کمپوت گیلاس

سوالات متداول

❓ من مقدار زیادی کمپوت رو تو قابلمه درست کردم الان امادست میخوام موندگاریش زیاد باشه اگه تو شیشه بریزم و شیشه هارو بذارم تو قابلمه باز با اب بجوشه خراب میشه یا نه؟

✅ سوال منم هست این به جواب رسیدین به منم خبر بدین.

❓ سلام کسی میدونه چقدربایدآب وشکربریزیم توهرشیشه؟میشه زودجوابموبدیدالان میخوام درست کنم

✅ شکراب باید بزنه روی گیلاسا. من تا اخر پرش نکرده بودم، گیلاسای بالایی سیاه شده بودن.

❓ من دیشب با همین دستور درست کردم ولی هر چی صبر کردم آب جوش نیومد ، منم دیدم رنگ گیلاسا داره تغییر میکنه دگ خاموش کردم زیرشو ! کجای کارم اشکال داشت؟ و اینکه من میزان شکرشو کمتر ریختم ، خراب میشه یا ذایقه ای هست؟ 🙏🙏

✅ اصلا جوشاندن گیلاس لازم نیست .گیلاس توی ظرف شیشه ای ریخته میشه .آب وشکر هم جداجوشانده بعدازاینکه کمی ازحرارت افتاد روی گیلاس ها میریزیم.درب ظف بسته میشه وظرف رو توی اب میگذاریم وشعله رو روشن میکنیم تا جوش بیاد وبعداز 10دقیقه خاموش میکنیم..

❓ سلام .من پارسال به همین روش درست کردم بعدا که درش رو باز کردم طعم فلز میداد.ریختم دور. بنظرتون چرا اینطوری شده؟

✅ چون درش آهنی بوده.بین درو شیشه بایدپلاستیک میذاشتین.

❓ سلام. من درست کردم خیلی خوشمزه بود ولی رنگ گیلاسا کم رنگ شده بود کسی میدونه چرا همچین شده؟

✅ منم این دفعه همینجور شد به خاطر گیلاساهس هرچه رنگش روشنتر باشه کم رنگ میشه ولی اگه بااون گیلاسایی که رسیده وسیاه شدن درست کنی خیلی خوشرنگ میشه.

❓ ببخشید اگه گیلاس هامون 10کیلو باشه مقدار شکر و آب ش چند میشه؟؟؟

✅ بستگی به ذائقه خودت داره عزیزم من میچشم اگه شیرینیش کم بود دوباره اضافه میکنم من چهارکیلو گیلاس داشتم تقریبا یک کیلو شکر زدم.

❓ دوستات ا تا چند وقت میمونه؟ باید تو بخچال باشه؟

✅ من باروشی که گفتم بیرون میتونی نگهش داری.

❓ شیشه نمیشنه بزاریم بجوشه؟؟

✅ اگه از اول بذاری توی آب سرد نه نمیشکنه.

❓ حتما باید تو ظرف شیشه ای پخته شه؟؟

✅ نه.

❓ ميشه به کمپوت ها گلاب يا وانيل اضافه کرد؟!

✅ به نظرم ساده خوشمزه تره حتی بیرونی ها هم ساده هس.