آش سیرابی
– آش و حلیم
آش سیرابی
کوک‌برگر
آش سیرابی
(از دسته ی آش و حلیم)
مواد لازم برای تهیه آش سیرابی برای 10 نفر
- مواد اصلی
- سیرابی 1 عدد
- سیر 2 حبه
- پیاز 2 عدد
- نخود و لوبیا 1 استکان
- عدس 1 استکان
- ماش 1 استکان
- گندم 1 استکان
- جو پوست کنده 1 استکان
- برنج 1/4 استکان
- سبزی (آش) خرد شده 250 گرم
- نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم
- روغن به مقدار لازم
طرز تهیه آش سیرابی
1. سیرابی را تمیز بشویید و خرد کنید و با سیر و یک پیاز کوچک و نمک و ادویه بگذارید تا بپزد
2. بعد از 4 یا 5 ساعت به آن نخود و لوبیا و گندم و جو را اضافه کنید و بگذارید تا بپزد
3. پس از 3 ساعت عدس و ماش و برنج و سبزی را هم اضافه کنید و اجازه دهید 2 یا 3 ساعت دیگر بپزد تا کاملا آش جا بیفتد.
4. پیاز را خرد سرخ کنید و به آش اضافه کنید و تا کمی بپزد. نمک و فلفل آش را اندازه کنید
تصاویر تزئینات آش سیرابی
نظرات کاربران
09356932463
— جمعه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۶:۰۱
خیلی خوبه عالی ییییییییییییی
نجمه
— چهارشنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۷
خوبه
شقایق جوون
— سه‌شنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۵
سیرابی رو کجا میشه نگه داشت خراب نشه؟؟چندوقت فریز میمونه؟؟
ترانه
— چهارشنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۸ - ۰۰:۳۸
گلم تا هر وقت که میخوای بزار فریزر بمونه من همیشه زیاد میخرم فریز میکنم
المیا
— پنجشنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۷ - ۰۴:۰۰
عالی
فروزان
— جمعه، ۱ بهمن ۱۳۹۵ - ۰۵:۲۴
خوب بود ؟
setti
— سه‌شنبه، ۶ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۱
خیلی خوش مزه میشه.
نجمه سادات
— پنجشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۳۴
عالی بود
دستورپخت های مرتبط
دسر ایرانی
نیمه حرفه‌ای
فالوده شیرازی
― دسر ایرانی
آش و حلیم
آسان
آش دندونی
― معمولا این آش رو برای راحت در آوردن دندون بچه درست میکنن..
آش و حلیم
حرفه‌ای
آش جو2
― آش و حلیم
آش و حلیم
حرفه‌ای
آش سبزی شیرازی
― آش و حلیم
آش و حلیم
حرفه‌ای
آش سبزی سنتی شیرازی
― آش سبزی یکی از آش های سنتی و بسیار قدیمی بخصوص در شیراز است که اغلب بعنوان نذری مورد استفاده قرار میگیرد این آش با پیاز داغ و روغن داغ و آ..
آش و حلیم
نیمه حرفه‌ای
آش رشته
― تصویر از محبوبه خدمتی..
سوالات متداول
❓ سیرابی رو کجا میشه نگه داشت خراب نشه؟؟چندوقت فریز میمونه؟؟
✅ گلم تا هر وقت که میخوای بزار فریزر بمونه من همیشه زیاد میخرم فریز میکنم.