باونتی(شکلات مغزدار نارگیلی)
– باونتی..
باونتی(شکلات مغزدار نارگیلی)
باونتی
مواد لازم برای تهیه باونتی(شکلات مغزدار نارگیلی) برای 30 نفر
- مواد اصلی
- نارگیل 200 گرم
- عسل 4 قاشق غذا خوری
- شکلات تخته ای (شیرین یا تلخ) 300 گرم
نکته های مهم برای تهیه باونتی(شکلات مغزدار نارگیلی)
بعد هر بار گرد کردن و مستطیلی کردن بذارین یخچال سفت بشه اینجوری راحتتر توی شکلات بن ماری شده میندازین و نارگیل از هم نمیپاشه،بعد از اماده شدن شکلات ها رو بذارین یخچال توی ظرف در بسته
طرز تهیه باونتی(شکلات مغزدار نارگیلی)
1. ابتدا نارگیل رو توی یه ظرف گود میریزیم بعد عسل رو قاشق قاشق اضافه کرده تا خمیری منسجم بدست بیاد بادست ورز میدیم عسل زیادی بزنیم شیرینی اش زیاد میشه،اتقدری بزنید ک خمیری منسجم داشته باشید،بعد توی یه ظرف مستطیل سلفون بکشید نصف مواد رو بریزید داخلش و باپشت قاشق صاف کنید بذارید یخچال کمی سفت بشه
2. بقیه ی مواد رو هم با دست گلوله های کوچک اندازه ی گردو بردارید و گرد کنید توپ توپی بشه بذارید یخچال اینا هم سفت بشن،بعد اونی ک توی ظرف صاف کردین ازیخچال دربیارین با چاقو برش های مستطیلی بدین
3. و بعد شکلات رو بن ماری ذوب کنید و توپ توپی ها و مستطیلی ها رو بندازید توی شکلات و بعد در بیارین بذارین روی توری شکلات اضافی اش بره و روی اون ترافل یا پودر گردو پسته یا هرچی دوست دارین بریزین
تصاویر تزئینات باونتی(شکلات مغزدار نارگیلی)
نظرات کاربران
منتها ۲۰۰گرم نارگیل چقد میشه؟🤔
من باشیر عسلی درست میکنم خیلی خوب میشه
سوالات متداول
❓ عزیزم نارگیل فرقی میکنه چه نارگیلی باشه؟یکی گفت نارگیل دوجوره معمولی وچرب که من فقط یجورشوتوسوپرمارکتادیدم دیگه چربشوندیدم
✅ گلم فرقی نداره.
❓ فاطیما جونم میخام درست کنم ازین خوشمزت🙂 منتها ۲۰۰گرم نارگیل چقد میشه؟🤔
✅ اگه شکلات تلخ دوس داری روی باونتی هاتو شکلات تلخ بزن.
❓ پودر نارگیل استفاده کنیم؟
✅ آره عزیزم پودر نارگیل ریز تر باشه منسجم تره.
❓ پس یه جای ازکاراتون واگاری باقالب درست کردین میشه بگین توقالب چه جوری میشه درستش کرد،؟؟؟؟
✅ عزیزم قالب سیلیکونی مخصوص شکلات بخر،بعد شکلات رو توش بریز،برگردون اضافی شکلات بریزه دیواره های قالبت الان شکلاتیه بذارفریزر سفت ک شدتپش رو با نارگیل و عسلی که قاطی کردی پرکن روش دوباره شکلات بریز بذار سفت بشه ازقالب دربیار.