ژله حباب دار اناری
– ژله
ژله حباب دار اناری
الهه ظهیری
ژله حباب دار اناری
(از دسته ی ژله)
مواد لازم برای تهیه ژله حباب دار اناری برای 6 نفر
- مواد اصلی
- ژله آلوئه ورا 1 بسته
- ژله انار 1 بسته
- آب جوش 2 لیوان
- آب سرد 1 لیوان
- بستنی وانیلی 1 لیوان
- دانه انار به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه ژله حباب دار اناری
ژله آلورا خیلی نباید بسته بشه وسفت بشه چون ایجاد کردن حباب داخل ژله به سختی انجام میگیرد وخیلی هم نباید شل باشه باید نیم بند بشه تا حباب ها در ژله ایجاد شود
طرز تهیه ژله حباب دار اناری
1. ژله رو با یک لیوان آب جوش به روش بن ماری حل کرده بعد آب سرد اضافه میکنیم هم میزنیم.
2. بعد چند قاشق از ژله رو کنار میزاریم تو آشپزخونه بمونه بعد بقیه رو که تو لیوان های شیشه ای ریختیم میزاریم یخچال تا کمی ببنده.
3. مثل سفیده تخم مرغ بشه بعد در میاریم با ته قاشق آرام هم میزنیم قسمت دیواره هاشو نمیزنیم وسطش رو هم میزنیم میتونیم از چنگال هم برای هم زدن استفاده کنید
4. باعث میشه توی ژله حباب ایجاد بشه.و دونه های انار رو باهاش قاطی میکنیم
5. و چند قاشق ژله ای رو که کنار گذاشته بودیم رو روی لیوان ها میریزیم تا سطحش صاف بشه بعد میزاریم یخچال تا ببنده.
6. بعد برای روش هم از ژله انار را با یک لیوان بستنی آب شده ویک لیوان آب جوش مخلوط کرده .
7. و با هم مخلوط میکنیم...وقتی خیلی خنک شد روی ژله و انارمون یه ردیف میریزیم..و میزاریم تو یخچال تا ببنده
نظرات کاربران
وقتی ژله مثل سفیده تخم مرغ شد و هم زدیم،همون موقع حباب میزنه یا وقتی گذاشتیم یخچال ببنده حباب میزنه؟
ببخشید یه سوال دارم.دستور پخت شما رو بعد از چه مدت توی برنامه گذاشتن؟
من یه دستور پخت ارسال کردم الان دو ماه میگذره هنوز نوشته در صف بررسی