کیک برنجی شکلاتی
– انواع کیک
کیک برنجی شکلاتی
MOBINA
کیک برنجی شکلاتی
(از دسته ی انواع کیک)
مواد لازم برای تهیه کیک برنجی شکلاتی برای 6 نفر
- مواد اصلی
- آرد برنج 1 پیمانه
- آرد سفید 1/2 پیمانه
- تخم مرغ 3 عدد
- پودر کاکائو 1/2 پیمانه
- شیر 1 پیمانه
- شکر 1 پیمانه
- روغن 2/3 پیمانه
- بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
- وانیل 1/4 قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه کیک برنجی شکلاتی
برای داشتن عطر خوب کیک از آرد برنج مرغوب و تازه استفاده کنید
طرز تهیه کیک برنجی شکلاتی
1. ابتدا آرد برنج و آرد سفید و پودر کاکایو و بیکینگ پودر را مخلوط و سه بار الک کنید
2. فر را روی 180 درجه گرم کنید
3. تخم مرغ و شکر و وانیل را به مدت 5 دقیقه با همزن برنید تا حجمش دوبرابر شود
4. سپس شیر و روغن را اضافه ک مخلوط کنید
5. مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید
6. قالب را چرب و آرد پاشی کنید و مواد را داخل قالب بریزید
7. قالب را به مدت 45 دقیقه داخل فر بگذارید
8. کیک را بعد از زمان تعین شده از قالب درآورید و بدلخواه تزیین کنید من برای لایه رویی از خامه پاستیلی شکلاتی استفاده کردم و کمی رنده شکلات تلخ
تصاویر تزئینات کیک برنجی شکلاتی
نظرات کاربران
من بارها این رسپی رو امتحان کردم و عالی از آب درومده
واسه وقتایی که شایید آرد کم داشته باشیم عالیه
داخل پلوپز راستش باید خودتون درجه پلوپززتون رو چک کنید چون باهم متفاوتن
ممنون عزیییزم
دستورپخت های مرتبط
سوالات متداول
❓ سلام دوستان میشه این کیک رو توی پلو پز بذاریم،زمانش توی پلوپز چقدر باید باشه؟؟؟
✅ سلام عزیزم
داخل پلوپز راستش باید خودتون درجه پلوپززتون رو چک کنید چون باهم متفاوتن.
❓ عزیزم میشه بگی خامه پاستیلی چی هست ؟؟ از بیرون تهیه کردید ؟؟
✅ خامه پاستیلی از خامه زده شده و ژلاتین تشکیل میشه دستوور کاملشو میزارم عزیزم.