کیک بدون فر
– سلام مهربونام این کیک ساده وخوشمزه وبدون فروهم زن برقی هست که دوست داشتم دستورشوبراتون بزارم..
کیک بدون فر
سلام مهربونام این کیک ساده وخوشمزه وبدون فروهم زن برقی هست که دوست داشتم دستورشوبراتون بزارم
مواد لازم برای تهیه کیک بدون فر برای 8 نفر
- مواد اصلی
- آرد سفید 16 قاشق سوپ خوری
- شکر 12 قاشق سوپ خوری
- پودر کاکائو 4 قاشق سوپ خوری
- بیکینگ پودر 4 قاشق سوپ خوری
- روغن مایع 16 قاشق سوپ خوری
- شیر 12 قاشق سوپ خوری
- پودر وانیل 1 قاشق چای خوری سرخالی
- تخم مرغ 4 عدد
نکته های مهم برای تهیه کیک بدون فر
اگه برای تولداین کیک رومیخواین میتونین موادرونصف کنین وبافیلینگ موزوگردووخامه کشی استفاده کنین من هیچ کدوم ازموادروبراش جایگزین تاحالااستفاده نکردم وباهمین دستوروموادمیپزم وعالی میشه درطی زمان پخت و15دقیقه بعدازپخت کیک به هیچ وجه درب قابلمه روبازنکنین ونیازبه شعله پخش کن نداره فقط دم کش بزارین حتماروی درب قابلمه
طرز تهیه کیک بدون فر
1. شکر،تخم مرغ ووانیل روهم میزنیم تاکش دارشود بعدروغن رواضافه میکنیم وهم میزنیم وبعدهم شیررااضافه میکنیم وحسابی هم میزنیم(من توی مخلوط کن آبمیوه گیری این موادروترکیب کردم)
2. موادخشک راباهم مخلوط کرده وبه مایع اضافه میکنیم(من همیشه موادخشک رو3بارالک میکنم وبعداضافه میکنم به مایع)
3. کف قالب کیک یاقابلمه تفلون روچرب میکنیم وموادرواضافه میکنیم (دیواره های قالب روچرب نکنین پف کیک میخوابه)
4. درون قابلمه ای که ازقبل تانصف ارتفاع قالب آب ریخته بودیم وگذاشته بودیم به جوش بیاید رو دم کنی قرارمیدهیم (بهتره ازقابلمه روی استفاده کنین)وبعدقالب رودرداخل آن قرارمیدهیم وبه مدت 35دقیقه باشعله ملایم اجازه میدهیم بپزه
5. بعدازپخت کیک تا15دقیقه بعدازپخت درب قابلمه روبرنمیداریم تاپف کیک حفظ بشه وبعدازسردشدن کیک ازقالب جدامیکنیم وباگاناش شکلاتی کاورمیکنیم
تصاویر تزئینات کیک بدون فر
دستورپخت های مرتبط
نظرات کاربران
عالی میشه😍😍
راستی اگه بخوام با دستگاه بپزم چه درجه و زمانی بزارم؟
یه کیک عالی و اسفنجی و فوق العاده خوش مزه پختم باهاش
ممنون بازم🤩🌷🌷🌷
پس چرا نوشتین قالب رو در قابلمه بزاریم ؟؟
😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
و طعمش عااالیه عاالی شده... 👌👌😊😍
به همه پیشنهاد میکنم.. ✌️
تو قابلمه نچسب بزارم چی خوبه؟
بعد از قالب در اوردنی چیکار کنم سالم در بیاد؟؟
ببخشید سوالام زیاده😅
من تابحال کیک درست نکردم میخام این کیکوبرای تولدهمسرم درست کنم
کسی که پیمانه نداره با خیال راحت و دقیق درست میکنه.
ممنون دوستم
میشه به جای شیر ماست استفاده کرد؟چند قاشق؟
چراقابلمه بایدروحی باشه؟روحی که اب بجوشه سیاه وزغال میشه
ی سوال میشه مواد کیکمو داخل ی قابلمه بریزم وهمون قابلمه رو داخل قابلمه آب جوش بزارم؟
درست کردم کاملا اسفنجی شد اما با ارتفاع دوسانت با اینکه قطر قابلمه من یا ۱۶, یا ۱۸
فقط قاشق سوپ‌خوری نمیدونم ازکدوم قاشقاست