کاپ کیک هویج و گردو
– بی نهایت خوشمزه..
کاپ کیک هویج و گردو
بی نهایت خوشمزه
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک هویج و گردو برای 10 نفر
- مواد اصلی
- کره 120 گرم
- شکر 175 گرم
- تخم مرغ 2 عدد
- هویج رنده شده 200 گرم
- آرد 200 گرم
- شیر ولرم 1/3 پیمانه
- دارچین 1 قاشق چای خوری
- وانیل 1/8 قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
- نمک 1/8 قاشق چای خوری
- گردو 1/2 پیمانه
طرز تهیه کاپ کیک هویج و گردو
1. ابتدا کره نرم شده و شکر رو با هم مخلوط کنید و بعد با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ بشه و بعد بهش دونه دونه تخم مرغ رو اضافه کنید و خوب با همزن بزنید تا پوک بشه .
2. و بعد بهش شیر رو اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید و بعد آرد و دارچین و نمک و بکینگ پودر و وانیل رو باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دور کنید همزن بزنید تا یکدست بشه.
3. و بعد گردوی خرد شده و هویج رو که با رنده ریز رنده کردید (آب هویج رو با دستتون بگیرید که بافت کیک خمیر نشه) رو به مواد کیک اضافه کنید و با قاشق هم بزنید.
4. و بعد داخل کپسول ها رو تا 2/3 پر کنید و داخل فری که از قبل گرم کردین با درجه حرارت 180 به مدت 30 دقیقه قرار بدین . بافتش بی نظیره. 🔸ممنون از دوست عزیزم خانم مردانیان
تصاویر تزئینات کاپ کیک هویج و گردو
نظرات کاربران
لایک داری
سفارش کاپ کیک دارم میخواستم ببینم چند تا دونه میده که مواد و چند برابر کنم
بعد یاسمن جون دونه ای چند بگیرم ازشون ؟
دستوراش تو کلیپ برگر هست سرچ کنید
اگه کیک خیس رو تو قالب مافین بپزم چه مدت بزارم تو فر؟
بجای کره میشه از روغن جامد استفاده کرد؟
سوالات متداول
❓ سلام یاسمین جون ....فنجونای این کارتون سیلیکونیه؟
✅ سلام عزیزم بله😍😍😘.
❓ عزیزم میشه به جای کره از روغن مایع استفاده کنیم؟؟؟
✅ فکر نمیکنم بشه عزیزم 😘.
❓ سلام یاسمن جونم خوبی عزیزم ؟ این دستور چند تا کاپ کیک میده گلم ؟
✅ سلام عزیزم خوبین؟😍😘وای اصلا یادم نمیاد فکر کنم ۷ تا🙈🙈🙈🙈🙈.
❓ سلا یاسمن جون❤ اگه کیک خیس رو تو قالب مافین بپزم چه مدت بزارم تو فر؟
✅ سلام عزیزم فک میکنم همین نیم ساعت کافیه سر نیم ساعت چک کنید با خلال😘.
❓ ببخشین اسم این کپسولا که شکل فنجونن چیه؟
✅ قالب سیلسکونی طرح فنجون.
❓ یاسمن جون میشه به جای کپسول. موادو بریزیم تو قالب کیک؟؟
✅ بله ب نظرم میشه😘.