بستنی نسکافه

– سلام دوستهای عزیز این بستنی متعلق به کشور فرانسه است وجزء دستورهای بین المللی است مناسب برای افرادی که عاشق طعم قهوه و نسکافه هستند..

بستنی نسکافه - سحر

بستنی نسکافه


سلام دوستهای عزیز
این بستنی متعلق به کشور فرانسه است وجزء دستورهای بین المللی است مناسب برای افرادی که عاشق طعم قهوه و نسکافه هستند

مواد لازم برای تهیه بستنی نسکافه برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • نسکافه 8 گرم
  • شیر 80 میلی لیتر
  • تخم مرغ (زرده) 4 عدد
  • پودر شکر 50 گرم
  • وانیل‏ 1/8 قاشق مربا خوری
  • خامه قنادی 300 گرم

نکته های مهم برای تهیه بستنی نسکافه

این بستنی به مدت دو هفته در ظرف در بسته داخل فریزر قابل نگه داری است

طرز تهیه بستنی نسکافه

1. قالب فلزی را به مدت1ساعت در فریزر قرار دهید تا سرد شود

2. نسکافه را داخل شیر بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود

3. زرده های تخم مرغ پودر شکر و وانیل را باهمزن بزنید تا کرم رنگ شود

4. محلول شیر را به تدریج به تخم مرغ اضافه کنید و اجازه دهید تا سرد شود

5. خامه را بزنید تا فرم بگیرد

6. پس از سرد شدن خامه را به مخلوط اضافه کنید وهم بزنید تا یکدست شود

7. بستنی را درقالب ریخته و به مدت24ساعت در فریزر قرار دهید

سوالات متداول

سلام بسیار عالی. عزیزم میشه جای زرده تخم مرغ ثعلب ریخت؟

✅ فک کنم نمیشه جایگزین کرد ولی میشه به مواد اضافه کرد..

نظرات کاربران

❤ مبینا❤ — دوشنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۲:۳۳
خیلی عالیه سحر جان
💓 💓 💓 ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ 😍 👌
فقط یه سوال طعم و بوی زرده تخم مرغ توی بستنی احساس میشه؟
z@hr@ — شنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۰
سلام بسیار عالی. عزیزم میشه جای زرده تخم مرغ ثعلب ریخت؟
نسترن — چهارشنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۹ - ۰۳:۱۸
فک کنم نمیشه جایگزین کرد ولی میشه به مواد اضافه کرد.
سحر — شنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۸:۵۰
سلام دوست عزیز
من امتحان نکردم و نمیدونم چی میشه
سایه 87 — شنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۳۷
دستور پختتون خوب بود
سحر — شنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۸:۵۰
نظر لطف شماست
سایه 87 — شنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۴:۳۷
عیدتون مبارک
سحر — شنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۸:۵۰
عیدشما هم مبارک
سروش — شنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۹ - ۰۸:۵۷
بوی تخم مرغ نمی گیره واینکه حالت یخی‌نداره
سحر — شنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۲
نه بوی تخم مرغ نمیده
خیلی بافت کرمی و لطیفی داره
شوهرم عاشق طعم قهوه و نسکافه است و بارها این بستنی را برایشان درست کردم
نیایش — جمعه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۹ - ۲۰:۵۴
عیدتون مبارک گلم
کارتون بسیار عالی
سحر — شنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۱
عیدتون مبارک دوست گلم😘😘😘
نازنین ملیکا — جمعه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۹ - ۲۰:۴۳
عیدتون مبارک کار زیبایست
سحر — شنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۰
عید شما هم مبارک دوست عزیز💖💖