کیک رژیمی
– انواع کیک
کیک رژیمی
Bellona_74
کیک رژیمی
(از دسته ی انواع کیک)
مواد لازم برای تهیه کیک رژیمی برای 6 نفر
- مواد اصلی
- آرد 1 پیمانه
- شیره انگور 1/2 پیمانه
- تخم مرغ 3 عدد
- آب جوش 2 قاشق غذا خوری
- وانیل 1/2 قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
نکته های مهم برای تهیه کیک رژیمی
کیکی که می بینید هیچ شکر و روغنی نداره برای کسایی که دیابت دارن خوبه . بافتش هم خوبه .
اما چون روغن نداره توجه کنین که قالبتون رو خوب چرب کنین و یا حتی از قالب هایی استفاده کنین که بتونین از کاغذ روغنی استفاده کنین .
یه کم ممکنه دراوردنش سخت باشه اما با روغن جداکننده خیلی کار راحت میشه .
بچه ها ارده هم برای چرب کردن قالب خوبه . . . .
میزان کالری این کیک تقریبا 400 تا 450 کیلو کالری هستش اگر 10 تا 12 قسمتش کنین هر برشش چهل کیلو کالری و یا کمتر هستش .
بهتره بدونین کیک هایی که توش شکر نریزین رنگ کیک طلایی و روشن نمیشه و شکر در کیک این نقش رو ایجاد می کنه .
نکته ای باید اضافه کنم در مورد طعمش هستش . اگر شیره انگور دوست داشته باشید از این کیک خوشتون میاد . طعم دهنده قالب اون شیره انگور و یا خرما و یا توت بستکی به خودتون داره هستش .
در ماهی تابه دو طرفه روی گاز و توی فر دست ساز روی گاز هم می تونین درست کنین
طرز تهیه کیک رژیمی
1. تخم مرغ ها رو با همزن به همراه وانیل 5 دقیقه خوب زدم تا پف کنه و کرم رنگ بشه .
2. بعد از اون آب جوش و شیره انگور رو هم اضافه کردم و کمی با همزن زدم و بعد آرد و بیکینگ پودر رو الک کرده و داخلش ریختم و با لیسک هم زدم .
3. داخل قالب رو با روغن جدا کننده چرب کردم و از مواد کیکم ریختم و در فر 180 درجه از پیش گرم شده به مدت 45 تا 50 دقیقه قرار بگیره . بعد از اینکه کیک پخت و کمی خنک شد از قالب بیرون بیارین
تصاویر تزئینات کیک رژیمی
نظرات کاربران
خوشحال میشم به دستور پختم سر بزنی و استفاده کنی
هر لیوان آرد یه تخم مرغ کافیه
چون دخترم عاشق شیره انگوره
سوالات متداول
❓ بجای شیره میشه از عسل استفاده کنم؟
✅ سلام عزیزم نمیدونم با شیره های دیگه میشه ولی با عسل هنوز امتحان نکردم.
❓ شیره انگور میشه نکنم؟
✅ اره از هر شیره دیگه ای میتونی استفاده کنی.
❓ حتما باید فر باشه بدون فر نمیشه؟
✅ عزیزم من بدون فر درست کردم🤗.
❓ عکسش مال خودتونه؟
✅ بله.