بستنی حصیری

– بستنی-حصیری #بستنی-گردویی #نان-بستنی #نان -میکادو..

بستنی حصیری - نسرین

بستنی حصیری


بستنی-حصیری
#بستنی-گردویی
#نان-بستنی

#نان -میکادو

مواد لازم برای تهیه بستنی حصیری برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • شیر 1 لیتر
  • شکر 1 پیمانه
  • ثعلب 1 قاشق غذا خوری
  • وانیل‏ 1/2 قاشق چای خوری
  • گردو خردشده 1/2 پیمانه
  • گلاب 1 استکان
  • خامه صبحانه 100 گرم
  • نان بستنی 2 عدد

طرز تهیه بستنی حصیری

1. ابتدا شیر را بجوشانید وقتی شیر جوش آمد شکر و ثعلب را خوب با هم مخلوط کنید و به شیر در حال جوش اضافه کرده و خوب هم بزنید تا شکر در شبر حل شود سپس شعله را خاموش کنید .

2. اجازه بدید تا شبر خنک شود حالا وانیل گلاب و گردو را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید داخل فریزر قرار بدید .

3. بستنی را هر 1 ساعت یکبار بیرون آورده و خوب هم بزنید و دوباره داخل فریزر قرار بدید این کار را 4 بار انجام بدید .

4. خامه صبحانه را داخل سینی پهن کنید به قطر 2 میلی متر داخل فریزر قرار بدید تا یخ بزند .

5. بعدا از 4 بار هم زدن که بسنتی آماده شد خامه یخ زده را خوب خرد کرده و به بستنی اضافه کنید و هم برنید و به مدت 1 ساعت دیگر داخل فریز بذارید .

6. حالا بستنی آماده شده را روی 1 نان بستنی بریزید و خوب پهن کنید تا همه قسمتهای بستنی مساوی پهن شود بعد نان دیگر را روی بستنی قرار بدید و محکم فشار دهید تا خوب به هم بچسپد و به مدت 2 ساعت دیگر داخل فریزر قرار بدید .

7. این بار بستنی را از فریزر بیرون بیارید و به دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید

سوالات متداول

سلام نسرین جون کارتون عالیه میشه بگیدکه باچی بایدهم زد؟وچنددقیقه ممنون میشم جواب بدید

✅ سلام عزیزم با قاشق چوبی هم میزنیم و یکی دو دقیقه هم زدن کافیه.

به نظرشماتوچه ظرفی بزاریم تو فریزرکه یکساعتی یکبارهم بزنیم ودورش یخ‌نزنه وبعدبسته شدن‌یخی نشه داخلش من ازظرف پلاستیکی استفاده کردم بستنیم حالت یخی شدحتی ازظرف روحی هم استفاده کردم فایده نداشت؟

✅ بهترین ظرف برای بسنتی ظرف استیل است اگه مرتب و به موقع هم بزنید یخ نمیزنه.

نسرین خانوم شما میدونین دستور چند روز تو صف بررسی میمونه؟

✅ بستگی داره این دستور بیش ار 3 ماه بود که تو صف بررسی بود ولی دستور قبلی من 3 روز تو صف بررسی بود.

گلم بستنی وانیلی روریختم ظرف تاعکسش روبگیرم کمی آب شد علتش چیه؟

✅ عزیزم دمای محیط گرم بوده برای همین آب شده اشکالی نداره دوباره بذاریش فریزر سفت میشه.

ماظرف لبه دارنداریم چه نوع ظرفی شما ریختید؟

✅ باید ظرف فلزی باشه من داخل ظرف استیل ریختم.

من بستنی رودرست کردم آماده سروهست ولی گردونداره میتونم گردو بریزم وداخل نان میکادوبریزم وفریزربذارم؟؟

✅ بله گلم میتونید گردو رو با بستنی خوب مخلوط کنی بعد رو نان بریزی.

نظرات کاربران

زینب قیاسی سونکی — یکشنبه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۶:۳۱
ضعیف🏅
مریم — سه‌شنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۵
یه سوال دیگه ۴بارم هم زدیم دوباره بزاریم فریزر یا خامه رو بریزیم متوجه نشدم این قسمت
نسرین — سه‌شنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۹
بعدا از 4 بار هم زدن خامه را اظافه کنید و خوب هم بزنید و به مدت 1 ساعت دیگه بذارید فریزر
نسرین — یکشنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۹
نباشه هم اشکالی نداره ولی اگه باشه بهتره چون بستنی هم کشدار میشه و هم یخ نمیزنه اگه ثعلب نزنید حتما تعداد هم زدنها رو بیشتر کنید تا یخ نزند
مریم — سه‌شنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۷
ممنونم☺☺
مریم — یکشنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۷
من ثعلب ندارم حتما باید باشه؟
hamtaaaa — دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۱
به یه چقد لذیذ
Aran — شنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۱
بسیار عاااالی🌷❤🌷
zahra — شنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۴
من هروقت ثعلب میزنم بستنی درست کنم نمیشه حتی ثعلبوشکروهمه چی شم اندازه میریزند ولی انگارانه آردمیده
زهرا — شنبه، ۲۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۳
عالیه
arshida — شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۵
خیلی عالیه الان بار سومیه که درست میکنم عالیه خیلی ممنون بخاطر کامنتای خوبتون.
نسرین — شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۳
خیلی ممنون عزیزم نوش جونتون خوشحالم که براتون مفید بوده
arshida — شنبه، ۲۲ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۹
😘😘
سروش — جمعه، ۲۱ تیر ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۶
گفتین ظرف استیل خوبه برابستنی توفریزراین نوع ظرفهاکه دری ندارن بدون درب توفریزرمی زارین
نسرین — جمعه، ۲۱ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۵
در هم نذاری اشکالی نداره من بعضی مواقع تو قابلمه استیل در دار میذارم اکثر مواقع هم تو ظرف استیل بدون در میذارم
فریبا — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۳:۳۵
سلام نسرین جون کارتون عالیه
میشه بگیدکه باچی بایدهم زد؟وچنددقیقه
ممنون میشم جواب بدید
نسرین — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۱
سلام عزیزم با قاشق چوبی هم میزنیم و یکی دو دقیقه هم زدن کافیه
سروش — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۰
به نظرشماتوچه ظرفی بزاریم تو فریزرکه یکساعتی یکبارهم بزنیم ودورش یخ‌نزنه وبعدبسته شدن‌یخی نشه داخلش من ازظرف پلاستیکی استفاده کردم بستنیم حالت یخی شدحتی ازظرف روحی هم استفاده کردم فایده نداشت؟
نسرین — جمعه، ۲۱ تیر ۱۳۹۸ - ۱۵:۰۹
بهترین ظرف برای بسنتی ظرف استیل است اگه مرتب و به موقع هم بزنید یخ نمیزنه
arshida — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۳
نسرین خانوم شما میدونین دستور چند روز تو صف بررسی میمونه؟
نسرین — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۰
بستگی داره این دستور بیش ار 3 ماه بود که تو صف بررسی بود ولی دستور قبلی من 3 روز تو صف بررسی بود
سمیه — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۵
بله گلم ارومیه ۳۰ درجه گرمیش هست ازگرما میپزیم
arshida — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۷
رامسرم این روزا خیلی گرم شده . گرم و شرجی . الان ۴ روزه بیرون نرفتم .
سمیه — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۶
کاش مراحل کار وظرف رومیذاشتی
سمیه — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۴۴
گلم بستنی وانیلی روریختم ظرف تاعکسش روبگیرم کمی آب شد علتش چیه؟
نسرین — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۷
عزیزم دمای محیط گرم بوده برای همین آب شده اشکالی نداره دوباره بذاریش فریزر سفت میشه
arshida — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۶
چند تا از کاراتو لایک کردم
arshida — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۵
خوشهال میشم به کارای ارشیدا ۵۴ دختر عمویه یازده سالم سر بزنی
arshida — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۷
بد میشه؟
نسرین — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۲
نه ولی بستنی تو ظرف فلزی زودتر می بنده
arshida — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۴
ممنون
arshida — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۷
من ریختم تو مرغ خوری
arshida — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۵
من داخل مرغ خوری بزرگ ریختم
سمیه — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۴۳
ماظرف لبه دارنداریم چه نوع ظرفی شما ریختید؟
نسرین — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۵
باید ظرف فلزی باشه من داخل ظرف استیل ریختم
سمیه — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۳
من بستنی رودرست کردم آماده سروهست ولی گردونداره میتونم گردو بریزم وداخل نان میکادوبریزم وفریزربذارم؟؟
نسرین — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۳
بله گلم میتونید گردو رو با بستنی خوب مخلوط کنی بعد رو نان بریزی
ارشیدا ۵۴ — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۳
به نظر من عالیه خیلی خوبه عاشقشم😍
نسرین — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۹
خیلی ممنون عزیزم 🌻
نغمه خانومم — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۷
مرسی گلم.
ولی خب اینم که با دستور کلیپ برگر فرقی نداره.فقط بجا زعفران وانیل داره😐😐😐
ارشیدا ۵۴ — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۲
نسرین خانوم؟
ارشیدا ۵۴ — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۴۹
سلام کسی نیست؟
ارشیدا ۵۴ — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۴۶
خوبه