کیک خیس قهوه

1. اول سس رو درست میکنیم،شکر ،شیر ،روغن مایع،قهوه وکاکایو را باهم مخلوط کرده،دوقاشق آب جوش اضافه کرده،کمی هم میزنیم،و یک لیوان مواد رابرداشته وکنار میگذاریم.

2. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم،وهم میزنیم تا خوب قاطی موادمون بشه

3. آرد وبکینگ پودرو سه بار الک میکنیم

4. بعد آرد رو قاشق قاشق به مواد مایه مون اضافه میکنیم،با همزن دستی هم میزنیم به یک جهت تا آرد گلوله نشود

5. فر را از قبل 180 درجه ده دقیقه گرم میکنیم،قالب رو چرب میکنیم،موار رو درون قالب میریزیم

6. توی فر به مدت 40 تا 45 دقیقه(بستگی به فر دارد)میگذاریم

7. کیک رو از فر خارج کردیدبرش زده،و یک لیوان سس رو که کنار گذاشته بودیم با قاشق میریزیم روی کیک تا به خورد کیک برود،نوش جان