کارگت (غذا یونانی)
– حتما حتما کل دستور رو اول بخونید و بعد شروع کنید درست کردن نوش جان #کار_گت #نفس_حبیبم #نرگس_پز..
کارگت (غذا یونانی)
حتما حتما کل دستور رو اول بخونید و بعد شروع کنید درست کردن
نوش جان
#کار_گت #نفس_حبیبم #نرگس_پز
مواد لازم برای تهیه کارگت (غذا یونانی) برای 3 نفر
- مواد اصلی
- کدو سبز متوسط ۲ عدد
- سیب زمینی بزرگ ۱ عدد
- تخم مرغ ۲ عدد
- آرد سوخاری یا پودرنان ۱ پیمانه
- پنیر پیتزا ۱/۲ پیمانه
- شوید خشک ۲ قاشق غذا خوری
- نمک و زردچوبه به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه کارگت (غذا یونانی)
من مرحله سوم رو حذف کردم و پودر نان رو مستقیم به خوده مواد اضافه کردم تا مواد مثل مواد کوکو بشه و بعد هم سرخ کردم . (در این صورت یک تخم مرغ هم صرفه جویی میکنید!)
همسر من اصلا کدو نمیخوره اما این غذا رو خیلی پسندید و گفت اصلا طعم کدو توش مشخص نیست ?
طرز تهیه کارگت (غذا یونانی)
1. ابتدا کدو ها و سیب زمینی رو رنده ریز میکنیم و آب آن ها را کامل میگیریم. (اصل دستور سیب زمینی آب پز داره اما من برای اینکه روغن زیادی جذب نکنه و وسطش خام نمونه سیب زمینی رو خام رنده کردم)
2. بعد تخم مرغ و شوید خشک و پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم(میتونید از هر پنیری استفاده کنید حتی پنیر صبحانه !)
3. بعد مواد رو باهم مخلوط میکنیم و به صورت کتلت در میاریم و بعد هم در پودر نان می غلتونیم و بعد هم در تخم مرغ و بعد هم در آرد سوخاری یا پورد نان می غلتونیم و در روغن داغ سرخ میکنیم
نظرات کاربران
پودر نان چپ چیه؟🤔
نوش جان چ خوب که دوست داشتین 😍😘
والا من هر بار که سیب زمین آبپز رو کوکو میکنم سرخ میکنم خیلی روغن میبره
درست میکنم کدو که خریدم 😍😍😍😘
سوالات متداول
❓ سیب زمینی آب پز باشه چرا باید داخلش خام بمونه؟؟
✅ منظورم این نیست که سیب زمینی خام میمونه منظورم اینکه که سیب زمینی نرم میمونه و همسر من ترد و خشک دوستداره عزیزم 😊.