کوکی شکری رویایی یا شیرینی الماسی
– آسون،شیک، نرم، خوشمزه..
کوکی شکری رویایی یا شیرینی الماسی
آسون،شیک، نرم، خوشمزه
مواد لازم برای تهیه کوکی شکری رویایی یا شیرینی الماسی برای 30 نفر
- مواد اصلی
- کره 200 گرم
- تخم مرغ 1 عدد
- پودر قند 1 پیمانه
- پودر کاکائو 3 قاشق غذا خوری
- آرد 2/1/2 پیمانه
نکته های مهم برای تهیه کوکی شکری رویایی یا شیرینی الماسی
برای نگهداری بهتر توی ظرف دربسته و بیرون از یخچال نگهداری کنید حتی میتونید بدون شکلاتش رو فریزری کرده و قبل از سرو شکلات رو بهش اضافه کنید
طرز تهیه کوکی شکری رویایی یا شیرینی الماسی
1. همه ی مواد رو با هم مخلوط کرده (کره و پودرشکر یا همون پودرقند رو میزنیم تا کرمی رنگ شه، بعد تخم مرغ رو اضافه کرده و هم میزنیم.
2. سپس آرد و پودرکاکایو رو الک میکنیم رو مواد و یه کم دیگه با همزن میزنیم و سفت که شد با لیسک هم میزنیم.
3. و از خمیر بدست آمده به اندازه ی یک گردو برمیداریم و در ظرف شکر میغلتانیم و در سینی فر میچینیم با درجه 175 و به مدت 20 دقیقه (البته بستگی به فر داره)
4. سپس روی هر کوکی رو تا گرمه با انگشت فشار بدین تا فرو بره و با شکلات صبحانه (سارله ی تلخ یا نوتلا) تزیین میکینم
5. من شکلات رو تو قیف ریختم که راحت تر بشه کار کرد یه کمی هم نوتلا رو قبلش تو مایکروفر گرم کردم
تصاویر تزئینات کوکی شکری رویایی یا شیرینی الماسی
نظرات کاربران
یکم ترد هستن
شاید زیاد تو فرمونده
سوالات متداول
❓ سلام ببخشید من درست کردم اما خشک شد و مثل بیسکوییت شد ...به نظرتون کجاشو اشتباه انجام دادم ؟
✅ خشک نباید بشن
یکم ترد هستن
شاید زیاد تو فرمونده.
❓ این شیرینی نرمه یا خشک؟؟؟؟
✅ نرمه عزیزم.