کتلت هویج

– این کتلت دبیرستان که بودم یکی از دوستانم درست میکرد وتو مدرسه با هم می خوردیم خیلی خوشمزه بود یادش به خیر..

کتلت هویج - Arezoo Kharazi

کتلت هویج


این کتلت دبیرستان که بودم یکی از دوستانم درست میکرد وتو مدرسه با هم می خوردیم خیلی خوشمزه بود یادش به خیر

مواد لازم برای تهیه کتلت هویج برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • هویج متوسط ۳ عدد
  • سیب زمینی متوسط ۳ عدد
  • گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم
  • پیاز 1 عدد
  • آرد نخودچی ۲ قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • ادویه کاری ۱ قاشق چای خوری
  • سماق یا پودر لیمو ۲ قاشق چای خوری
  • زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
  • زیره ۲ قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه کتلت هویج

مقدار سماق رو می تونید بیشتر کنید به جای گوشت هم می تونید سوسیس تو کتلت رنده کنید اگر چسبندگی مواد کم بود آرد نخودچی اضافه کنید این آرد طعم خوبی به کتلت میده این دستور تخم مرغ نداره پس اصلا به مواد اضافه نکنید

طرز تهیه کتلت هویج

1. سیب زمینی وهویج وپیاز را رنده کنید می تونید همه رو رنده ریز بزنید ویا ترکیبی از رنده ریز ودرشت بزنید

2. ادویه ها وآرد نخودچی وگوشت هم اضافه کنید

3. همه مواد با هم مخلوط کنید ومایه رو کمی ورز دهید

4. یه نیم ساعت تو یخچال مواد رو بگذارید

5. بعد از نیم ساعت سرخ کنید به هر شکلی که دوست داشتید

سوالات متداول

ببخشید این کوکو شیرین میشه؟

✅ نه اصلا شیرین نمیشه.

گوشت چرخکرده و هویج نپخته سرخ میکنیم ؟؟لطفا زود ج بدین درست میکنم 😉

✅ بله عزیزم.

نظرات کاربران

LNB — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۲:۱۲
خیلی خوب بود، ممنون
Arezoo kharazi — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۳:۴۹
نوش جان عزیزم خوشحالم که راضی بودید 🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️
فاطمه — چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۲۱
عالیه
زهرا — دوشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۸:۵۳
سلام، من درست کردم فکر نمیکردم انقدررر خوشمزه و خوب باشه. واقعا ممنونم
Arezoo kharazi — دوشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۸:۵۶
سلام عزیزم خواهش میکنم نوش جانتون 👏👏👏👏
Arezoo kharazi — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۱۳
سلام عزیزم اگه رنده ریز میزنید اره بگیرید ولی من رنده ریز ودرشت قاطی میزنم وبیشترش رنده درشت که در این صورت لازم نیست
فرزانه — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۵۰
‌سلام آب سیب زمینی و هویچ رو باید بگیریم ؟لطفا جواب بدید؟
نفس — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۲۱:۵۵
ببخشید اگه گوشت هم نزنیم بازم خوش مزه میشه
Arezoo kharazi — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۱
اره عزیزم دوست من بدون گوشت درست میکرد وخیلی خوشمون میومد ⚘⚘
ندا کلوچه☕ — دوشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۰
چ خوب میشه
Arezoo kharazi — دوشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۲
♥️♥️🌹🌹
مامان محمدمهدی — چهارشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۷
ببخشید این کوکو شیرین میشه؟
Arezoo kharazi — چهارشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۸
نه اصلا شیرین نمیشه
خانوم وحیدآقا — سه‌شنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۸
گوشت چرخکرده و هویج نپخته سرخ میکنیم ؟؟لطفا زود ج بدین درست میکنم 😉
Arezoo kharazi — سه‌شنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۵
بله عزیزم
raha — سه‌شنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۱:۱۳
salam khobin dorost kardam khili khiooob shod bacheha khosheshoon omad mamnoonam
Arezoo kharazi — سه‌شنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۴
سلام عزیزم نوش جان 👌👌🌺🌺🌺♥️♥️♥️
فاطمه یک گیلانیم — چهارشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۰
به جای گوشت چرخ کرده سویا میشه اضافه کرد
Arezoo kharazi — چهارشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۴
میتونید بدون گوشت ویا سویا هم درست کنید اونم خوشمزه میشه 🌺🌺🌺
Arezoo kharazi — چهارشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۳
بله میشه سویا چرخ شده اضاف کنید 🌹🌹🌹
فاطمه یک گیلانیم — چهارشنبه، ۲ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۳
ممنونم عزیزم
معرفی — سه‌شنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۶
من همیشه این دستورروانجام میدم خیلی خوشمزه میشه
Arezoo kharazi — سه‌شنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۴
👌👌👏👏👏👏
پونه — شنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۹
بسیار عالی و خوشمزه👌👌👌