آش کدو
– آش کدو سفید.یه آش زمستونی فوق العاده خوشمزه که ما تو فصل سرما خیییلی درست میکنیم..
آش کدو
آش کدو سفید.یه آش زمستونی فوق العاده خوشمزه که ما تو فصل سرما خیییلی درست میکنیم
مواد لازم برای تهیه آش کدو برای 8 نفر
- مواد اصلی
- کدو سفید(پوست گرفته و خردشده) 1 کیلوگرم
- کشک 1 لیوان
- نخود 1 لیوان
- لوبیا 1 لیوان
- گندم 1/2 لیوان
- برنج 1/2 لیوان
- پیاز داغ به مقدار لازم
- نعنا داغ (برای تزئین) به مقدار لازم
طرز تهیه آش کدو
1. ابتدا حبوبات را که از شب قبل خیس کرده ایم جداگانه میپزیم.
2. گندم را حدود نیم ساعت میپزم و بعد برنج و کدو ها را اضافه میکنیم.در این مرحله هم نمیزنیم تا آش ته نگیرد.
3. وقتی برنج و گندم پخت ،کشک را اضافه میکنیم و حبوبات پخته را به مواد اضافه میکنیم.
4. در آخر نمک و فلفل و ادویه و مقداری پیاز داغ به آش اضافه میکنیم و زمان میدهیم که هم کشک نیم ساعت جوش بخورد و هم آش جا بیفتد.
5. در آخر آش را با مقداری از حبوبات و نعنا داغ و پیاز داغ تزیین میکنیم
تصاویر تزئینات آش کدو
نظرات کاربران
سارا
— یکشنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۳
من تا حالا درست نکردم اما من کدو نارنجی دارم با اونم میشه درست کرد؟
نجمه گُلی
— پنجشنبه، ۱۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۳
من هم درست میکنم .خیییییییلی خوشمزس😋😋😋😋 فقط به جای گندم ماش میریزم .👍👍👍
پریا اشرفی
— دوشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۵
با کدو معمولی نمیشه؟؟😐
نغمه خانومم
— دوشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۵
اصلش با کدو سفیده که خیلی خوشمزه میشه.با کدو حلوایی هم خوب میشه،البته باید کمتر بریزیم چون شیرین میشه.با کدو سبزم درست کردم زیاد دوست نداشتم.
لیلا
— دوشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۷ - ۰۱:۴۴
همه عالی
delsa
— سه‌شنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۰
نغمه جونم کدوی سفید کدومه،،،کدو سبز،کدو تنبل،،،اینا که نیس،،
نغمه خانومم
— سه‌شنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۱
عزیزم یه نوع کدو تنبله که سفیده.ما تو اصفهان بیشتر تو باغاتمون میکارن.
چند بار تو قسمت مراحل عکس فرستادم عکسشا ولی پاپی تایید نکردن.
چند بار تو قسمت مراحل عکس فرستادم عکسشا ولی پاپی تایید نکردن.
مامان نفس و سام
— دوشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۷
عااالی عزیزم
مطبخ رویا
— چهارشنبه، ۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۷
ممنون بابت دستور خوبتون منم درست کردم عالی بود
نغمه خانومم
— شنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۴
نوش جونتون.خوشحالم راضی بودین.
نیکا
— یکشنبه، ۲۴ دی ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۱
عالی عالی👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻😍😍😍😍
بانو
— سه‌شنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۶ - ۰۹:۱۵
خواهرم با کدو نارنجی درست میکنه ولی طعمش شیرینه
بابرنج و شیر و کدو و گردوی چرخ شده
خوشمزه میشه
بابرنج و شیر و کدو و گردوی چرخ شده
خوشمزه میشه
مامانِ مینا
— جمعه، ۱۵ دی ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۲
با کدو تنبل نارنجی هم خوشمزه میشه
خاله ام همیشه درست یکنه
خاله ام همیشه درست یکنه
نغمه خانومم
— شنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۶ - ۱۰:۱۵
تاحالا درست نکردم.حتما امتحان میکنم.ممنون گلم.
suki
— جمعه، ۱۵ دی ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۴
کدو سفید منظور از این کدو تنبلاست که پوستش سفیده؟
نغمه خانومم
— جمعه، ۱۵ دی ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۲
بله عزیزم.یه نوع کدو تنبل سفیده که ما تو اصفهان ازش واسه درست کردن آش استفاده میکنیم و تخمه های اونم بو میدیم بسی خوشمزس.
/Sima_aaaa/
— جمعه، ۱۵ دی ۱۳۹۶ - ۱۲:۴۵
کدو سفید چیه؟ کدو سبز؟
نغمه خانومم
— جمعه، ۱۵ دی ۱۳۹۶ - ۰۹:۳۴
اصلا فکرشا نمیکردم به این زودی دستور تایید بشه🙂
عکسشا حتما تو عکسای مراحل پخت میزارم دوستان.
عکسشا حتما تو عکسای مراحل پخت میزارم دوستان.
khatereh
— جمعه، ۱۵ دی ۱۳۹۶ - ۰۶:۲۲
منظور از کدوسفید چیه؟ یه مدل کدو تنبل یا کدو حلوایی دیدم یه مدل هم کدو خورشتی یا کدو سبز.
کدو سفید نشنیدم تا حالا.
کدو سفید نشنیدم تا حالا.
دستورپخت های مرتبط
آش و حلیم
نیمه حرفه‌ای
آش عدس
― آش و حلیم
آش و حلیم
حرفه‌ای
آش عدس آلو
― آش و حلیم
آش و حلیم
نیمه حرفه‌ای
آش کدو سبز
― این آش بسیار خوشمزه و یک وعده غذایی کامل برای نهار یا شام می باشد .
همچنین برای کسانی که دیابت دارند یا برای سرماخوردگی مناسب است..
آش و حلیم
حرفه‌ای
آش جو2
― آش و حلیم
خوراک با سبزیجات
نیمه حرفه‌ای
کشک کدو
― خوراک با سبزیجات
آش و حلیم
حرفه‌ای
حلیم گندم
― مخصوص #صبحانه و #افطار و #نذری
تصویر از علیه..
سوالات متداول
❓ با کدو معمولی نمیشه؟؟😐
✅ اصلش با کدو سفیده که خیلی خوشمزه میشه.با کدو حلوایی هم خوب میشه،البته باید کمتر بریزیم چون شیرین میشه.با کدو سبزم درست کردم زیاد دوست نداشتم..
❓ کدو سفید منظور از این کدو تنبلاست که پوستش سفیده؟
✅ بله عزیزم.یه نوع کدو تنبل سفیده که ما تو اصفهان ازش واسه درست کردن آش استفاده میکنیم و تخمه های اونم بو میدیم بسی خوشمزس..