰﻳﻢ
بانو
— سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۹
آره میشه بجای عصاره
از پودروانیل استفاده کن
از پودروانیل استفاده کن
سمیرا
— جمعه، ۱۴ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۴
نه خوب نمیشه
negin
— شنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۳
سلام دوستان چیز کیک من ک خوب نشد
دریا
— شنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۶ - ۰۳:۵۱
سلام اگه میشه عصاره وانیل و از جز و غذاها و نوشیدنی تون حذف کنید مرسی
زینب
— شنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۹:۵۳
خوب بود عالی
❤saeedeh❤
— چهارشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۲
اره ظرف پیرکس بهتره
Naghme
— یکشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۷:۵۵
سلام دوستان عزیز قالب فنری همون کمربندی؟ دو بعد اینکه بیسکویت ها رو با کره مخلوط کردم گزاشتم تو یخچال خیلی سفت و خشک شد البته من شیر نریختم .
بانو
— سه‌شنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۱
عزیزم ممکنه مقدار بیسکویتت زیاد بوده اگه طبق دستور درست کنی اصلا سفت نمیشه
شیر هم برای مایه روی چیز کیکه ن داخل بیسکویت
شیر هم برای مایه روی چیز کیکه ن داخل بیسکویت
زهرادلاور(موحد)
— سه‌شنبه، ۴ مهر ۱۳۹۶ - ۱۹:۵۶
به پیجم سربزن گلم کمکت میکنه
بانو
— چهارشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۴:۳۹
بجای قالب فنری از قالب کمربندی هم میشه استفاده کرد البته برای دوستانی که دارن
پریسا
— شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۴
و اینکه 11قاشق سوپ خوری به گرم چقدر کره میشه.
kimiya
— شنبه، ۳۱ تیر ۱۳۹۶ - ۲۲:۱۰
میشه به جای قالب فنری یه پیشنهاد دیگه بدید اگه نداشته باشیم چطور درس کنیم
بانو
— چهارشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۴:۳۸
کیمیا جان اگه ظرف پیرکس داری توش سلفون بزار و مایه چیز کیک توش آماده کن
بی نام
— چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۰
من اعضا رو دو نفر انتخاب میکنم اینکه میزنه ۰.۶ قاشق سوپ خوری و اعداد مشابه این یعنی چی من متوجه نمیشم؟؟
پریسا
— شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۸:۳۳
دقیقا.یکی راهنمایی کنه
sdaf
— چهارشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۶:۳۰
خوبه
ئاسو
— دوشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۰
سلام ،چرا چیز کیک من بیسکویت زیرش موقع برش زدن کاملا پودر شد واز رویه بالا جدا شد؟
ئاسو
— دوشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۹
سلام ،چرا چیز کیک من بیسکویت زیرش موقع برش زدن کاملا پودر شد واز رویه بالا جدا شد؟
سادات خانوم
— یکشنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۴:۳۳
خیلی خوشمزه شد
♡زائرالحسین ♡
— سه‌شنبه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۸:۴۸
سلام نمیشه قالب فنری نباااشه بابا من کل بازارو گشتم بوخودا نداشتن
ستایش
— چهارشنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۴ - ۲۲:۳۰
خوبه
M&H
— چهارشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۴ - ۲۳:۰۰
خیلی بدمزه شد
پارمید
— چهارشنبه، ۹ دی ۱۳۹۴ - ۱۲:۲۵
بدک نی
تینا
— پنجشنبه، ۱۹ آذر ۱۳۹۴ - ۰۹:۲۲
خیلی خوشمزه است
AIDA
— دوشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۲۶
عالی
فرشته
— جمعه، ۱۷ مهر ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۳
شیر غلیظ همون شیر عسله که تو سوپرمارکتا میشه تهیه کرد
مهدیه
— پنجشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۴ - ۲۲:۵۶
واقعا عااالی
عسل بانو
— پنجشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۴ - ۲۲:۴۵
شیرتغلیظ شده شیری هس ک باروش بن ماری 60درصدازاون مقدارشیری ک داریم روتبخیرکنیم طرزتهیه توقسمت سسهاموجوده
سولماز
— دوشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۹:۴۸
خوب
مهلا
— دوشنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۱۲
خوب ولی بعضی از موادش نفهمیدم چیه
دوستدار ترانه
— دوشنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۱۰
باژله مزه ي خوبي تشکيل ميشه?
mahboobe
— پنجشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۵
شیر غلیظ شده یعنی با شکر بجوشونی..
سایه
— پنجشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۲
همونطور ک در اخر گفته حالت پودینگ داره یعنی ب سفتی چیز کیکهای ژلاتینی نیست
sepide
— یکشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۴۴
من درست کردم شل شد
shiva
— شنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۲۷
عالییی بود خیلی خوشمزه بود
كيانا
— یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۲۰:۳۶
به نظر خوشمزه است ممنون
کیانا
— چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۳۲
براوو
کیهانی
— جمعه، ۵ تیر ۱۳۹۴ - ۰۴:۳۴
شیر غلیظ شده همون قوطی های سفید فجره که روش عکس گاو داره
فاطمه
— جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۰۴
خوب
سارا
— چهارشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۵:۰۹
خوب بود
fita :-)
— یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۴۴
ali hastesh:-)
مامان کیارش
— پنجشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۴۳
خیلی خوب بود
SHIRIN
— یکشنبه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۴
عالیه
سولماز
— یکشنبه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۲۴
کمی سخت بود ولی خوب بود
mahla
— یکشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۴
میشه بگید منظورتون از ۱/۴ قاشق چیه؟یک و ۴دهم قاشق یا اینکه یک الی ۴ قاشق.خیلی ممنون
بهرام
— یکشنبه، ۹ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۹:۴۸
عالی بود
مینا
— یکشنبه، ۲ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۵:۰۹
عاللللللی بود
بهنار
— چهارشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۲:۵۵
مژده جون تو قسمت سس و رب شیر غلیظ شده هست
آ ى سودا
— پنجشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۲:۳۰
عالى
مژده
— پنجشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۱:۵۱
شير غليظ شده يعنى چى؟
شیدا
— یکشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۷:۰۶
در قسمت سس و رب، دستورش موجوده
azadeh♪
— سه‌شنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۶:۳۶
عالی
پارسا
— یکشنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۰:۳۴
بنظرم خيلى خوشمزه است
خانوم خونه
— شنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۱:۵۷
خوب بووود
iranzad
— جمعه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۲:۱۳
عالیه
دختر پنهان
— شنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۹:۲۴
خیلی خوب بود
لی لی
— پنجشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۶:۵۷
الان خیلی عصبانی ام. فقط بگین چرا مال من وا رفت.
شایسته
— دوشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۵ - ۲۲:۵۵
سلام عزیزم. چون خامه رو نزدی تا فرم بگیره تنها دلیلش همین میتونه باشه.
behnaz
— سه‌شنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۳ - ۱۲:۰۸
شیر غلیظ شده تو قسمت سس و رب هست
یاسین
— سه‌شنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۴۷
سلام لطفا دستور درست کردن شیر غلیظ شده روبگیدممنون
فریده
— شنبه، ۶ دی ۱۳۹۳ - ۱۴:۲۹
ممنونم خوشمزه بود
سهیلا
— چهارشنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۳ - ۱۳:۲۵
خیلی سخته
diana
— یکشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۳ - ۱۶:۳۵
به نظر عالی میاد ولی یه کوچولو پنیر باید ر و به شیرینی باشه
سوالات متداول
❓ چه بیسکوییتی باشه بهتره؟؟؟
✅ فرق نداره.
❓ ببخشید دوستان میشه پنیر خامه رو اضافه نکنیم جاش یه چیز دیگه بریزیم؟
✅ نه نمیشه.
❓ سلام دوستان عزیز قالب فنری همون کمربندی؟ دو بعد اینکه بیسکویت ها رو با کره مخلوط کردم گزاشتم تو یخچال خیلی سفت و خشک شد البته من شیر نریختم .
✅ عزیزم ممکنه مقدار بیسکویتت زیاد بوده اگه طبق دستور درست کنی اصلا سفت نمیشه
شیر هم برای مایه روی چیز کیکه ن داخل بیسکویت.
❓ من اعضا رو دو نفر انتخاب میکنم اینکه میزنه ۰.۶ قاشق سوپ خوری و اعداد مشابه این یعنی چی من متوجه نمیشم؟؟
✅ دقیقا.یکی راهنمایی کنه.
❓ شير غليظ شده يعنى چى؟
✅ در قسمت سس و رب، دستورش موجوده.