املت خرما با گردو

– املت و کرپ

املت خرما با گردو
املت خرما با گردو - کوک‌برگر

املت خرما با گردو


کوک‌برگر
املت خرما با گردو

(از دسته ی املت و کرپ)

مواد لازم برای تهیه املت خرما با گردو برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • خرما 12 عدد
  • تخم مرغ 5 عدد
  • گردو 6 عدد
  • کره به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه املت خرما با گردو

1)در صورت تمایل تخم مرغها را جدا شکسته و به همراه کمی زعفران به خرما اضافه کنید.

2)در صورت تمایل از خرمای بیشتری اسفاده کرده و میزان تخم مرغ را کمتر کنید.

3)این غذا بسیار مغذی بوده و خیلی زود شما را سیر میکند پس بهتر است مقداری کمتر از مصرف همیشگی خانواده در نظر بگیرید.

4)این غذا مناسب برای صبحانه یا عصرانه است و بدلیل وجود خرما در این غذا خاصیت انرژی زایی بسیار خوبی دارد ، میتوانید کره و مغز گردو را به کار نبرید ، حتی با خرما و تخم مرغ هم این غذا دارای طعمی فوق العاده است.

5)باید با حرارت ملایم این غذا را آماده کنید ، بدلیل وجود قند در خرما امکان سوختن آن زیاد است پس مرتب آن را چک کنید

طرز تهیه املت خرما با گردو

املت خرما با گردو
آموزش تهیه املت خرما با گردو

1. ابتدا پوست خرماها را گرفته و هسته آنها را در آورید و به صورت دلخواه خرد کرده یا پوره کرده و یا درسته کنار بکذارید.مغز کردو ها را ریز کرده یا آسیاب کنید.

املت خرما با گردو
مراحل تهیه املت خرما با گردو - تصویر 1

2. در تابه ای مقداری کره را داغ کرده و خرما و گردو را در آن تفت دهید تا رنگ آنها کمی برگردد.

املت خرما با گردو
مراحل تهیه املت خرما با گردو - تصویر 2

3. پس از اینکه کمی رنگ خرماها تیره شد و بافت نرم تری پیدا کرد تخم مرغ ها را تک تک درون تابه بشکنید و با قاشق مخلوط کنید ، و در ظرف مناسب به همراه نان سرو نمایید

املت خرما با گردو
مراحل تهیه املت خرما با گردو - تصویر 3

املت خرما با گردو
تصویر مراحل تهیه: املت خرما با گردو
املت خرما با گردو
تصویر مراحل تهیه: املت خرما با گردو

تصاویر تزئینات املت خرما با گردو

املت خرما با گردو
املت خرما با گردو - ❤❤❤❤ - Leilaemami
املت خرما با گردو
املت خرما با گردو - پارمیس
املت خرما با گردو
املت خرما با گردو - امیر حافظ
املت خرما با گردو
املت خرما با گردو - اسلایس_خرما_گردو #دسر #اسلایس #خرما #گردو #دارچین ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ #اسلایس_ خرما _گردو ارد 150 گرم،کره 100 گرم،خرما250 گرم، شکر 100 گرم،بگین پودر 1/2 ق چ،تخم مرغ 2 عدد،آب 170 میلی لیتر،روغن مایع 2 ق غ،دارچین 1/2ق چ،وانیل1/4 ق چ،،،گردو مقداری،طرز تهیه آرد بکینگ پودر دارچین با هم مخلوط کرده والک میکنیم،خرما پوست کنده(خرما تو آبجوش بذارید سریع پوستش کنده میشه)،وکرهو روغن مایع وشکر وآب با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت میگذاریم تا کاملا مخلوط شود،وخرما کاملا نرم بشه و میذاریم خنک بشه،تخم مرغ را با همزن زده وانیل اضافه کرده خرما رو به تخم مرغ اضافه کرده خوب مخلوط کرده آرد را در دو مرحله به مواد اضافه میکنیم ومخلوط میکنیم وبعد ظرف چرب کرده وکاغذ روغنی انداخته ومواد رادرون ظرف ریخته داخل فر طبقه وسط به مدت 30 تا 35 دقیقه 180،،نکته تو قالب مربع یا مستطیل بریزید،اسلایس نباید زیاد ضخیم باشه 3 الی 4 سانت براش خوبه،زیادم پف نداره،،،،،،،،،،،،، saba banoo ^_^ اشپز Msh فاطمه جهان پیما ❄EN❄ - Maral Farhadi
املت خرما با گردو
املت خرما با گردو - یه صبحانه ی بسیار مقوی،با این صبحانه میتونید به خاطر کالری زیادی که داره تا مدت ها سیر بمونید،،،من چون باید سریع اماده میشدم وقت تزیین نداشتم:-( بهتون پیشنهاد میکنم این صبحانه ی مفید رو تهیه کنید چون خواص زیادی داره:-) برخی خواص خرما که شاید کمتر شنیده باشید: رفع خشونت به دلیل وجود ویتامین B میوه ی خوبی برای تعادل اعصاب است و باعث رشد میشود کاهش احتمال ابتلا به پوسیدگی دندان،عصاره خرما با جلوگیری از رشد میکروب عامل پوسیدگی دندان، احتمال ابتلا به این عارضه را کاهش می دهد. فسفری که در خرما وجود دارد باعث سرزنده نگه داشتن سلول های عصبی می شود برای کمبود آهن بسیار مفید است امیدوارم مفید باشه;-) - فایزه

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سلام خسته نباشید.آیا خرمای مضافتی برای کودک زیر یک سال مضره؟اشکال نداره خرماها تازه باشند یا فریزشده؟

✅ نه ضرر نداره هر طور باشه اگه ترش نکرده باشه مشکلی نیست.

نظرات کاربران

نگار — دوشنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۲۲:۳۸
خیلی خوشمزه ست. کلیپ برگر غذا های خیای خوشمزهای به ما یاد داد
السا نفسم — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۳۲
منم همیشه درست میکردم ولی بدون گردو.واقعا خوشمزه هست.واسه هر کی هم درست کردم دوس داشته.🥰😋
₩sima ₩ — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۴:۴۰
تنحتتتتتوووووواواوککککککنتورکنننمابساتننتخ
₩sima ₩ — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۴:۳۸
وووتخخخععلوالردووددتووو وخلاحالجادتتدددددد. کککتت
₩sima ₩ — دوشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۴:۳۸
تتالعبب
زهرا — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۴۶
ک‌که. و.
ماگی — چهارشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۰
ما خیلی می خوریمد.
خیلی خوشمزست
رضا ناهید — پنجشنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۴
اه اه چه جوری میخواد بخوره ظاهرش
سایناز — سه‌شنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۸
دوستان کسی تاس کباب مرغ یا گوشت روبلده دستورشوبفرسته
تلبچه ی محمدم — پنجشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۸
وای املت باخرما عاااالیههه
بهار?75? — جمعه، ۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۱
کلا ااین صبحونه مفیده برای همه گروه سنی .من از گردو استفاده نکردمـ..ولی خیلی خوب بود مممنون ❤💚
leilaemami — دوشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۴
خوشمزه است😋😍👍
دیدم کسی جوابگو نیست خودم درست کردم برای من طعمش مطلوبه!👌👌❤❤
صبحانه ی خیلی مقوی ای هست
برای بچه ها عالیه
من تعداد خرما ها رو یکم بیشتر کردم.
حس میکردم کمه! درکل عالی بود❤
پسرک اشپز???? — سه‌شنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۸
خوبه
maryam_@h — دوشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۰
توی شهر ما با شیره خرما درستش میکنن
عسل — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۱:۱۲
خوشمزه میشه یعنی؟تخم مرغ با شیره خرما؟
سانی — یکشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۳۶
با شیره نه با خود خرما
بله عالی میشه ما تبریزی ها بهش میگیم قیساوا و خیلی دوست داریم
سارینا — جمعه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۷
من با این غذا آشنا ام درست کنید
خوش مزه است 🍳🍳🍳🍳
علی — جمعه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۵
سلام.بسیار عالی خیلی ممنون ارشما.
ata — شنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۵
واقعا عالیه مزه ش ما بهش میگیم قَیصاوا
leilaemami — جمعه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۴
خوشمزه است؟؟؟
شف زهره — دوشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۷
واسه پسر کوچولوم درست میکنم ان شاالله خوشش بیاد
zeynab — سه‌شنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۲
سلام خسته نباشید.آیا خرمای مضافتی برای کودک زیر یک سال مضره؟اشکال نداره خرماها تازه باشند یا فریزشده؟
شف زهره — دوشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۱
نه ضرر نداره هر طور باشه اگه ترش نکرده باشه مشکلی نیست
ساناز نظری — دوشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۹
ما به این غذا میگیم تمریه
فاطیما — یکشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۴
خیلی خوشمزس
فاطمه — یکشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۴
این کلوچس؟؟؟؟؟
leila — پنجشنبه، ۱۲ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۶
نه غذاست مثل املت با نون سرو میشه
..haniyeh.. — چهارشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۷
نه فک کنم مثل تخم مرغه دیگع ؟
فاطیما — یکشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۵
آره
مامان فاطمه — جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۵
عالیه.من عاشقشم
ستی جون — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۲
عالی
گل مریم — جمعه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۸
فوق العاده عالی ونیروبخش
Sheyda — سه‌شنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۶ - ۰۸:۴۹
به نظر خوبه ولی فکر نکنم خیلی دوست داشته باشم
caren's mommy — جمعه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۴:۲۲
عالیه
ولی چون پسرم دیابت داره😔 نمیتونم از خرما استفاده کنم که میشه همون نیمرو دیگه
sara :) — یکشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۶
که اینطور😤😤😤😤
فرزانه72 — دوشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۳:۰۹
خیلی خوشمزه بود
ستایش — شنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۹:۰۹
عالی من درست کردم ،حتما درست کنید
مامان متین — دوشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۴
واسه یک ساله میشه بدیم؟
یوتاب1369✅ — شنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۶ - ۰۴:۰۲
عالیه
~~☆●●☆~~ — چهارشنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۵ - ۰۲:۴۷
دختر من زرده تخم مرغ دوست نداره همیشه یه خرما پوست گرفته را بازرده اب پز مخلوط می کنم با کمی مارگارین اینطوری میخوره
mahsa.68 — یکشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۷:۰۰
خوشمزه بود البته بدون نمک و فلفل ولی همسرم دوست نداشت زیاد
parya — سه‌شنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۰:۰۶
من و شوهری این املت خوشمزه و مقوی رو بیشتر اوقات برای صبحانه میخوریم واقعا عالیه
arefeh — پنجشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۸:۱۲
یه غذا عین این تو گیلان داریم بهش میگیم خرماتره...موفق باشید.لایک
مهتاب — یکشنبه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۵ - ۲۲:۲۶
عالی
بانو — چهارشنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۴ - ۲۳:۵۳
خوشمزه هستش و بسیار مقوی و انرژی زا
ترمه — چهارشنبه، ۹ دی ۱۳۹۴ - ۱۳:۳۰
بچه که بودم مامانم درست میکرد یادش بخیر همیشه این غذا رو دوست داشتم
تانیا — دوشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۴ - ۱۷:۲۷
خوبه دوس داشتم
amir mohammad — دوشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۳۵
غذای خوب و مقوی هست، من خیلی درست میکنم، روش من اینجوریه که بعد تفت دادن خرما چون خرما کمی سفته شیر توش میریزم و خوب هم میزنم بعد میذارم که شیر بجوشه و تبخیر شه، بعد تخم مرغهارو تو ظرف دیگه میزنم و روی خرما میریزم و درش رو میذارم که تخم مرغ هم خودش رو ببنده.
اینم امتحان کنید عالی میشه
مامان محیا — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۱۹:۵۱
این غذا با دارچین و موز و خرمای کم با مقداری آرد خییییبیلییی خوش مزه س، حتما امتحان کنید..
nastaran — پنجشنبه، ۳ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۵
موز نمیسوزه ؟
دسپخت مامان — چهارشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۶
لطفا طرز تهیه اش رو بگید
fiona — جمعه، ۲۴ مهر ۱۳۹۴ - ۱۹:۳۵
ما این غذا رو تو ماه رمضون واسه افطار درست میکنیم. بهش میگیم (خرما برجو)
مامان من تخم مرغ رو کمتر میریزه که زیاد دیده نشه و بهش پودر نارگیل و کنجد و کمی دارچین هم میزنه. مزش فوق العادست و خیلی مقویه
پارمیدا — یکشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۲:۵۱
اممممممممممم.خرماشو زیاد بزنین،شیرین خیلی میشه
raha — سه‌شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۲:۱۴
من عاشقشم گردو نمیریزم توش
هروقت غذا نداریم
درست میکنم منم توصیه میکنم خرماش زیاد نشه ما بهش میگیم (تخم مرغ خرما) خیلی خوشمزس
باران — شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۱۳
واقعا عالی بود
ژیلوان — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۰۸:۰۷
خیلی خوبه انرژی زاست
مینا — جمعه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۵:۲۶
چقدر خوشمزه هست
sepideh — یکشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۵۸
سعی کنید با رطب درست کنین مزش عالی میشه
سینای قهرمان — چهارشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۱:۵۳
خیلی خوبه
setti — سه‌شنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۳
من عاشق این غذام مخصوصا با این خرما نرم ها. به به
خیار — پنجشنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۸:۴۰
عالی بود
aynaz — سه‌شنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۳:۵۸
وای فوق العاده بود
باران — شنبه، ۱۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۰:۵۰
خوبه
حمیده — جمعه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۸:۱۷
عالیه
فرزانه — دوشنبه، ۱۳ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۰:۵۹
عالیه
$ĀN@ — سه‌شنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۳ - ۱۳:۵۲
خوبه ولي توصيه ميكنم خرماشو زياد نكنين.
مامان — دوشنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۲۷
خوب بود ولی خرما رو نباید زیاد زد چون شیرین میشه شاید بعضی خوششون نیاد
ازی جون — سه‌شنبه، ۱۶ دی ۱۳۹۳ - ۰۰:۲۰
عالیه
فاطمه — شنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۳ - ۲۰:۳۲
خوشمزه بود
رزیتا — جمعه، ۱۲ دی ۱۳۹۳ - ۲۰:۵۷
انرژی میده وبرای صبحانه عالیی
الناز بانو — یکشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۳ - ۱۴:۰۳
غذای آسون و خوشمزس
مهدی — یکشنبه، ۱۶ آذر ۱۳۹۳ - ۲۰:۵۳
این غذا عالیه!
zahra — جمعه، ۱۴ آذر ۱۳۹۳ - ۲۰:۳۷
خیلی خوشمزه
طاها — پنجشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۳ - ۱۲:۱۰
خوشمزه است♥♥♥
امیر حسین — جمعه، ۲۳ آبان ۱۳۹۳ - ۱۵:۳۵
دوست ندارم